不足しがちな栄養を補うレシピの紹介です。

今日は不足しがちな栄養を補うレシピの紹介です。

給食が無い日に不足しやすい栄養素があります。
　成長に必要なカルシウム、ビタミンB₂、免疫力を高めるはたらきを助けるビタミンA、C、食物繊維などです。
　意識して食事やおやつに取り入れましょう！

終業式が終わってから、1年生が給食室探検にやってきました。いろいろな道具に興味津々。

1学期終業式を体育館で行いました。校長先生からは、2つの宿題が出されました。「1学期の振り返りをしっかりしよう」「ルールを守ろう」です。通知表をもとに振り返りをしよう、ルールを守って安全な夏休みを過ごしようという内容でした。また、悩み事などがあったら、1人でかかえこまず、必ず頼りになる大人等に相談しようという話がありました。4年生の代表児童の言葉は、1学期に頑張ったことや2学期の豊富について話がありました。堂々としっかり発表できて、とても立派でした。生活指導の先生からは、夏休み中に気をつけてほしいことを、6年生のワンピース劇団といっしょに寸劇でわかりやすく教えてくれました。
1学期の教育活動にご理解、ご協力をいただき、誠にありがとうございました。安全第一、健康第一に生活し、思い出いっぱいの夏休みにしてください。

2時間目に1年生が給食室を見学しました。普段はなかなか入ることができませんが、昨日で給食が終わったので、特別に見学することができました。給食管理員さんや調理員さんが、道具について詳しく説明してくれました。食洗機やお釜等を実際に見て、大きさに驚いていました。

　　【献立】
　　★コーンピラフ
　　★鶏もも肉のロティ
　　★かぼちゃのポタージュ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　国産
　　☆なす　　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　八王子
　　☆かぼちゃ　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　兵庫
　　☆にんにく　　　青森
　　☆ズッキーニ　　長野
　　☆とりにく　　　宮崎
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今日で１学期の給食が終わりになりました。
下校の時間、1年生が何人も声をかけてくれました。
「今日のとりにくおいしかった」
「私はポタージュが1番好き」
「僕は嫌いなものはないよ」
「私はいつも全部食べてる」

2学期もおいしい安心・安全・おいしい給食を作ります。

今朝は集会委員による「くだものへんかじゃんけん」を行いました。それぞれのブースでいろいろなじゃんけんをして、勝ったら次のブースへ進んでいくゲームです。普通のじゃんけんや体を使ったじゃんけん、5回勝たないといけないじゃんけんなどがあり、いろいろな学年の友達と勝負をして交流を楽しんでいました。

16日（火）に交流給食を行いました。今回は、1年生と6年生、2年生と4年生、3年生と5年生が交流し、いっしょに準備をして給食を食べました。最初は緊張して会話がなかなか進みませんでしたが、慣れてくると上学年が率先して話をしてくれました。短い時間でしたが、大いに盛り上がり、楽しい会食ができました。2回目は12月を予定しています。

　　【献立】
　　★国産小麦のパン
　　★ポークビーンズ
　　★下中たまねぎ
　　　　ドレッシングのサラダ
　　★すいか
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆すいか　　　　　　三浦
　　☆にんじん　　　　　千葉
　　☆たまねぎ　　　　　佐賀
　　☆きゃべつ　　　　　八王子
　　☆じゃがいも　　　　八王子
　　☆きゅうり　　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　　小田原
　　☆ぶたにく　　　　　宮崎
　　☆マッシュルーム　　千葉
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今日のくだものは「すいか」
スイカは９０％以上が水分です。スイカのカリウムは体を冷やす作用があります。夏バテ予防になります。これからの暑い季節におすすめの食材です。

　　【献立】
　　★ごはん
　　★ししゃもの七味焼き
　　★塩肉じゃが
　　★ごま和え
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　国産
　　☆じゃがいも　　　八王子　
　　☆たまねぎ　　　　八王子
　　☆こまつな　　　　八王子
　　☆ししゃも　　　　ノルウェー
　　☆しょうが　　　　高知
　　☆ながねぎ　　　　茨城
　　☆もやし　　　　　栃木
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆にんじん　　　　青森
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
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もうすぐ夏休み
自宅で食事をとることが増える夏休みです。食事のメニューに悩んだときは、給食のメニューを思い出してください。バランスの良い食事になります。
夏休みには、不定期になりますが給食レシピをＨＰにアップする予定です。
お楽しみに♪

晴天の中、松が谷地区青少対の第1回地域清掃が行われました。保護者と教職員の会の校外部の方々が中心となり、たくさん子供たち、保護者の皆様が参加しました。ゴミはほとんどなく、とてもきれいな地域で良かったのですが、子供たちはもっともっと拾いたかったようです。暑い中のご参加、ありがとうございました。

木曜日の朝は、第3回目のたてわり集会でした。テーマは「みんなで笑って楽しく遊ぼう」でした。3回目ともありだいぶ慣れてきて、和気あいあいとした雰囲気の中、だるまさんがころんだや鬼ごっこ、ドッヂボール等楽しんでいました。

　　【献立】
　　★ジャージャー麺
　　★わかめスープ
　　★コーンポテト
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　国産
　　☆にんにく　　　　八王子
　　☆しょうが　　　　高知
　　☆たまねぎ　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　茨城
　　☆もやし　　　　　栃木
　　☆とりにく　　　　宮崎
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
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今日は校長先生のおすすめメニュー
蒸し中華麺にボイルしたもやしをトッピング。その上に肉味噌をかけていただきます。
肉味噌は、にんにく、しょうが、ながねぎを香りよく炒めて、次に豚挽き肉と筍を炒めます。味付けは、豆板醤、酒、砂糖、しょうゆ、みそ。具材に味付けしたらできあがり。
暑い日も食べやすいジャージャー麺は、今日の一番人気でした。

　　【献立】
　　★たまごとながねぎのチャーハン
　　★海苔の塩ポテト
　　★えのきのスープ
　　★冷凍みかん
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　国産
　　☆鶏卵　　　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　　千葉
　　☆にんじん　　　　千葉
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆冷凍みかん　　　愛媛
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
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今日はチャーハン
給食では醤油を入れて炊いたごはんと炒めた具材を混ぜて作ります。
麦に、たまごも入って栄養満点のチャーハンは今日の一番人気です。

　　【献立】
　　★ビビンバ
　　★ビーフンスープ
　　★黒糖ナッツ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　国産
　　☆にんにく　　　　八王子
　　☆こまつな　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　八王子
　　☆しょうが　　　　こう阿智
　　☆にんじん　　　　千葉
　　☆もやし　　　　　栃木
　　☆はくさい　　　　長野
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
　　☆とりにく　　　　宮崎
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黒糖のおはなし
沖縄の伝統的な料理が健康・長寿の秘訣だとして、黒砂糖の健康効果が注目されています。
普段から見慣れている白い砂糖や、はちみつなどに比べて、黒砂糖はビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。日本人が不足しがちなカルシウムは、砂糖の240倍！！カルシウムは、骨や歯をつくる大切な栄養素です。

予定通りに学校に到着して、解散式を行いました。たくさんの保護者の方のお迎え、ありがとうございました。3日間の学びをしっかり振り返り、バージョンアップしていくことを確認しました。最後にスローガンをみんなで読んで、日光移動教室の幕を閉じました。これからのますますの飛躍が期待できる6年生。明日はゆっくり休んで、木曜日からまた頑張りましょう！

高坂サービスエリアでトイレ休憩した後は、最後のバスレクです。当て字クイズやイントロドン、ビンゴゲームで盛り上がってます。

　　【献立】
　　★サルササンド
　　★かぼちゃのシチュー
　　★ピクルス
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆かぼちゃ　　　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　　八王子
　　☆大根　　　　　　　八王子
　　☆きゅうり　　　　　八王子　
　　☆人参　　　　　　　茨城
　　☆玉葱　　　　　　　淡路　
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サルサは、スペイン語で「ソース」
スペイン語で「水分の多い調味料全般」を意味します。
今日の給食ではパンにはさんで食べました。米粉パンのもっちりした生地とサルサのスパイシーさが相性が良く、食欲をそそります。

お昼は、なんと！電車の中です。東武鉄道の古い車両が食堂になっています。いただきます！ごちそうさま！の挨拶も車掌さん風で、良い雰囲気を作ってくれました。みんなしっかり食べて、満腹になりました。これから帰路につきます。