5月31日(金曜日)の給食

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【こんだて】
・ソフトフランスパン
・マカロニグラタン
・ミネストローネ
・くだもの(きよみ)
・ぎゅうにゅう

日本でおなじみの洋食「グラタン」は、フランスの郷土料理です。
「グラタン(gratin)」の語源は、「料理の表面をこがす」という調理法のことです。
今日は「マカロニグラタン」なので、フランス語では「グラタン・レジェ」です。
なんだかおしゃれな料理に聞こえますね。
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