6月6日の給食
★きなこ揚げパン ★ウィンナーポトフ ★わかめとツナのサラダ ★オレンジ ★牛乳 今日は、みんなの大好きな揚げパンです。パンを油で揚げて、砂糖、きなこをまぶしてあります。きなこは大豆を粉にしたものです。大豆は「畑の肉」と言われています。明治時代、ドイツから来たベルツというお医者さんは、日本人の食事は米や野菜が中心で体も小柄なのに、働ける体力がたくさんあることにとても驚いたとか。その秘密こそが、大豆だったのです。 6月５日（水） 全校田植え
「上川の里」にて全校田植えがありました。今年度から全校で取り組みます。５月に代かき・あぜぬり作業をした田に、苗を３本ぐらいずつ植えていきました。４年生以上は経験があるので、慣れた手つきです。初めての１年生を高学年の児童が間に入りながら教えてあげていました。８日（土）には学校運営協議会・PTAとの共催で大人の田植えも予定しております。ご参加をお待ちしています。
今日の田植えの様子が、ケーブルテレビで放送されます。ぜひご覧ください！ 【放送予定】 （番組名） ジモトトピックス（地デジ11ｃｈ） (放送予定) ６月１５日（土）〜２１日（金） 土・日 午前11時〜、午後5時〜、午後8時30分〜 月〜金 午前7時〜、午前11時〜、午後8時30分〜（１日3回） 
6月5日の給食
★ごはん ★マーボー豆腐 ★春雨スープ ★じゃこの炒り煮 ★牛乳 今日の献立の「春雨スープ」の春雨とは、緑豆やじゃがいも、さつまいもから採取されたでんぷんを原料として作られる、アジアの乾麺です。日本では、奈良県で多く作られています。今日給食で使っている春雨は、九州のさつまいもと北海道のじゃがいもから作られています。 ６月４日（火） やご・オタマジャクシ救出作戦！
プールの時期が近づいてきました。プール開きに向けて汚れた水を排水し、そうじをします。昨年の秋以降、プールの中で生きてきたやごやオタマジャクシを１，２年生の子ども達が網ですくって救出です！
バケツ何杯分ものオタマジャクシややごが採れ、子ども達は大喜びでした。白いやごを発見したある子が「ホワイトやごだ！」と言いました。すると「何で白いの？」と別の子。「たぶん、脱皮をしたばかりだと思うよ」・・・子ども達の会話を聞いていると、大人もなるほど・・・と思うことが結構あります。 オタマジャクシさん、やごさん、自然の川でたくましく育ってくださいね。 
5月31日（金） 雨の日の休み時間
今日は朝から雨です。休み時間は校庭がぬかるみ使えません。上川口小の子ども達は、どんな休み時間を過ごしているのか教室を回ってみました。
体育館でバドミントンやバスケットボール、フラフープやマット運動をしている児童がいました。また、教室で何やら係の相談をしている子達も・・・。一人気ままに絵を描いたり、面白い仕掛けを作って遊んだりする子も。 これから雨が多くなる季節です。安全に工夫を凝らして楽しく遊ぶ上川っ子です。 
6月4日の給食
★ゆかりごはん ★いかの七味焼き ★変わりきんぴら ★田舎汁 ★牛乳 6月４日〜10日は、歯と口の健康週間です。よくかんで食べると「だ液」がたくさん出ます。「だ液」にはむし歯菌が増えないようにする作用があるため、よくかんで食べるとむし歯予防になるのです！ 6月3日の給食
★スパゲティーミートソース ★コーンサラダ ★フルーツヨーグルト ★牛乳 スパゲッティミートソースは、豚ひき肉とみじん切りの野菜をよく炒め、トマトや調味料を入れて、さらによく煮込んで作っています。 5月31日の給食
★ごはん ★豚肉のキムチ炒め ★ツナポテトぎょうざ ★わかめと卵のスープ ★牛乳 今日の献立は「ツナポテトぎょうざ」です。今日は蒸したじゃがいもをつぶして、炒めたたまねぎとツナとあえ、ひとつひとつぎょうざの皮で包んで焼きました。 5月30日の給食
★はち大根おろしスパゲティ ★わかめサラダ ★クリームスープ ★リンゴジュース 八王子産の「春大根」は、２月下旬から４月頃に時期をずらしながら種をまき、４月から7月上旬に収穫します。品種は、青首大根系の「春小町」「夢ほまれ」というもので、夏大根とくらべると甘みがあり、みずみずしいのが特徴です。今日は、「はち大根おろしスパゲティ」をいただきます。大根には、かぜを予防するビタミンCや胃腸の働きを整えてくれる成分が入っています。 5月29日の給食
★ひじきごはん ★白身魚の香り揚げ ★けんちん汁 ★もやしのからし和え ★牛乳 今日はもやしについてのお話です。『もやし』という名前は植物の名前ではありません。「萌え出る」と言う意味で、米や麦、豆、野菜などの種を水にひたし、暗い場所で発芽させたもののことです。『もやし』には食物せんいやたんぱく質などがたくさんふくまれていて、昔は薬としても使われていたほど体にいい食べものです。しっかり食べてくださいね。 5月２９日（水） たてわり班清掃が始まりました
上川口小では、たてわり班で清掃をしています。清掃の時間は、月・水・金の始業前です。
今日から今年度のたてわり班清掃が始まりました。６年生の班長さんや副班長さんのリーダーシップの下、仕事を分担して清掃に取り組んでいました。清掃をしながら自然と高学年の子が低学年の子にほうきや雑巾がけ、ちりとりの使い方を教えているところもいいなあと思います。 きれいな教室で、今日も１日がんばりましょう！ 
５月２８日（火） 「もうすぐ食育月間です！」（全校朝会の話から）
全校朝会がありました。校長先生のお話は、「食育」についてでした。
八王子市の食育マスコットキャラクター「はっちいくん」を見せながら、「食育」とは？を子ども達に問いかけました。「食べ物を育てていくこと」「食べて育っていくこと」などが子ども達の言葉から出てきました。旬と呼ばれる食べ物を知っていくことや、バランよく食べる大切さなどは、大人になってから学ぶのではなく、子どもの時から正しい知識を身に付けていくことが大切ですねとのお話でした。 ６月は食育月間です。「おはし名人」の取組も予定されています。上川口小学校の子ども達、美味しく食べて元気に育ってほしいです。 
5月25日（土） 代かき作業
今年度もまもなく上川口小学校の稲作体験学習が始まります。
今日は晴天の下、代かき作業がありました。NOＰ法人「街づくり上川」の方々や昨年度までお世話になった竹西先生が田おこしをして下さった田んぼです。当日は、学校運営協議員の方々や保護者、地域の方々、市の環境保全課の方々、本校教員、児童など２０名を超える人数が集まっての作業となりました。皆さん、ご協力本当にありがとうございました。 ６月は田植えがあります。美味しいお米の収穫を目指して１２月の試食会まで、稲作体験活動へのご協力をこれからもよろしくお願い致します。 
5月28日の給食
★パン ★ポテトグラタン ★白いんげんまめのスープ ★冷凍みかん ★牛乳 「いんげん豆」は種類がたくさんあります。今日は白いんげん豆という真っ白なきれいな豆を使った、スープです。いんげん豆には他に、赤紫色の金時豆、トラ模様の虎豆、うずらの卵のようなウズラ豆、大きな花豆などがあり、色や大きさもさまざまです。 5月27日の給食
★ごはん ★鯖の味噌煮 ★小豆島そうめんのすまし汁 ★彩り和え ★牛乳 100年フードとは、地域の食文化を、未来に向けて100年続けていくことを目指した、文化庁の取組です。 現在、全国で250件の食文化が認められています。今回の地域は、香川県です。香川県は四国の北東にあり、瀬戸内海に面しています。小豆島を含め大小さまざまな島が24あります。小豆島に手延べそうめんづくりが伝えられたのは400年前といわれています。それから、かたくなに職人が素材と製法を守り続けています。ごま油を塗りながら手で伸ばして、海風で乾かして作る麺は、風味が良く歯ごたえが良いことで有名です。今日の給食では小豆島そうめんをいただきます。 5月24日の給食
★ソースカツ丼 ★ボイルキャベツ ★じゃがいものみそ汁 ★スタミナきゅうり ★牛乳 じゃがいものみそ汁のじゃがいもをはじめとするいもは、米、小麦と並んで「世界３大主食」と言われています ５月２２日（水） そら豆のさやむき
今日の給食は、ごはん・マーボー豆腐・ゆでそら豆・春雨スープです。
１，２年生の子ども達が、そら豆のさやむきをお手伝いしてくれました。 子ども達にとっては、ちょっと苦手な子も多いそら豆ですが、旬の食材です。 自分たちがむいたそら豆が、色鮮やかにゆで上がって給食に出てくると、いつもより思いをこめて食べられるかな。そうだといいな・・・と思います。 
５月２１日（火） クギッキーを誕生させよう！
３，４年生の図工は、今日から「上川口の妖精 クギッキー」の学習に入ります。
読み聞かせで感じたことや想像したことを生かしながら、木材と釘だけを使って上川口の妖精”クギッキー”を誕生させていく活動でした。 児童は思い思いの木材を選び、いろいろな種類の釘を使いながらオリジナルの”クギッキー”を誕生させていました。 
5月23日の給食
★ごはん ★鮭のごまみそ焼き ★小松菜汁 ★茎わかめのきんぴら ★河内晩柑 ★牛乳 茎わかめのきんぴらに入っている、ごぼうの旬は秋から冬にかけてですが、新ごぼうの旬は４月から６月です。新ごぼうは秋に植えて、まだ小さくて若い今の時期に食べるごぼうです。新ごぼうは、やわらかく、味や香りがやさしくて、とってもおいしいです！ 5月22日の給食
★ごはん ★マーボー豆腐 ★春雨スープ ★ゆでそらまめ ★牛乳 そらまめは、漢字では「空豆」と書きます。さやが上にむかって成長し、空をさしているように見えることから名づけられたと言われています。今日はゆでそらまめを食べます。１２年生がそらまめのさやむきをしてくれました。今が「旬」のそらまめをぜひ味わってみましょう！ |