毎日多くのアクセスをいただいております。学校日記では、日々の子供たちの学校生活について、公開させていただきます。

12月5日の給食【100年フード:群馬のソースカツ】

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 献立名

 群馬のソースカツ丼
 じゃこキャベツ
 青菜と豆腐のすまし汁
 牛乳

 今日は、群馬県の100年フードであるソースカツを食べました。

 群馬県は豚肉の生産が盛んで、豚肉料理が根付いています。

 特にソースカツ丼は、群馬県のソウルフードとして愛されています。

 発祥はうなぎ屋さんとされていて、伝統のうなぎのタレとウスターソースをまぜたオリジナルソースを使ったことで人気になりました。

 給食では、お肉屋さんから届いた豚肉に衣をつけて一枚一枚丁寧に油で揚げました。

 ソースもウスターソースに砂糖やみりんをまぜてつくった、手作りソースです。

 写真1:揚げる前に油の温度が下がっていないか確認している様子
     (油の温度が低い状態でカツを入れると、余計に温度が下がり揚げ時間が長くなってしまいます)

 写真2:衣をつけたカツを油に入れている様子

 写真3:今日の給食

12月4日の給食【八王子産のしょうが】

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 献立名

 ごはん
 ちくわのマヨネーズやき
 わかめとツナの和えもの
 八王子しょうがの鶏団子汁
 牛乳

 八王子で収穫されたしょうがを使って、鶏団子汁をつくりました。

 しょうがには根しょうが(一年を通して食べられるもの)、新しょうが(夏の初めに食べられるもの)、葉しょうが(新しょうがに葉がついたもの)という種類があります。

 独特な香りが肉や魚の臭みを消す効果があるため、鶏団子汁にぴったりな食材です。

 

音楽会児童鑑賞日【開会】(12月6日)

いよいよ、音楽会が始まりました。
今日は児童鑑賞日です。
写真は全校合唱と代表児童によるはじめの言葉です。
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明日は音楽会児童鑑賞日(12月5日)

いよいよ音楽会が始まります。
明日は児童鑑賞日です。今までの練習の成果を精一杯発揮してほしいと思います。
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体育【2年生】(12月4日)

こちらは、はば跳び遊びです。
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体育【2年生】(12月4日)

2年生は2グループに分かれて運動しています。
こちらはドッジボールです。
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音楽会に向けて【くわのは】(12月4日)

くわのは学級の子どもたち、みんな集中しています!!



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学習の様子【5年生】(12月4日)

5年生の学習の様子です。
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国語【6年生】(12月4日)

6年生の国語の学習の様子です。
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算数【4年生】(12月4日)

4年生は「小数を2けたの整数でわるわり算の筆算」に取り組んでいました。
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登校の様子(12月4日)

12月に入り、だいぶ寒くなってきました。
寒さに負けず、子どもたちは元気に登校してきています。
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飾り切り教室【6年生】(12月3日)

後半は、グループごとに先生がついてくださり、実際に自分たちでウインナーの飾り切りに挑戦しました。
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飾り切り教室【6年生】(12月3日)

6年生が出前授業「飾り切り教室」に取り組みました。
はじめに食と健康についてのお話を聞き、次に講師の先生の「飾り切り」の実演を見ました。
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12月3日の給食

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 献立名

 ごはん
 いかの香味焼き
 小松菜とコーンのいためもの
 塩肉じゃが
 牛乳

 今日は、塩で味付けをした塩にくじゃがをつくりました。

 よく食べている肉じゃがは、しょうゆで味をつけるので全体的に茶色く仕上がりますが、今日は塩味なのでじゃがいもや他の野菜の彩りがきれいに出ています。

 少し硬いじゃがいもだったので、調理員さんが1時間かけて煮てくれました。

音楽会に向けて【くわのは】(12月3日)

くわなのは学級も練習しています!!
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音楽会に向けて【2年生】(12月3日)

2年生も練習をがんばっています!!
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音楽会に向けて【4年生】(12月3日)

4年生の練習の様子です。
本番が近くなり、気合が入ってきました!!
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国語【3年生】(12月3日)

1・2組とも国語の学習です。
身の回りの絵文字について学習しています。
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国語【1年生】(12月3日)

1年1組の国語の学習です。
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国語【1年生】(12月3日)

1年2組の国語の学習です。
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