３月５日（金）
・赤飯 ・愛媛真鯛の香り揚げ ・お祝いすまし汁 ・青菜のからし和え ・果物（清美オレンジ） ・牛乳 ※今日は６年生を送る会にあわせて、「卒業お祝い御膳」です。 赤飯はお祝い事のある日によく食べられます。 鯛は「めでたい」という言葉と音が一緒であることと、赤い色が「魔除けの効果がある」とされていることから、縁起のいい魚としてお祝いの日に食べられます。 今日は愛媛県産の真鯛を使用しています。 ３月４日（木）
・ごはん ・しらす入り卵焼き ・ころころ煮 ・小松菜の煮びたし ・果物（はるみ） ・牛乳 ※今日は「五つの輪で体力アップ〜骨強化〜」です。 丈夫な骨を作るためには「カルシウム」が必要です。カルシウムは牛乳・乳製品、小魚、海藻に多く含まれています。 ３月３日（水）
・ちらし寿司 ・赤魚の三味焼き ・梅こんぶ和え ・ひなまつりフルーツ白玉 ・牛乳 ※３月３日は「ひなまつり」です。 女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする行事です。 ひなまつりの日によく食べられる「ひしもち」には、緑は健康、白は清浄、ピンクは魔除けの意味があります。 ３月２日（火）
・麦ごはん ・五目豆腐 ・じゃがいものみそ汁 ・菜の花の和え物 ・牛乳 ※菜の花はビタミンやミネラルが多く、特にビタミンCは野菜の中でもトップクラスです。ほのかな苦みと独特の香り、黄色がのぞく鮮やかな緑が、ひと足早く、春の訪れを告げる野菜です。 ３月１日（月）
・きなこ揚げパン ・ウインナーポトフ ・豆入り海藻サラダ ・果物（いよかん） ・牛乳 ※いよかんは日本が原産で、主に愛媛県で生産されています。 甘みも香りもよくジューシーで、皮は厚いですがむきやすいです。 ２月２６日（金）
・ビーンズドライカレー ・かぶのスープ ・みかん・もも缶 ・牛乳 ※今日は「しっかり食べよう！野菜３５０」の日です。 八王子市では野菜を１日に３５０ｇ以上取ることを推奨しています。 今日の給食では、１７９ｇの野菜がとれます。 ２月２５日（木）
・炊き込みごはん ・さばの竜田揚げ ・温野菜サラダ ・みそ汁 ・牛乳 ※今日は「中学生が考えたバランス献立」です。 中学生のみなさんが家庭科の授業で健康を考えたバランス献立を作成しました。 〜四谷中３年 生徒のメッセージ〜 今回の献立では、魚をメインに野菜を多く取り入れて彩りがよく、目でも楽しんでもらえるメニューにしました。現在の食事は、昔に比べて魚を食べる習慣が減っているとニュースで見て、今回は食べやすく竜田揚げにしました。 ２月２４日（水）
・パン（ミルクパン） ・ウインナーソテー ・スタンポット ・グロンテスープ ・牛乳 ※今日は「世界は友達〜オランダ・アムステルダム〜」です。 スタンポットはオランダ風のマッシュポテトです。じゃがいもと他の野菜をゆでてからつぶし、ウインナーを添えて食べる代表的なオランダの料理です。グロンテスープはミートボールが入っているスープです。 ２月２２日（月）
・ごはん ・いかのごまみそ焼き ・小松菜汁 ・茎わかめのきんぴら ・果物（いよかん） ・牛乳 ※今日は「五つの輪で体力アップ〜筋力・瞬発力アップ〜」です。 運動するときには、筋肉を使います。強い筋肉を作るために、肉や魚、卵や豆製品に多く含まれている「たんぱく質」と、野菜や果物、きのこ類に多く含まれている「ビタミン類」をとりましょう。 ２月１９日（金）
・セサミトースト ・魚介と冬野菜のクリーム煮 ・野菜のピクルス ・牛乳 ２月１８日（木）
・ごはん ・とりの唐揚げ ・みそ汁 ・小松菜と油揚げの煮びたし ・牛乳 ※６年生が２学期の家庭科の授業で給食の献立作成をしました。 今日は６年２組の児童が作成したバランス献立です。 〜６年２組 児童からのメッセージ〜 私は、みんなが好きなからあげを献立に入れました。 その他にも野菜がたくさんとれるので、みんなにおいしく食べてもらいたいです。 ２月１７日（水）
・カレーライス ・野菜スープ ・みかんヨーグルト ・牛乳 ※６年生は２学期の家庭科の授業で給食の献立を考えました。 今日は６年１組が考えたバランス献立です。 〜６年１組 児童のメッセージ〜 私は、低学年や中学年がおいしく食べられそうなメニューを考えました。それと、みんなの好物で栄養もとれているし、いろどりがいいので、たくさん食べてもらいたいです！ ２月１６日（火）
・ごはん ・豆腐のみそ煮込み ・もやしのナムル ・小魚ごまがらめ ・牛乳 ２月１５日（月）
・ごはん ・赤魚の薬味焼き ・じゃが芋のそぼろ煮 ・白菜の酢の物 ・牛乳 ２月１２日（金）
・チキンライス ・具だくさんポトフ ・ミニチョコカップケーキ ・牛乳 ※２月１４日は「バレンタインデー」です。 給食室からバレンタインデーのプレゼントにケーキを提供しました。 ２月１０日（水）
・みそにこみうどん ・大学芋 ・野菜といかの和え物 ・果物（いよかん） ・牛乳 ※みそにこみうどんは、愛知県の代表的な麺料理の一つです。愛知県で作られている「八丁味噌」を入れた汁にコシの強いうどんを入れて煮込みます。 ２月９日（火）
・麦ごはん ・さんまの筒煮 ・沢煮椀 ・東京うどとわかめのきんぴら ・牛乳 ※うどは１２〜４月が旬で日本原産の野菜です。 みずみずしく、シャキシャキとした歯触りがおいしいです。肌の調子を整えたり、疲れをとる働きがあります。 ２月８日（月）
・ごはん ・とり肉の照り焼き ・青菜とじゃこのおひたし ・具だくさんみそ汁 ・果物（みかん） ・牛乳 ※ねぎにはビタミンやミネラルが多く含まれているので、体を温めて風邪を予防したり、血液をサラサラにする効果があります。 ２月５日（金）
・パン（結びパン） ・白身魚のハーブ焼き ・コーンポテト ・ミネストローネ ・果物（みかん） ・牛乳 ２月４日（木）
・にんじんごはん ・厚焼き卵 ・きのこ汁 ・香りキャベツ ・牛乳 ※にんじんに多く含まれているビタミンAには、肌をツルツルにしたり、病気を予防したり、目の働きを助ける働きがあります。 |