★今日の給食★
　
　　八王子ショウガごはん
　　ししゃもの磯辺焼き
　　肉じゃが
　　小松菜の炊いたん
　　牛乳

　　🌕一口メモ

　八王子ショウガは、東京の伝統野菜で市場に出回らない貴重な野菜です。
　八王子の農家さんが、心を込めて作ってくれました。
　今日は、貴重な八王子ショウガを砂糖と醤油で佃煮風に甘辛く煮てごはんに混ぜました。ショウガは、風邪予防になると言われています。

集会の最後に、みんなで校歌を歌いました。とても素敵な松木小の校歌。
これからもずっと、松木小の子供たちに歌い継がれていきますように。

松木小のジャンケン王は、なんと！
先生代表の大橋先生になりました。
残念ながら負けた人にも、クラスのジャンケン王を認定する賞状がもらえました。
みんな、頑張りましたね。

松木小学校クイズの次は、全校のジャンケン王を決めるゲームです。あらかじめ各学級でジャンケンを行って代表者を決めており、ステージ上で低学年、中学年、高学年グループに分かれてジャンケンをしました。
最後は、各グループの代表と、先生代表の4人で対決しました。誰が松木小ジャンケン王になったでしょうか？

2校時に体育館で、開校30周年を祝う集会がありました。
今年度、特別に前期だけですが、児童の「周年委員会」を設置しました。そこに所属してくれた5,6年生が、準備をしてくれた児童集会です。
まずは、松木小学校クイズで盛り上がりました。

　　★今日の給食★

　　にんじんごはん
　　ほきのごまがらめ
　　里芋のうま煮
　　かきたま汁
　　牛乳

　　🌕一口メモ

　里芋は、独特のぬめりとほくほくした食感が魅力の食材です。秋に旬を迎えます。給食では、煮物にしたり汁物に加えたりしています。里芋のぬめりは、腸内環境を整える整腸作用があります。また血糖値の上昇を抑える効果もあるので色々な料理で食べたいですね。

消防署の皆さん、ありがとうございました。おせわになりました。
ドキドキワクワクするお勉強ができました。

３年生を代表して、溝田先生と佐久間先生が、はしご車に乗りました。
地上30mまで上がり、2人とも空高くで小さくなってしまいました。
とても景色がよかったけれど、揺れて怖かったそうです。

消防服のこと、消防士さんの仕事内容、由木消防署で働いている人たちのこと、八王子市の火事の件数など、いろんな質問に答えてくださいました。とても勉強になりました。

食堂や寝室、事務仕事をする部屋なども見せてもらいました。食事は基本、自分たちで作るのだそうです。

クラスごとに分かれて見学が始まりました。2種類の消防車を見せていただきましたが、はしご車は、はしごを伸ばすと30mもの高さになるそうです。

３年生は、社会科見学で由木消防署に来ています。消防署での約束を聞いて、これから見学が始まります。

　　★今日の給食★

　　スパゲティミートソース
　　キャベツとベーコンのスープ
　　スイートポテト
　　牛乳

　　🌕一口メモ

　スイートポテトは、さつま芋でつくるデザートです。
　給食では、さつま芋を蒸してマッシュして砂糖と生クリームとバターを混ぜてカップに入れて焼きました。さつま芋の甘みをいかして砂糖は控えめです。

　　★今日の給食★

　　きびごはん
　　鮭のきのこ焼き
　　山形芋煮
　　昆布入りジャコキャベツ
　　牛乳

　　🌕一口メモ

　【伝統の100年フード　山形芋煮】

　山形芋煮は、江戸時代から続く山形を代表する郷土料理です。川で荷物や人を運ぶ仕事をしていた人たちが、河原で鍋をしたのが始まりと言われています。同じ山形県でも地方によって入れる具材、味付けが違います。給食では、日本海側の庄内地方に伝わる豚肉を使ったみそ味の芋煮を作りました。

　　★今日の給食★

　　マーボーなす丼
　　ビーフンサラダ
　　レタスと卵のスープ
　　牛乳

　　🌕一口メモ

　9月以降に収穫されたなすを「秋なす」と言います。秋なすは、昼と夜の気温差と穏やかな日光の中で育つので皮がやわらかく水分を多く含むので甘みや旨味が強くなります。なすは苦手という児童が多いので児童の好きなマーボー豆腐に加えました。

　　★今日の給食★

　　ミルクパン
　　ポテトグラタン
　　ABCスープ
　　トマトドレッシングサラダ
　　りんごジュース

　　🌕一口メモ

　グラタンは、児童に大人気です。
　ホワイトルウから手作りです。ポテトたっぷり、やさしい味に仕上げました。

　　★今日の給食★

　　秋の彩りごはん
　　赤魚の香味焼き
　　なめこのみそ汁
　　かまぼこのごま和え
　　牛乳

　　🌕一口メモ

　まだまだ暑い日が続いています。秋が待ち遠しいですね。
そこで今日は、秋を感じることができる献立にしました。

　　★今日の給食★

　　こぎつねごはん
　　うずら卵のからめ煮
　　いものこ汁
　　お月さまだんご
　　牛乳

　　🌕一口メモ

　今日は「十五夜」お月見です。おだんごや里芋、栗などをお供えして収穫に感謝する行事です。そこで給食でも『お月さまだんご』を作りました。白玉粉と上新粉を豆腐で捏ねて色付けに蒸かしてマッシュしたかぼちゃを混ぜ込んでひとり2個に丸めて茹でて醤油と砂糖で作ったタレをかけました。秋は、月がきれいに見える季節です。中でも「十五夜」は、特に美しく見えます。今宵は、夜空を見上げてみてください。満月は、翌日の18日です。

　　★今日の給食★

　　こぎつねごはん
　　うずら卵のからめ煮
　　いものこ汁
　　お月さまだんご
　　牛乳

　　🌕一口メモ

　今日は「十五夜」お月見です。おだんごや里芋、栗などをお供えして収穫に感謝する行事です。そこで給食でも『お月さまだんご』を作りました。白玉粉と上新粉を豆腐で捏ねて色付けに蒸かしてマッシュしたかぼちゃを混ぜ込んでひとり2個に丸めて茹でて醤油と砂糖で作ったタレをかけました。秋は、月がきれいに見える季節です。中でも「十五夜」は、特に美しく見えます。今宵は、夜空を見上げてみてください。満月は、翌日の18日です。

練習の後は、中学生、小学生全員が体育館に集まりました。小学生は中学生の列の間に入って並び、教えてもらった校歌をうたいました。