３月１０日の全校朝会の中で、開校30周年のお祝いの品の贈呈式を行いました。
まつぎ会を代表して副会長の今江様から校長にタープテントが手渡されました。
運動会など、様々な行事において活用させていただきます。
まつぎ会の皆様、ありがとうございました。

　　★今日の給食★　　復興支援献立

　　五目ふかし
　　笹かまぼこの南部揚げ
　　ざくざく
　　わかめとツナのあえもの
　　牛乳

　　🍊一口メモ

　東日本大震災の発生から14年
　2011年3月11日マグニチュード9.0、最大震度7の地震が起き、岩手県・宮城県・福島県は、大きな被害を受けました。その後も熊本県や能登半島等で大きな地震が発生しています。いつ起こるかわからない災害に備えて私たちができることを考えていきましょう。
　今日は、東北地方の料理を食べて復興を応援します。

　　★今日の給食★

　　マーボー豆腐丼
　　もやしのスープ
　　豆ナッツ黒糖
　　果物（はるか）

　　🍊一口メモ

　今日の果物は「はるか」です。すっぱそうに見えるかもしれませんが、酸味は少なく爽やかな風味で香りのよい果物です。主な産地は、愛媛県・広島県・長崎県で2月から3月下旬ごろに出回ります。

3月8日土曜日、青少年対策委員会松木地区の地域美化活動（地域清掃）が松木小学校・長池小学校・松木中学校の３校合同で行われました。
松木小学校では、2班に分かれ、道路沿いの植え込みなどのごみをトングを使って拾いながら歩きました。
小雪がちらつくような寒さでしたが、松木小学校では総勢41名のボランティアのみなさんと活動をすることができました。
普段歩いているとあまり気にならないごみも意識してみると意外と多く落ちていて、子供たちは我先にと熱心に拾ってくれていました。
こういった活動を通して地域を愛する気持ちが子供たちの中で芽生えていくのだなとあらためて思いました。
ご協力いただいたみなさん、寒い中本当にありがとうございました。

　　★今日の給食★

　　ＴＨＥ八王子グリーンカレー‼
　　野菜サラダ
　　ヨーグルトのピーチソース
　　牛乳

　　🍊一口メモ

　環境問題を考えるイベントで、はじおうじっ子のお友達が、環境にやさしい食材【押し食材】を使って【押しカレー】を考えてくれました。
　【押し食材】は、桑の葉と大根です。他にも『さつま芋・チーズ・豚肉・とうもろこし・牛乳』が、入っています。まろやかな美味しいカレーです！

　　★今日の給食★

　　ごはん
　　ししゃもの磯辺焼き
　　じゃが芋のピリ辛煮
　　小松菜と白菜の煮びたし
　　果物（はるみ）
　　牛乳

　　🍊一口メモ

　定番の肉じゃがに豆板醤を入れてごま油で香りをつけました。白いご飯が進むおかずです。

　　★今日の給食★

　　わかめごはん
　　たけのこハンバーグ
　　菜の花の和え物
　　さつまいものみそ汁
　　牛乳

　　🌸一口メモ

　春の訪れを献立で感じてもらうために和え物に菜の花を入れました。菜の花は、花が咲く前に収穫して蕾、葉、茎の部分を食べる野菜です。ほろ苦さが魅力！ビタミン・カルシウム・鉄分などが含まれています。
　　

　　★今日の給食★

　　きな粉揚げパン
　　肉だんごスープ
　　豆サラダ
　　果物（清見オレンジ）
　　牛乳

　　🍊一口メモ

　きな粉は、大豆を煎って皮をむいてひいた粉です。加熱により大豆特有の臭みが抜け香ばしい香りになります。その上、粉になっているので消化が良く大豆の栄養を効率的にとることができる優れものです。きな粉揚げパンは、児童に大人気です。

　　★今日の給食★　ひな祭り献立

　　五目ちらし寿司
　　赤魚の幽庵焼き
　　吉野汁
　　フルーツ白玉
　　牛乳

　　🌸一口メモ

　ひな祭りは、女の子の健やかな成長を願ってお祝いする行事で【桃の節句】とも呼ばれています。そこで今日は、桃の節句に合わせて春らしい色とりどりの献立にしました。
　白玉もひし餅の色に合わせて桃色・緑色・白色の３色に丸めました。フルーツ缶詰とあえていただきます。

　　★今日の給食★

　　四川豆腐丼
　　じゃが芋のせんぎり炒め
　　カクテキスープ
　　デコポン
　　牛乳

　　🍊一口メモ

　カクテキとは、角切りにした大根キムチを言うそうですが、給食では、大根と人参を角切りにして豚ひき肉とキムチを入れてスープにしました。
　キムチは、発酵食品なので、乳酸菌やビタミン類が豊富です。食欲増進にもなります。

　　★今日の給食★

　　国産小麦パン
　　パンプキンシチュー
　　カリカリじゃこサラダ
　　ごまクッキー
　　牛乳

　　🍊一口メモ

　今日のパンは、日本でとれた小麦100パーセントで作られたものです。
　国産小麦を味わっていただきましょう。
　ごまクッキーは、給食室での手作りです。　

　　　★今日の給食★

　　　枝豆ごはん
　　　さばのカレー焼き
　　　凍み豆腐のみそ汁
　　　小松菜と白菜の煮びたし
　　　牛乳

　　　🍊一口メモ

　　伝統の100年フード
　今月は、長野県から『矢島凍み豆腐』です。
　矢島の凍み豆腐は、柔らかな舌触りで大豆のうま味がしっかり
　感じられます。矢島地域で生み出された伝統食です。

　　★今日の給食★

　　チリコンカンライス
　　わかめとツナのサラダ
　　いちごのピンクヨーグルト
　　牛乳

　　🍓一口メモ

　苺に砂糖を入れてアクをとりながら10分位煮詰めてソースをつくりました。ジャムほど甘くなく苺の味を楽しめるソースです。ヨーグルトとの相性抜群！ヨーグルトに苺ソースを混ぜてピンク色にして食べてください。

　　★今日の給食★

　　ごはん
　　豚肉の生姜焼き
　　ピリ辛白菜
　　さつま汁
　　果物（はるみ）
　　牛乳

　　🍊一口メモ

　今日の献立は、八王子市立第七中学校の生徒さんが考えた献立です。
　栄養たっぷり、体も温まる献立です。

　　★今日の給食★

　　麦ごはん
　　鰆のゆずおろしあんかけ
　　甘辛ごぼう
　　ごづゆ
　　牛乳

　　🍊一口メモ

　「こづゆ」は、福島県会津地方で江戸時代から食べられていた具だくさんのお吸い物で特別な日のおもてなし料理です。何杯でもおかわりして良いとされているそうです。

　　★今日の給食★

　　トマトチキンカレー
　　キャベツとベーコンのスープ
　　フルーツのみかんソース
　　牛乳

　　🍊一口メモ

　今日のカレー
とり肉は、ヨーグルトとカレー粉につけておきました。15分から30分ほどおくと乳酸菌の力でお肉が柔らかくなります。オーブンで焼いてから野菜たっぷり、ホールトマトも入れたカレーに加えて煮込みさらにカレールーを入れてじっくり煮込んだら完成です。とり肉は、ホロホロ、トマトのうま味たっぷり、一味違ったカレーになりました。　

　　★今日の給食★

　　八王子ラーメン（麵別だし/つけ麺風）
　　野菜のマヨチーズ焼き
　　フレンチポテト
　　牛乳

　　🌸一口メモ

　2月と3月には、児童に大人気の献立が入っています。
　八王子ラーメンは、全学年から人気です。
　給食では器が小さいので麺は別だしにしてつけ麺でいただきます。

　　★今日の給食★

　　磯ごはん
　　ちくわのマヨネーズ焼き
　　にんじんしりしり
　　いなか汁
　　牛乳

　　🌸一口メモ

　「にんじんしりしり」は、沖縄県の郷土料理です。「しりしり」というのは、繊切りという意味の沖縄の方言です。にんじんは、炒めることで甘くなり冷めても味が変わりません。またカロテンという栄養素も油と一緒にとることで吸収率が高くなります。にんじんは、油と一緒にとることをお勧めします。　

　　★今日の給食★

　　スパゲティミートソース
　　白菜スープ
　　チョコチップケーキ（八王子産の米粉入り）
　　牛乳

　　❤一口メモ

　今日は、バレンタインデーなので「チョコチップケーキ」をつくりました。給食室からのプレゼントです。
　八王子産のお米で日本酒をつくる時にできた米粉が入っています。ほんのりとした甘さともっちり感が味わえます。

　　★今日の給食★

　　ごまごはん
　　海と山のパリパリスティック【こども屋台献立】
　　彩りあえ
　　豚汁
　　牛乳

　　⛄一口メモ

　八王子こども屋台選手権は、小学4から6年生のチームが、八王子でとれた食材を使ってオリジナルメニューを考え屋台で調理・販売するイベントです。今年は、25チームが参加し、その中で見事グランプリに輝いた「長池ＧＯ・５！」チームのメニューを再現しました。海のもの、山のもの、栄養バランスと沢山のこだわりが詰まった美味しい料理でした。