3月11日(木)・三陸わかめごはん ・ささかまぼこの南部揚げ ・八杯汁 ・ゆず香和え ・牛乳 ※今日は「3.11復興支援献立」です。 平成23年3月11日に発生した東日本大震災から10年たちます。今日は東北の郷土料理をいただきます。 三陸わかめごはん・・・岩手県三陸産のわかめを使用しています。 ささかまぼこの南部揚げ・・・ささかまぼこ料理は宮城県の郷土料理で す。 八杯汁・・・あまりにもおいしくて、おかわりを八杯もしてしまうとい うことから名付けられた福島県いわき市の郷土料理です。 ゆず香和え・・・福島県楢葉町はゆずの産地です。 |