【献立】
　　★磯ごはん
　　★赤魚の薬味焼き
　　★豚汁
　　★豆黒糖
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　国産
　　☆赤魚　　　　　アメリカ
　　☆ごぼう　　　　青森
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆にんじん　　　茨城
　　☆じゃがいも　　長崎
　　☆にんにく　　　青森
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沖縄の伝統的な料理が健康・長寿の秘訣だとして、黒砂糖の健康効果が注目されています。普段から見慣れている白い砂糖や、はちみつなどに比べて、黒砂糖はビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。日本人に不足しがちなカルシウムは、砂糖の240倍も！カルシウムといえば、骨や歯をつくる大切な栄養素です。
煎り大豆にからめた豆黒糖は子どもたちに人気のメニューです。

　　【献立】
　　★ごはん
　　★ぶたにくの生姜焼き
　　★浅漬け
　　★味噌汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　国産
　　☆たまねぎ　　　兵庫
　　☆しょうが　　　高知
　　☆にんじん　　　千葉
　　☆ながねぎ　　　茨城
　　☆えのき　　　　長野
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆きゅうり　　　八王子
　　☆ぶたにく　　　宮崎
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ぶたにくは血液や筋肉の元となる良質なタンパク質が豊富です。
ビタミンＢ１は疲労回復に効果があります。運動会の練習で疲れたからだを元気にしてくれる食材です。
ごはんと一緒にいただきました。

　　【献立】
　　★パインパン
　　★じゃがいものミートグラタン
　　★白いんげん豆のスープ
　　★フレンチきゅうり
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　千葉
　　☆たまねぎ　　　　淡路
　　☆マッシュルーム　千葉
　　☆じゃがいも　　　長崎
　　☆せろり　　　　　長野
　　☆きゅうり　　　　千葉
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
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じゃがいものミートグラタンは、4層になっています。
マッシュしたじゃがいも
ミートソース
ホワイトソース
チーズ
とても手がかかる料理ですが、残りはほとんどなく給食室で「頑張った甲斐があったね」とはなしました。
月曜日の給食は豚肉の生姜焼きです。お楽しみに♪

昨日の放課後、松が谷高校の英語部の生徒と留学生による3・4年生対象の放課後英語教室が行われました。今年度最初ということもあって、3・4年生の参加人数が少なくて、1人の松が谷っ子に学生さんが2人以上ついてくれました。自己紹介等を行って交流を深めていました。６月中旬に2回目を予定しています。たくさんの松が谷っ子に参加してほしいです。

　　【献立】
　　★ごはん
　　★かつおの竜田揚げ
　　★カリカリじゃこサラダ
　　★かき玉汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　国産
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆小松菜　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　八王子
　　☆にんじん　　　千葉
　　☆しょうが　　　高知
　　☆鶏卵　　　　　八王子
　　☆とりにく　　　宮崎
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今朝は、校庭の石を拾う「クリーン作戦集会」を行いました。６月８日の松が谷体育フェスティバルに向けて、練習や本番が安全にできるようにするためです。みんな一生懸命に探して、危なそうな石をたくさん見つけることができました。たてわり班での活動でしたので、お兄さんお姉さんが低学年いっしょに石を見つけてる姿は、とても微笑ましかったです。

今日は今年度最初のクラブ活動が行われました。6年生のクラブ長が中心となってすすめ、自己紹介や活動内容の確認等を行いました。これからのクラブ活動がとても楽しみです。

　　【献立】
　　★ごはん
　　★鯖の塩焼き
　　★キャベツと油揚げの煮浸し
　　★小豆島そうめんのすまし汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　国産
　　☆えのき　　　　長野
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆こまつな　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　千葉
　　☆にんじん　　　千葉
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆さば　　　　　ノルウェー
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100年フードの小豆島そうめんは、昆布とけずりでとった出汁でそうめんのおいしさをひきたててくれました。

　　【献立】
　　★はち大根おろしスパゲティ
　　★かいそうサラダ
　　★クリームスープ
　　★りんごジュース
　　【主な食材の産地】
　　☆だいこん　　　　武蔵村山
　　☆もやし　　　　　栃木
　　☆じゃがいも　　　長崎
　　☆たまねぎ　　　　淡路
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆きゅうり　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　千葉
　　☆とりにく　　　　宮崎
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はち大根おろしスパゲティは、たっぷりのだいこんをおろしにして、ツナ、えのき、大根葉を入れて煮ます。
味付けは、しょうゆ、さとう、隠し味に酢が入ります。パスタにかけていただきました。

今朝は、松が谷体育フェスティバルに向けた全校練習が1時間目に行われました。最初に保健の先生から、練習が本格化してくるので、睡眠時間をしっかりとるようにというお話がありました。続いて、整列の仕方、入場行進、校歌、全校演技の練習を行いました。両サイドにいる5・6年生や真ん中にいる応援団の態度が立派で、下学年の良きお手本となっていました。本番まで2週間！ケガや体調管理にも気をつけてください。

　　【献立】
　　★味噌チキンカツ丼
　　★スタミナきゅうり
　　★青菜と豆腐のすまし汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　国産
　　☆とりにく　　　宮崎
　　☆えのき　　　　長野
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆きゅうり　　　八王子
　　☆こまつな　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　千葉
　　☆にんにく　　　青森
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　　【献立】
　　★わかめごはん
　　★ししゃものカレー焼き
　　★じゃがいものおかかバター
　　★味噌けんちん
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　国産
　　☆ししゃも　　　ノルウェー
　　☆じゃがいも　　長崎
　　☆ごぼう　　　　青森
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆にんじん　　　静岡
　　☆ながねぎ　　　茨城
　　☆小松菜　　　　八王子
　　☆しめじ　　　　長野
　　☆ぶたにく　　　宮崎
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わかめはミネラル、ビタミン、食物繊維が豊富です。
春が旬。食感や香りを楽しめます。乾燥わかめも使いやすいですね。
今日の給食はわかめごはん。わかめの風味と塩味でごはんがすすみます。

今日の朝の時間は、たてわり班発足集会がありました。1回目のたてわり班活動で、班ごとに教室に集まって、班長や副班長、班のメンバーの紹介を中心に行いました。いよいよたてわり班も本格的にスタートします。

　【献立】
　　★ビビンバ
　　★たまごスープ
　　★豆ナッツ黒糖
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　国産
　　☆にんにく　　　青森
　　☆しょうが　　　高知
　　☆にんじん　　　徳島
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆こまつな　　　埼玉
　　☆えのき　　　　長野
　　☆たまご　　　　八王子
　　☆ぶたにく　　　宮崎
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運動会前の練習にも強い味方の黒糖。
ミネラルとブドウ糖が豊富で、体が疲れたときも、勉強で頭が疲れたときにもおすすめです。
今日は豆ナッツ黒糖でいただきました。

　　【献立】
　　★ごはん
　　★いかの七味焼き
　　★塩肉じゃが
　　★ごま和え
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　国産
　　☆にんにく　　　青森
　　☆ながねぎ　　　群馬
　　☆じゃがいも　　長崎
　　☆たまねぎ　　　佐賀
　　☆にんじん　　　徳島
　　☆こまつな　　　埼玉
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆いか　　　　　ペルー
　　☆ぶたにく　　　宮崎
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新じゃがは、春に収穫されたばかりのじゃがいもです。
皮が薄く、みずみずしい食感です。
塩味の肉じゃがは、新たまねぎと新じゃがの相性がとても良いです。
普通のじゃがいもと比べて、ビタミンＣが豊富で免疫力を高めてくれます。
旬の新じゃがを味わいました。

良い天気のもと、延期になっていた集会委員会による全校鬼ごっこが、朝の時間に行われました。鬼は集会委員や6年生、先生で、みんなを捕まえていました。6年生が下学年を優しく追いかけている姿は、大変微笑ましく、ほっこりした気持ちにさせてくれました。

昨日と本日の2日間、学校公開を行いました。たくさんの保護者、地域の皆様にご来校いただきました。お忙しい中、ありがとうございました。今年度最初の公開でしたが、子供たちの様子はいかがだったでしょうか。この2日間は普段以上に張り切っていましたので、頑張りをたくさんほめていただけたら幸いです。

今年度のセーフティ教室は、「ファミリeルール講座」を行い、インターネットの安全利用やその危険性、トラブル防止等について勉強しました。5時間目は1から3年生、6時間目は4から6年生、放課後は保護者対象に行われる、それぞれの学年に応じてわかりやすく教えてくれました。ぜひ、お子さんから話を聞いて、ご家庭でもインターネットの利用について話し合われてみてはいかがでしょうか。

　　【献立】
　　★三番叟ごはん
　　★鶏の桑都味噌焼き
　　★小松菜汁
　　★定式幕和え
　　★ろくろ車のすまし汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　国産
　　☆赤米　　　　　国産
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆ながねぎ　　　千葉
　　☆えのき　　　　長野
　　☆小松菜　　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆にんじん　　　千葉
　　☆とりにく　　　宮崎
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桑都焼きは名前の通り桑の粉が入ります。みそ、砂糖、酒、みりんを混ぜたタレを鶏肉に混ぜて焼きました。新緑の季節にあう淡い緑色です。車人形御前を味わいました。

　　【献立】
　　★パン
　　★チキンビーンズ
　　★コールスロー
　　★清見オレンジ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆じゃがいも　　　九州
　　☆たまねぎ　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　千葉
　　☆清見オレンジ　　愛媛
　　☆とりにく　　　　宮崎
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チキンビーンズは茹でた大豆、たまねぎ、にんじん、じゃがいもをよく煮こみ、トマトケチャップなどで味を付け、ブラウンルーで仕上げます。鶏肉と大豆で、タンパク質たっぷりです。大豆が苦手な子も食べやすい料理。今日はソフトフランスパンと一緒にいただきました。