2月5日の給食

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2月5日の献立

ごはん
豚肉の生姜焼き
ピリ辛白菜
さつま汁
みかん
牛乳

第七中学校の2年生が職場体験で給食センター楢原に行った際に考えたバランス献立を提供しました。

寒い冬にぴったりな体を温める生姜や一味唐辛子、おなかの調子を整えてくれる食物繊維豊富な大根を使った献立です。

中学生が考えた献立を食べた3年生たちは、「ごはんと生姜焼きの組み合わせがいい!」や「どれも美味しい!」と言いながらよく食べてくれました。
辛いのが得意な子、苦手な子がいますが、ピリ辛白菜もよく食べていました。

2月4日の給食

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2月4日の献立

ごはん
四川豆腐
卵と小松菜の中華スープ
豆黒糖
牛乳

四川豆腐はマーボー豆腐よりもピリ辛で、野菜も切り方が大きめですが、よく食べていました。

2月3日の献立

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2月3日の献立

セルフ恵方巻
つみれじる
大豆の揚げ煮
ぽんかん
牛乳

今年は2月2日が節分だったので、3日に節分の献立を提供しました。

節分は、冬から春への季節の変わり目である「節分」に、豆をまいて悪いものを追い払い、福を呼び込む風習です。

豆は「悪いものを追い払う力」があるとされているため、鬼がやってくる節分に豆をまきます。給食では、大豆を揚げて調味料と青のり、ごまをからめた大豆の揚げ煮を提供しました。

いわしはいわしの頭を柊の枝にさして玄関に飾り、鬼を追い払います。
いわしのすり身、鶏むね肉のひき肉、絞り豆腐でつみれを作り、つみれじるを提供しました。

恵方巻は、「今年も健康に過ごせますように」と願いを込めて、巻き寿司を一本丸ごと食べます。
ご飯をのりで巻いて食べるように1、2年生にお話しました。
前の日が節分だったので、おうちでも「食べたよー」という声も聞かれました。

1月31日の給食

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1月31日の献立

はち大根おろしスパゲティ
たまごスープ
野菜のごまドレッシング
牛乳

はち大根おろしスパゲティは、浅川小では八王子産の大根を64Kg使用して作りました。

2024年9月にひょうや暴風が八王子市を襲い、特に被害の大きかった小比企町では給食で使われる予定の野菜にも大きな被害が出てしまいました。
「八王子の子どもたちに八王子産の野菜をまた食べてほしい!」という農家さんの想いから、大根や小松菜などの野菜をもう一度初めから育ててくれました。

今回使った大根はそんな想いから農家さんが作ってくれた大根です。

全体的に残菜も少なく、普段大根が苦手な子も食べていました。

1月30日の給食

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1月30日の献立

かてめし
桑都揚げ
野菜のピリリ漬け
ろくろ車の澄まし汁
牛乳

学校給食週間最終日のキーワードは「じ(地元を大切に)」です。
給食を通じて、地元八王子の歴史や魅力を伝えています。

八王子には、地元の歴史や魅力を表現した「桑都御膳」や「八王子ラーメン」、「車人形御膳」等の八王子オリジナル給食があります。
最終日には、桑の葉パウダーを使った「桑都揚げ」、日本遺産献立「車人形御膳」の「ろくろ車のすまし汁」を提供しました。

桑都揚げは子どもたちから好評で、「レシピが知りたい!」という児童もいました。

新入学児童保護者会でした。

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2月3日(月)は、新入学児童保護者会でした。保護者の皆様、入学に向けて、色々なご準備をありがとうございます!ご心配なこと、ご不安なことがありましたら学校にご連絡いただければと思います。

入学式について、緊急の対応や変更があるときには、本校のホームページ上で4月7日(月)16時までに掲載しますので、ご確認ください。

お子様のご入学、楽しみにお待ちしております!

1月29日の給食

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1月29日の献立

ごはん
豆腐ハンバーグ
和風サラダ
オニオンスープ
みかん
牛乳

学校給食週間4日目のキーワードは、「う(旨みたっぷり)」です。
薄味でもおいしい給食になるのは、食材から旨みを引き出す工夫をしているからです。
また、給食で提供する汁物やスープのだしは、削り節や昆布、煮干しを使って、丁寧にだしを取っています。

オニオンスープは、スライスした玉ねぎをじっくりとあめ色になるまで炒めているので旨みたっぷり!玉ねぎの甘みも感じられるスープです。
だしも削り節を使って丁寧にだしを取って作りました。

豆腐ハンバーグはタネを練って、1つずつ成形して焼いています。
今日は650個のハンバーグを作って焼きました。

和風サラダが残ってしまうクラスがありましたが、今日もよく食べていました。

1月28日の給食

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1月28日の献立

カレーライス
野菜のピクルス
ヨーグルトみかん缶和え
牛乳

学校給食週間3日目のキーワードは「お(おいしく手作り)」です。
安全を確かめた食材を使って、毎日調理しています。
カレー・シチューのルーやハンバーグなども加工品を使わずに、調理員さんの手作りです。

カレーは、薄力粉、バター、油を炒めてブラウンルーを作ります。
カレーに入る玉ねぎもしっかりとあめ色になるまで炒めて甘みを出して作っています。

子どもたちが大好きなカレーライス!
「今日の給食はカレーだよ」と伝えると大喜び、「美味しい」と言いながら食べていました。
ほとんどのクラスが完食していました。

野菜のピクルスも酢を煮詰めて酸味を飛ばすことで、食べやすい味に仕上げています。
ピクルスもよく食べていました。

1月24日の給食

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1月24日の献立

にんじんごはん
卵焼き
はっちくんのみそ汁
みかん
牛乳

学校給食週間2日目のキーワードは、「地産地消(ち)」です。
八王子市で生産された農作物をいただきながら「生産者さんへの感謝の気持ち」を育てます。

今日の給食では、卵焼きのにんじん、はっちくんのみそ汁の小松菜、しいたけ、大根を八王子産の野菜を使用しました。
感謝の気持ちを忘れずに、給食を食べてほしいと思います。

1月23日の給食

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1月23日の献立

ごはん
のりの佃煮
夕焼小焼やき
ごま和え
呉汁
牛乳

明日1月24日から30日は全国学校給食週間です。
浅川小では23日から30日の5日間で、八王子の給食のおいしいひみつやこだわりポイントを「は」「ち」「お」「う」「じ」のキーワードを使って紹介します。

23日のキーワードは「育む(は)」でした。
「元気な体」と「食文化を知り、理解する力」を育んでほしいという願いが込められています。

のりの佃煮はのりを水に浸してから調味料と一緒に煮込んで作りました。
ごはんが残ってしまうクラスも今日はいつもよりごはんを食べていましたよ。

1月22日の給食

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1月22日の献立

ミルクパン
チキンビーンズ
カリカリじゃこサラダ
みかん
牛乳

カリカリじゃこサラダのちりめんじゃこは骨や歯を強くするカルシウムと、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDが豊富な食品です。
成長期には欠かせない栄養素がたっぷり含まれています。
油でカリカリになるまで炒って野菜と一緒に和えました。


1月21日の給食

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1月21日の献立

ごはん
マーボー豆腐
れんこんチップ
かぶのスープ
牛乳

旬のかぶを使ったかぶのスープを提供しました。
かぶは生でも美味しいですが、調理法によって食感や甘味が変化します。
葉もアクが少ないので一緒に食べることができます。
美味しい時期に是非色々な料理法で食べてみてください。

子どもたちにはれんこんを揚げて作ったれんこんチップが大好評でした。
全体的に残菜も少なく、完食しているクラスがほとんどでした。


ユニセフ募金へのご協力ありがとうございました。

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1月15日(水)〜17日(金)にユニセフ募金を行いました。
企画委員会が中心となって呼びかけ、多くの児童が募金をしていました。
また、通りかかった近所の方も募金をしてくださり、地域の温かさを感じました。
ご協力ありがとうございました。
募金額については、来月の全校朝会で発表する予定です。

1月20日の給食

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1月20日の献立

じゃこごはん
鰆の西京白みそ焼き
即席漬け
けんちん汁
みかん
牛乳

京都府の西京白みそを使った鰆の西京白みそ焼きを提供しました。
鰆にみそ、みりん、砂糖、酒、しょうゆで下味をつけてから、上から西京白みそのタレを塗って焼きました。
ほんのり甘みも感じられ、子どもたちからも美味しいとの声が聞かれました。


1月17日の給食

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1月17日の献立

コーンライス
鶏肉の香草焼き
フレンチサラダ
白菜のクリームスープ
牛乳

旬の白菜を使った白菜のクリームスープを提供しました。
今の時期の白菜は煮るとトロトロになり、甘みもあります。
クリームスープも子どもたちに好評でした。

1/20 全校朝会 校長講話

おはようございます。寒い日が続いています。

インフルエンザやコロナウィルス感染症が流行っています。気を付けて生活してください。

どうしても寒くなると、手洗いの回数が減り、丁寧に時間をかけられなくなってしまいます。窓を開けて空気を入れ替えることも嫌になってしまいます。そのように嫌だなと感じてしまう気持ちに負けずに、きちんと手洗いや空気の入れ替えを行ってください。
また、なるべく人が大勢いるところには行かない。人ごみの中ではマスクを着用するなど、気を付けてみてください。

さて、皆さんは最近、ニュースで地震の話をよく耳にしませんか?特に、昨年の1月1日に起きた能登半島地震や、30年前の1995年1月17日に起きた阪神・淡路大震災など、大きな被害が出た地震のニュースは印象に残っているかもしれません。

残念ながら日本は、世界の中でも地震が多い国の一つなんです。少し難しいお話をします。

世界でも大きな地震はたくさん起きていますが、なんとマグニチュード6以上という、ニュースになるような大地震の1割は日本で起きていると言われています。
2003年から2013年までの間の統計ですと、約2割(18.5パーセント)が日本で起きた大地震です。
日本の国土の広さは世界の約0.29%しかないのにです(国土技術研究センターの調査)。

ですから災害に備えて、地震が起きたらどうすればいいのと困らないように毎月避難訓練をしているのですね。
安全な場所に避難する: 机の下や、上から物の落ちてこない柱の近くに避難する。
火を消す: ガスコンロの火を消し、電気製品のプラグを抜いておきましょう。
外に出るときは注意する: 落下物や割れたガラスなどに注意しながら、安全な校庭へ避難しましょう。

地震はいつ起こるかわかりません。そのため、日頃から地震に備えることが大切です。
地震は怖いものですが、正しい知識と準備があれば、被害を最小限に抑えることができます。みんなが協力して、地震に備えましょう。

そして、地震だけでなく、火事や台風など、様々な災害に備えることも大切です。日頃から防災意識を持ち、安全な生活を送るようにしましょう。

1月16日の給食

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1月16日の献立

やきとり丼
里芋の含め煮
さつま汁
りんごジュース

冬が旬のごぼうを使ったさつま汁を提供しました。
さつま汁とは、鹿児島県の郷土料理で、鶏肉を使った具だくさんなみそ汁のことです。

今日はたてわり班で給食を食べる交流給食の日だったので、残菜がとても少なかったです。

2025年1月16日(木)これは「災害時情報掲示板訓練」のテストです。

本日8時30分に、多摩地域を震源とするマグニチュード7.3規模の地震が発生しました。現在、けが、体調不良等を訴える児童はおらず、出席している全児童の無事が確認されておりますので、ご安心ください。また、施設の被災もないことが確認できております。現在、職員で手分けをして学校付近や帰宅経路の安全確認を行っております。児童は引き続き学校で待機させております。

※これはテストです。実際は1時間ごとに学校の様子をこの掲示板にてお知らせしますので、情報を確認されるようお願いします。

1月15日の給食

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1月15日の献立

あずきごはん
さごちの胡麻味噌焼き
青菜とえのきののりあえ
吉野汁
みかん
牛乳

小正月に合わせてあずきごはんを提供しました。
あずきを下茹でをし、ゆで汁と一緒に炊き込みました。

1月14日の給食

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1月14日の献立

きなこ揚げパン
ポトフ
大根ごまサラダ
いよかん
牛乳

子どもたちが大好きなきなこ揚げの日でした。
揚げたパンにたっぷりのきなこをまぶして提供しています。

ポトフには、八王子産のブロッコリーを使用しました。
ブロッコリーは、カロテンやビタミンC、葉酸が多く含まれる野菜です。
茎も栄養が豊富なので、皮を厚めにむいて一緒に煮込みました。
サラダが定番ですが、スープで煮たり、炒めたり、フライ等もおすすめです。
美味しい季節なので、ぜひご家庭でも取り入れてみてください。

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