令和３年９月１６日
パン なすと豆腐のトマトグラタン パリパリアーモンドサラダ 巨峰 牛乳 秋なすのおいしい季節となりました。 今日はグラタンとしていただきます。 令和３年９月１５日
あんかけやきそば 中華スープ プルーン 牛乳 本日のメインはあんかけやきそば！ この日の給食室は、やきそば麺を蒸す蒸気がいっぱいに広がります。 そして果物はプルーン。 プラム？すもも？プルーン？ どれも同じ仲間ですが、日本すももはプラム、西洋すももはプルーンと 呼び方を変えているんです。 プルーンは乾燥プルーンが有名ですが、この時期は生のプルーンも出回っています。 旬の果物、ありがたいですね。 令和３年９月１３日
ごはん 白身魚の香り揚げ キュウリと大根の南蛮漬け 牛乳 本日の白身魚は寄付いただいた真鯛を使用しました！ 令和３年９月８日
ご飯 赤魚の薬味焼き 呉汁 冬瓜のそぼろ煮 冷凍みかん 牛乳 令和３年９月７日
ソフトフランスパン チキンビーンズ じゃこサラダ りんご 牛乳 令和３年９月６日
スパゲティミートソース キャベツとベーコンのスープ ブルーベリーヨーグルト みんなが大好きミートソーススパゲティ。 第一小学校では５００人のパスタをゆでるのに 大きなかま２個を使用しゆでています。 ぐつぐつに煮立ったお湯を扱うのは大変な作業です。 調理員さんに、日々、感謝です。 また、今日は八王子産のブルーベリーを使用したヨーグルトを食べます。 色がきれい。食欲をそそります。 令和３年９月３日
天丼（いか、さつまいも） 小松菜と油揚げの煮浸し のりのお吸い物 牛乳 ２学期がスタートしましたね。 １発目の給食は元気みなぎる天丼です。 ひとつひとつ、給食室で衣をつけ、揚げています。 令和３年７月１６日
ごはん 鮭のレモン醤油 ひじき炒め煮 カリカリじゃこサラダ くだもの（メロン） 牛乳 本日の目玉！ 旬のメロンが登場しました。 大きく、甘いメロンは貴重です。 １学期も残り１日。 １学期最終日の給食もおいしく仕上がりますように。 令和３年７月１５日
台湾コラボメニュー 台湾風おこわ ビーフン炒め ふんわり卵の中華スープ パイナップルケーキ 牛乳 台湾風おこわは、干しえびをたっぷり使用し、 香ばしい香りが食欲をそそる味に仕上がりました。 パイナップルケーキは、 生地にパイナップルを練り混ぜた焼き菓子です。 ケーキというよりは、しっとりしたクッキーのような 優しいお菓子です。 令和３年７月１４日
カレーライス ボイルサラダのごまドレッシング ふかしとうもろこし 牛乳 八王子産の新鮮なとうもろこしが届きました！ そのとうもろこしを使い、３年生に食育授業を行いました。 とうもろこしの育ち方、めしべ・おしべ、 とうもろこしの栄養について学びました。 給食をがんばって食べる！と約束もしました。 給食で食べたとうもろこしは、 とても甘く歯ごたえもよいおいしいとうもろこしでした。 是非、旬の今、たくさん食べておきたいですね。 令和３年７月１３日
チリビーンズサンド パンプキンシチュー アーモンド黒糖 りんごジュース 令和３年７月１２日
五穀ご飯 ますの桜揚げ 小田原のかまぼこ汁 寄居町のなすときゅうりの和え物 令和３年７月８日
きなこ揚げパン ウインナーと野菜のスープ わかめとじゃこのサラダ 果物（冷凍みかん） 牛乳 本日は、八王子市にゆかりのある オリンピック選手が好きだった給食の 揚げパンを献立に組み入れています。 揚げパンは、給食室でパンを揚げ、 ひとつひとつにきなこをまぶして仕上げています。 みんな大好き揚げパン！ 好き嫌いなく給食を食べて オリンピック選手のように、強い身体作りをしたいですね。 令和３年７月７日
ちらしずし 笹の葉のみそマヨチーズ焼き 七夕汁 スタミナキュウリ 牛乳 笹かまぼこをグリーンに染めたのは、 八王子市といえば！の桑の葉を使用しました。 皆さんは、今日は星空に向かって何をおいのりしますか？ 令和３年７月６日
パン えびのトマトクリーム煮 はちみつドレッシングサラダ 果物（オレンジ） 牛乳 水産者を応援プロジェクト 新型コロナウイルス感染症の影響で 水産物の消費が落ち込んでいることから、 給食で国産のクルマエビを使ってほしい とのことで無償でクルマエビをいただきました。 第一小学校では、エビのトマトクリーム煮で使用し、 大変おいしくいただきました。 本日使用したエビは１０００匹。 エビの殻も出汁として煮出し、 濃厚なトマトクリーム煮ができあがりました。 また、給食指導ではえびについての豆知識を 栄養士より伝えました。 エビを食べ、そしてえびへの理解を深めることで 水産者や食べ物、食に関わるすべての人々に 感謝したいですね。 令和３年７月５日
ごはん ガンボ バッファローウィング コールスローサラダ 牛乳 世界は友達メニュー 今月はアメリカです。 ガンボは、オクラのとろみをきかせた煮込み料理で、 現地では、カレーのようにご飯にかけて食べます。 バッファローウィングは揚げた手羽元に 甘酸っぱいチリソースを和えたスパイシーなチキンです。 給食室でひとつひとつ丁寧に仕上げました。 本日もおいしくいただきます。 令和３年７月２日
夏🍅ハチナポサンド ホキのカレー風味焼き 野菜のスープ煮 牛乳 八王子ラーメンに続く 八王子市のご当地グルメとして ハチナポサンドを市をあげて応援しています。 そんなハチナポサンドが給食に登場しました。 徴は、たっぷりの追いたまねぎをかけたナポリタンです。 今回は、リボンマカロニを使用しました。 ナポリタンは、自分でコッペパンに挟んで食べます。 この作業もみんなでやると楽しいですね。 本日もおいしくいただきます。 令和３年７月１日
たこめし 揚げボールと卵の甘辛煮 ごじる 野菜のごま風味 令和３年６月３０日
麻婆丼 卵スープ ごまめなっつ 牛乳 本日は中華メニュー 麻婆豆腐を作る際、最後の仕上げに ごま油をふりかけます。 ごま油の香りが食欲をそそぎます。 今日もおいしくいただきました。 令和３年６月２９日
パン ホキの香草パン粉焼き 野菜スープ 牛乳 ホキの味付けは、 パン粉、パセリ、バジル、塩・こしょうを使用しています |