３・４年生の有志が、八王子ビートレインズVS立川ダイスのハーフタイムショーに出演しました。

・ごはん
・豆腐ハンバーグきのこソース
・かぶのスープ
・コーンポテト
・牛乳

きのこは秋が旬です。
食物繊維が多く、ビタミンもたっぷり！
骨をつよくするはたらきもあります。

今日は豆腐ハンバーグにきのこソースをかけていただきます。

楽しい時間をくださった八王子芸妓の皆さん、八王子市役所文化財課、日本遺産課の皆さん、どうもありがとうございました。

二人一組になって、演奏の速さに合わせて消しゴムを取り合う遊びも体験しました。勝った負けたではなく、取ったり取られたりしながら、やり取りを楽しむところが、和やかでした。４年生も楽しそうでした。

伝統的なお座敷遊びも体験しました。子供たちの遊びと似ているところがありました。

同じ振付けでも、ほんの少しの違いで、男女差まで表すのが日本の踊りだそうです。

芸妓さんと言えば、着物を着ての踊りです。紅葉の着物を着て、紅葉を手に三味線の演奏で踊りを披露してくださいました。

４年生は、「八王子市版　笑顔と学びの体験活動プロジェクト」で、八王子芸妓の皆さんから体験学習をしました。

・セサミトースト
・チキンビーンズ
・イタリアンサラダ
・牛乳

・はち大根おろしスパゲッティ
・カリカリじゃこサラダ
・豆腐とチンゲンサイのスープ
・牛乳

大根は、涼しい気候で育つ冬が旬の野菜です。
種をまく時期や産地を工夫し、今では一年中出回っています。
八王子でも「春大根」「秋大根」がたくさん作られています。

はち大根おろしスパゲッティーは、
カルシウムやカロテン、鉄分などが豊富な葉っぱも刻んで使っているので、
八王子産の大根をまるごと味わえる、八王子市のオリジナルメニューです。

自分たちの環境を守るために、自分たちの家庭でできることに、取り組んでいってほしいです。学びの機会をくださった八王子市ごみ減量対策課の皆さん、御指導くださったコカ・コーラボトラーズ株式会社からの講師の皆さん、どうもありがとうございました。

５年生が能動的に取り組めるように、途中にはアクティビティも取り入れ、楽しく学べました。

５年生の先生とコカ・コーラボトラーズの担当の方々と八王子市ごみ減量対策課の方々で何回も打ち合わせをして実現しました。

八王子市と「ペットボトル水平リサイクル事業に係る協定」を締結しているコカ・コーラボトラーズ株式会社の方が、環境出前授業をしてくださいました。

４年生は、司会役も務めていました。高学年に向けて、学年全体でステップアップできた発表会でした。

３年生はとても熱心に礼儀正しく、４年生の発表を聞いていました。

体育館に広がって、パネルに貼った自分たちの「地域安全マップ」を紹介します。

１１月２７日（水）、４年生が総合的な学習の時間で取り組んできた、地域に目を向けた学習「地域安全マップ」を３年生に向けて発表する会をもちました。

・ごはん
・鶏のゆずねぎ塩だれ
・ごじる
・れんこんのきんぴら
・牛乳

今日は八王子産のゆずをしぼって作った
ゆずねぎ塩だれを鶏肉に絡めました。

・ごはん
・厚焼きたまご
・筑前煮
・秋のお吸い物
・牛乳

11月24日は和食の日です。

和食の味の決め手は「だしのうまみ」です。
日本で発見された「うまみ」は今は世界で注目されています。

給食のスープや汁物のだしは煮干しや昆布などでとっています。
今日は、だしのうまみを味わえる「秋のお吸い物」です。
だしのおいしさを味わってみましょう。