50周年関連企画「航空写真」
〜６月１２日（木）の給食〜
・セサミトースト ・八王子産キャベツのクリーム煮 ・ツナと大根のごまサラダ ・リンゴジュース 「今日は八王子産のキャベツを使ったクリーム煮を作りました。キャベツには胃腸の働きをよくする効果があります。また、この時期に収穫されるキャベツは葉も柔らかくサラダにもむいています。」 〜６月１１日（水）の給食〜
・うめごはん ・いかの松かさ煮 ・呉汁 ・変わりきんぴら ・牛乳 「今日は今が旬の食材、【梅】をご飯に炊きこんで梅ご飯をいただきました。さっぱりとした味わいの梅は、体の疲れをとってくれますね。子供たちには、季節の食材を知って味わってほしいと思っています。」 思いやりたっぷりたっぷり朝会
体力調査
〜６月１０日（火）の給食サンプル〜
・ひじきと豆のピラフ ・鮭の香草パン粉焼き ・野菜サラダ ・八王子産たまねぎのスープ ・牛乳 「今日は、八王子で育ち、収穫されたたまねぎを使ったスープをいただきます。５月〜９月に旬をむかえるたまねぎは、約２４４万トン収穫されます。農家の方が大切に育てた、たまねぎをたくさん食べて、八王子で収穫される野菜をたくさん知ってほしいです。」 〜６月９日（月）の給食〜
・ごはん ・マーボ−豆腐 ・にらたまスープ ・ごまめナッツ ・牛乳 「今日は、八王子市出身のプロボクサー佐々木尽選手が好きだった【マーボー豆腐】を給食でいただきます。世界チャンピオンを目指している佐々木さんは筋肉を維持するためにたんぱく質の多い食品を積極的に食べているそうです。松が谷小学校の子供たちもたくさん食べて、強い体を作ってほしいです。」 〜６月６日（金）の給食〜
・二色丼 ・たまねぎとじゃがいもの味噌汁 ・きゅうりと大根の南蛮漬け ・牛乳 「今日は、二色丼です。鶏肉のそぼろ煮と炒り卵をごはんにのせていただきます。今日は８ｋｇほどの八王子産の卵を使用しました。１６０個ほどある卵、一つ一つ調理員さんが割卵し調理します。」 いのちの大切さを共に考える日
〜６月５日（木）の給食〜
・ごはん ・ゆのす香る ネギ塩チキン ・じゃこと野菜のおかか和え ・のっぺい汁 ・牛乳 「今日は、高知県の１００年フード献立を紹介します。高知県では多くの料理に柚子が使われています。今日の給食では、鶏肉に下味をつけてネギと一緒に焼き、柚子果汁で香りをつけました。柚子のさわやかな酸味が食欲をそそります。」 〜６月４日（水）の給食〜
・かみかみごはん ・赤魚の七味焼き ・具だくさん味噌汁 ・スタミナきゅうり ・冷凍みかん ・牛乳 「６月４日〜１０日は、歯と口の健康週間です。よく噛んで食べ物を食べると唾液がたくさん出て、虫歯の予防になります。そして、消化もよくなり、嚙むことで脳を刺激して頭の働きもよくなるそうです。」 〜６月３日（火）の給食〜
・スパゲティミートソース ・野菜スープ ・オレンジポンチ ・牛乳 「今日は、子供たちの大好きなスパゲティミートソースです。朝早くから調理員さんが煮込んでくれたミートソースはとても甘みがあり、子供多たちもたくさん食べてくれました。」 〜６月２日（月）の給食〜
・キムチたまごチャーハン ・ワンタンスープ ・ポップビーンズ ・冷凍みかん ・牛乳 「今日は、子供たちにも人気のあるポップビーンズです。柔らかくゆでた大豆にでんぷんをまぶし、油で揚げていきます。揚がった大豆に青のりと塩をまぶします。大豆には良質なたんぱく質と食物繊維、カルシウムが含まれます。子供達にはたくさん食べてほしい食材です。」 |