３月から５月ごろにかけて出回る白い玉ねぎを「新玉ねぎ」と呼びます。
　新玉ねぎは、みずみずしく、辛みが少ないのが特徴です。生のままサラダで食べてもおいしいです！加熱すると、トロっとした食感になり、さらに甘みが感じられます。
　今日の給食では、新玉ねぎの味噌汁を食べました。

　先日、令和6年度の給食開始を控え、教職員が研修会を行いました。エピペンの練習用キット（一部本物）を使い、エピペンの使用する際の注意事項等を確認した後、適切にアレルギー対応ができていないヒヤリハット事例の問題点や改善点を話し合いました。
　今年度も生徒の安心・安全を第一に教育活動を進めていきます。

　新学期が始まりました！中学生は一番の成長期です。給食をしっかり食べ、学習や生徒会活動、部活動等に頑張って取り組める体を作ってほしいと思います。

　68名の新入生を迎え、鑓水中学校第27回入学式を実施しました。新入生の元気のよい返事がとても印象に残りました。
　令和6年度の1〜3年生がどのような1年をつくっていくのか楽しみです。

　本日、着任式・始業式を行い、令和６年度１学期がスタートしました。全学年の生徒たちが落ち着いて式にのぞむことができました。
　着任式では、今年度新たに着任された４人の先生と事務職員の方にあいさつをしていただきました。また、始業式では、校長先生から「成長するために心がけること7つのこと」等、今年度取り組んでほしいことのお話しがありました。
　鑓水中学校に関わる全ての人が、自分の成長を実感できる一年にしてほしいと思います。