3月8日の給食【給食センター南大沢】

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今日の献立
・和風ピラフ
・バーべキュードチキン
・オニオンドレッシングサラダ
・たまごスープ
・牛乳

ピラフは、コンソメスープで炊く洋風料理ですが、今日は和風を意識して醤油で調味しました。緑色の豆は枝豆です。お米にもご飯がパラっと仕上がるように麦を少し入れました。醤油が香る和風味のピラフになったと思います。具だくさんで栄養バランスもとれています。しっかり食べましょう。


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