本日の給食

パン
えびのトマトクリーム煮
はちみつドレッシングサラダ
果物（オレンジ）
牛乳

水産者を応援プロジェクト
新型コロナウイルス感染症の影響で
水産物の消費が落ち込んでいることから、
給食で国産のクルマエビを使ってほしい
とのことで無償でクルマエビをいただきました。
第一小学校では、エビのトマトクリーム煮で使用し、
大変おいしくいただきました。
本日使用したエビは１０００匹。
エビの殻も出汁として煮出し、
濃厚なトマトクリーム煮ができあがりました。
また、給食指導ではえびについての豆知識を
栄養士より伝えました。
エビを食べ、そしてえびへの理解を深めることで
水産者や食べ物、食に関わるすべての人々に
感謝したいですね。