今日の献立

　　　★ごはん　★白身魚のごまみそ焼き　

　　　★ひじきの炒め煮　★かきたま汁　★バレンシアオレンジ　★牛乳


　校長先生の元気応援メニューは、ひじきの炒め煮です。ひじきの黒、干ししいたけの黒と白、にんじんの赤、さやいんげんの緑、油揚げの黄色…とっても色どりが豊かでおいしい一品です。ちなみに日本では、１０００年以上昔からひじきを食べています。外国では、中国と韓国は食べていますが、その他の国では、まず食べられていません。

　今日の献立

　　　★キムチチャーハン　★のり塩ポテト　

　　　★コーンと卵のスープ　★すいか　★牛乳


　キムチチャーハンのキムチは、八王子産の白菜で作っている、辛みの強すぎない「白菜キムチ」です。味わって食べてくださいね。今日の果物は「すいか」です。すいかは、南アフリカで、紀元前5000年には作られていました。エジプトでも3000年前から作られていたぐらい、昔からある食べ物です。「すいか」には、尿を出やすくする作用やむくみをとる働きもあります。

　１学期の登校日も残りわずかとなってきました。先週から上川口小ではいつもの清掃時間を大掃除週間として取り組んでいます。　週に３回の清掃時間となりますが、大掃除週間では日頃こまめにできない所を意識して取り組むよう、たてわり班ごとに清掃箇所を考えて取り組んでいるようです。　図工室の机や流し、教室のオルガンや本棚を動かしての掃除など、いつもの掃除よりもちょっと意識して取り組んでいます。
　学習も１学期のまとめをしていますが、１学期使用してきた教室も丁寧に掃除をして夏休みを迎えましょう！

　今日の献立

　　　★わかめごはん　★あじの香り焼き　★小松菜とじゃこ炒め

　　　★じゃがいものみそ汁　★牛乳


　今日は、じゃがいものみそ汁です。じゃがいもは、世界中で2000種類ほどの品種があると言われています。じゃがいもをはじめとするいもは、米、小麦と並んで「世界３大主食」と言われています

　今朝は川口地区青少対主催の「あいさつ運動」がありました。PTAの役員の方や学童の先生、本校の教員などが登校時刻に校門近くに立って朝のあいさつを呼びかけました。あいにくの雨模様でしたが、通学してくる子ども達は、少しはにかみながらも「おはようございます。」とあいさつをしてくれます。　しっかりと相手に聞こえる声であいさつをすることは、将来、大人になった時にも必ず必要とされるマナーです。気持ちのよいあいさつを学校でも常日頃から声掛けをしています。

　今日の献立

　　　★根菜ピラフ　★バーベキュードチキン

　　　★コーンポテト　★下中たまねぎのスープ　★ジョア


　今日は、下中玉ねぎのスープです。今の時期のたまねぎを、『新たまねぎ』と呼びます。新たまねぎは、とってもみずみずしくて、辛みが少ないので、サラダなどで食べても、甘くておいしいです！　

　今日の献立

　　　★ガーリックトースト　★ポークビーンズ　★じゃこサラダ

　　　★バレンシアオレンジ　★牛乳


　ポークビーンズは、給食室で乾物の大豆をゆでて、ルーも手作りしています。豚肉・玉ねぎ・にんじん・マッシュルームを炒め、じゃがいも・水を加え煮込み、ケッチャップ・トマトピューレ・ソース・塩こしょうで味を整えて、ルー入れて仕上げます。

　今日の給食の食材でありますトウモロコシの皮むきを３年生の児童が行いました。
給食管理員さんから畑で育っている状態のトウモロコシを見せていただくと「でかい！」との声も聞こえてきました。どの子も１枚ずつ丁寧に皮を剥いていました。給食の時間には３年生が皮をむいたトウモロコシを全校児童が美味しそうに食べていました。

　暑い中でしたが、大人の田んぼの草取り活動がありました。今回もたくさんの大人の方々・中学生や大学生もご協力くださり、田んぼの中に入って草取り活動を行いました。人数が多いと、一度に手分けして草取りができるので、予定よりも早く終えることができました。毎回、本当にありがとうございます。今年の稲は現在順調に育っております！

　今日の献立

　　　★ごまごはん　★いかの七味焼き　★呉汁

　　　★かわりきんぴら　★牛乳


　呉汁は日本各地に伝わる郷土料理です。大豆をすりつぶしたペーストを「呉」といいます。味わって食べましょう。

　今日の献立

　　　★夏野菜のカレーライス　★みかんヨーグルト　

　　　★ふかしとうもろこし　★牛乳


　とうもろこしは、イネの仲間の植物です。米、麦とならんで、「世界の三大穀物」のひとつですが、種類によって穀物か野菜かに分かれます。今日は、３年生が皮をむいてくれたものをふかしました。今が旬の八王子産の「とうもろこし」を味わいましょう！

　今日の献立

　　　★ちらし寿司　★笹のかまぼこのマヨネーズ焼き　★ごまきゅうり

　　　★七夕汁　★牛乳


　7月7日は　七夕です。７月７日の夜、彦星と織姫が天の川をわたって、年に１度会えるという伝説です。七夕には「そうめん」を食べる地域があります。これは、「そうめん」を織姫の機織りの糸にみたてているからといわれています。

　７月３日（水）は小中一貫教育の日でした。川口中学校グループ（川口中・松枝小・川口小・美山小・上川口小）の５校の教員が一堂に集まり、授業公開をして学習面の実践報告や課題の共有などをしました。このような取組は年間３回（７月、９月、２月）あります。毎回、会場校を変えて
行い、小中９年間で育てたい児童・生徒像にせまるために、小小連携・小中連携をしながら子どもたちのよりよい成長に向けて話し合いを重ねていきます。
　上川口小の子ども達はたくさんの先生方の視線を浴び、緊張したと思いますが５校時の授業に頑張って取り組んでおりました。

　今日の献立

　★パン　★パンプキングラタン　

　★白いんげん豆のスープ　★りんご缶　★牛乳

　毎年、かぼちゃの重さを競うコンテストがアメリカやヨーロッパ、日本各地でも開催されています。今日の給食では、八王子産のかぼちゃを使ったかぼちゃのシチューを食べます！今が旬の夏野菜です。しっかり食べましょう！

　今日の献立

　　　★ひじきごはん　★うずらの煮卵　

　　　★いりどり　★えのきのみそ汁　★牛乳


　今日は『ひじきごはん』です。ひじきは、わかめや昆布などと同じ海草です。髪の毛を作る成分などが、豊富に含まれています。

　今日の献立

　　　★ごはん　★マーボー豆腐　★豆黒糖

　　　★春雨スープ　★牛乳


　豆黒糖の大豆には、タンパク質や食物繊維、他にもたくさんの栄養が含まれています。大豆に絡んでいるのは、からだの形成に欠かせないミネラルたっぷりの黒砂糖です。残さず食べてください。

　７月に入りました。１学期も残り１か月余りとなり、今日の全校朝会での校長先生のお話は上川口小の学校目標についてでした。４つの目標に自分を照らし合わせて考えてみようと話されました。例えば「考える子」という目標に対しても、１年生には１年生の、６年生には６年生の「考える子」がありますよねと言葉を添えられていました。
　７月の生活目標は「みんなで使う物を大切にしよう」です。各学年で考えた取組の発表もありました。
　全校朝会や集会は音楽室で行っていますが、終わると５，６年生が毎回交替で、机や椅子を授業ができるよう元に戻してくれます。当たり前のような光景になっていますが、素敵な姿です。ありがとうございます！

　今日の献立

　★ごはん　★さばの塩焼き　★野菜のおかか和え
　
　★ゆばとわかめのすまし汁　★牛乳


　夏至(1年で一番昼の時間が長い日)から数えて１１日目、農作業の忙しい時期が終わり、夏を迎える半夏生の日に、大野市では串刺しの丸焼きさばを食べる風習があります。江戸時代に農作業の疲れをとり、盆地の蒸し暑さを乗り切るために食べるようになったといわれています。給食では、「さばの塩焼き」をいただきます。鯖には、骨を強くする際に大切なビタミンDがたくさん含まれています。また、筋肉や骨などの体の材料となるタンパク質も豊富です。栄養たっぷりのさばを給食でいただきます。しっかり食べて、じょうぶな体を作りましょう！」

　今日の献立

　　　★八王子産ズッキーニのカレーライス　★きのこのスープ

　　　★みかん缶　★牛乳


　ズッキーニは、イタリア料理やフランス料理によく使われ、 日本に広まり始めたのは40年くらい前からです。今日の給食では、八王子産のズッキーニを使ったカレーライスを食べます！ズッキーニ生産者　鈴木さんからのメッセージです。土づくりにこだわって作っています。はちおうじっ子のみなさんの『おいしかった！』という声が野菜を作るときの力になるので、地元の野菜を食べてくれるのはとても嬉しいです。みなさんの学校の近くの畑から新鮮なものを届けるので、美味しいズッキーニをたくさん食べてください！

　今日の献立

　　　★セサミトースト　★八王子産キャベツのクリームシチュー　　

　　　★パプリカのさっぱり漬け　★りんごジュース


　今日は、八王子産キャベツのクリームシチューです。キャベツは、みずみずしくやわらかいのが特徴です。軽くて巻きはゆるくふわっとしていて、生で食べてもおいしいです。