今日の献立

　　　★ジャージャー麺　★チンゲン菜のとろみスープ　

　　　★みかん缶　★牛乳

　今日の献立の「ジャージャー麺」は、中国の北京の家庭料理です。豚のひき肉と細かく切った、たけのこ、しいたけなどの野菜を、にんにく、しょうが、豆板醤と炒め、味噌で味付けして、具をつくります。野菜も沢山入っていて、肉、味噌、胡麻と、栄養満点です。

　美山小学校の１，２年生と一緒に、生活科見学に行ってきました。場所は『埼玉子ども動物自然公園』です。ペンギンやコアラ等の動物を見たり、モルモットを触ってみたり、牛の乳しぼり体験をしたりしながら、２校で楽しく過ごすことができました。
　保護者の皆様、お弁当などのご準備をありがとうございました。

　今日の献立

　　　★豚キムチ丼　★ツナポテトぎょうざ　

　　　★わかめスープ　★牛乳

　今日の献立のツナポテトぎょうざに使われているツナ缶の魚は、まぐろです。カツオが含まれる場合もあります。ツナ缶には、鶏肉などとほぼ同じくらいのたんぱく質が含まれています。今日はじゃがいも、たまねぎ、ホールコーンとあえ、ひとつひとつぎょうざの皮で包んで、オーブンで焼きました。

　上川口小学校の教員で田んぼの草取りをしました。８月３１日（土）に予定していた草取り活動が中止となったため、急遽、日程を調整して教員のみで行うことにしました。
限られた時間でしたが、７月にやりきれなかった田んぼの草を取り除くことができました。
応援して駆けつけてくださった浅賀さん、学校運営協議会の古田会長、安田さん、どうもありがとうございました。

　今日の献立

　　　★ごはん　★白身魚のみそマヨネーズ焼き　　

　　　★五目きんぴら　★けんちん汁　★牛乳


　今日は、里芋を使ったけんちん汁です。里芋は、里でとれる芋で「里芋」と呼ばれるようになりました。ちなみに、山芋は山でとれる芋なので「山芋」と呼ばれるようになりました。里芋をむくと、手がかゆくなることがあります。これは、里芋にふくまれる「シュウ酸カルシウム」という成分が、針のような形をしていて、手を刺激するからです。

今日の献立

　　　★桑都揚げパン　★ウィンナーと野菜のスープ煮　

　　 ★わかめとツナのサラダ　★冷凍みかん　★牛乳


9月8日は桑（9く８わ）の日です。八王子市は、蚕のえさとなる、桑畑が広がる様子から「桑の都（桑都）」とよばれ、古くから養蚕（蚕を育ててまゆを取ること）や織物が盛んでした。今日は、八王子産桑の葉粉を練りこんだ「桑の葉パン」を使用した「桑都あげパン」をいただきます！「桑の葉パン」は、はちおうじっ子のために給食のパン屋さんが特別につくってくださいました。

今日の献立

　　　★豆ひじきごはん　★うずらの煮卵　

★いりどり　★えのきのみそ汁　★牛乳


　今日は、豆ひじきごはんです。ひじきは、わかめや昆布などと同じ海草です。髪の毛を作る成分などが、豊富に含まれています。

　今日の献立

　　　★ごはん　★生揚げのみそ炒め　★たまごスープ

　　　★茎わかめのにんにく炒め　★冷凍みかん　★牛乳

　今日は、たまごのスープです。たまねぎが入っています。たまねぎは、血液をサラサラにする・疲れをとる・風邪を予防する　など、体にいい栄養がたっぷりです！

　今日の献立

　　　★スパゲティミートソース　★わかめサラダ　

　　　★ヨーグルトの上川ブルーベリーソース　★牛乳


　今日は、ヨーグルトの上川ブルーベリーソースです。上川口小学校で採れたブルーベリーで作りました。学校で採れたブルーベリーは、無農薬で育てているので安心・安全です。新鮮でおいしいブルーベリーを砂糖で煮て、レモン汁を入れて作りました。

　本校の卒業生で染め物を作製している橋本陽子さんを講師に招き、玉ねぎ染めの体験をしました。白いハンカチを輪ゴムで数か所絞り、玉ねぎの皮を煮出した液につけて染めていきました。最後に染め上がった作品は”みんな違ってみんないい”　まさに世界の一つだけのハンカチができました。

　今日の献立

　　　★ごまごはん　★さばの塩焼き　★豚汁　

　　　★野菜のおひたし　★牛乳

　ごまごはんの「ごま」は小さいですが、たくさんの栄養があります。脂肪が多いので、黄色の仲間になりますが、からだを作るたんぱく質、からだの調子を良くするビタミン、また、鉄やカルシウムなどが豊富に含まれています。

　今日は美山小学校の体育館にて演劇鑑賞教室がありました。
借り上げバスで美山小学校へ行き、劇団風の子さんの『ちぇんじ〜図書室のすきまから〜』の演目を鑑賞しました。劇団の役者さん達の躍動感あふれる演技を間近で見ることができ、とてもよい経験になったようです。

　今日の献立

　　　★カレーライス　★フレンチサラダ　

　　　★りんご缶　★牛乳


　８月３０日〜9月５日は防災週間です。『アルファ化米』を知っていますか？アルファ化米は、地震などの災害が起きて、ガスや電気を使えなくなっても、水をそそぐだけで食べることができます。八王子市では、避難所などにある防災倉庫にいつも保管しています。今日の給食は、八王子市で保管しているアルファ化米の入れ替えに合わせて、給食でカレーライスをつくって食べます。

　今日の献立

　　　★和風きのこピラフ　★ＡＢＣスープ

　　　★ポテトカルボナーラ　★牛乳


　今日の、和風きのこピラフには「しめじ、えのきたけ」が入っています。きのこにはお腹の調子を整えてくれる食物繊維、牛乳に入っているカルシウムを骨に蓄積するビタミンＤも入っています。残さずいただきましょう。

　今日の献立

　　　★チャーハン　★ワンタンスープ　
　
　　　★鶏肉と豆の炒め物　★ジョア


　大豆には、たんぱく質やカリウム、食物繊維など育ち盛りの皆さんの体を作るのに大切な栄養素がたくさん入っています。今日は、鶏肉と豆の炒め物でいただきます。

　今日から２学期が始まりました。始業式では、校長先生がパリオリンピックのことを中心に児童に質問しながらお話されました。各教室では２学期の予定を話したり、簡単なゲームをして楽しんだり、夏休みの宿題の振り返りをしたりしていました。

　６年生は今日から２泊３日の日光移動教室が始まりました。
今年度からは美山小学校と合同での実施です。６年生全員が笑顔で学校を出発しました。
たくさんの交流と思い出を作ってきてください。

　今日で上川口小学校の１学期が終わりました。終業式では、校長先生が「１学期、自分が一番がんばったことは何でしょうか？」と全校児童に問いかけ、くじで当たった数人の児童・教員らがみんなの前で答えました。
水泳の学習で100ｍのタイムが速くなったこと、最初は嫌だった算数ができるようになってきたこと、たてわり班や委員会などでみんなをまとめられるよう動いたことなど、それぞれが自分の頑張ったことを発表し、みんなが拍手で讃えました。他にも２年生と４年生の代表児童が、１学期の振り返りと２学期に向けての作文を発表しました。
　明日から夏休みです。家族との時間を大切に、健康で元気に過ごしましょう！

　6月半ばから始まった水泳の学習も、今日で全学年の学習が終わりました。
お天気のよい夏の日の水泳学習は、子ども達も大好きなようで、次の時間がプールだとなると休み時間から早々に着替えて準備万端で待っている子もいました。
わずか１０時間程の水泳学習ですが、もぐる・泳ぐ学習を繰り返していく内にできることが増えていく姿を見ると、小さい時の経験はとても大切だなと思います。

　今日の献立

　　　★ビビンバ　★卵のスープ　
　
　　　★ごまめナッツ　★牛乳


　今日の『ごまめナッツ』は　小魚、ごま、アーモンドを炒って、甘辛く味をつけたものです。小魚は、歯や骨を強くするカルシウムがたくさん入っています。ごま・アーモンドには、おなかの掃除やイライラを抑える力があります。その他、血を作る力も持っている優秀な食材です。