6月7日(金曜日)の給食・ミルクパン ・フィッシュ&チップス ・まめサラダ ・ミディトマト ・ぎゅうにゅう 『東京2020』に向けた八王子市の給食のプロジェクト! 東京オリンピック・パラリンピック開催まで、毎月の給食で、体力アップのための食事を学んだり、世界の食文化を体験する給食を提供します。今日は、1956年 第16回 と 2000年 第27回 の開催国「オーストラリア」の食文化を体験します! オーストラリアは、世界中から新しい土地を求めて移った、移民の多い国なので、いろいろな国の料理が食べられています。 『フィッシュ&チップス』は、イギリスから伝わった料理です。「チップス」と言っても、日本でおなじみの「ポテトチップス」ではなく、「フライドポテト」のことです。 また、レンズ豆やヒヨコ豆などの豆を使った『豆サラダ』も有名です。 |