10月16日の給食
・ウインナーサンド ・クリームシチュー ・大根ごまサラダ ・りんごジュース 八王子産のキャベツがたっぷり入ったシチューです。 10月13日の給食
・さつまいもごはん ・肉豆腐 ・もやしのからし和え ・果物（温州みかん） ・牛乳 今日、10月13日は「さつまいもの日」です。 さつまいもの名産地、埼玉県川越市が江戸から十三里（約52km）離れていることや、焼き芋屋さんが「栗（九里）より（四里）うまい十三里(9+4=13)」と宣伝したことが関係しています。 給食では、八王子でとれたさつまいもをつかって「さつまいもごはん」をつくりました。 10月12日の給食
・八王子ラーメン ・棒餃子 ・いりこのごまがらめ ・牛乳 八王子ラーメンには、もやしや小松菜、きざみ玉ねぎなど野菜がたっぷり入っています。 10月11日の給食
・秋月ごはん ・石垣揚げ ・ゆかり和え ・八王汁 ・牛乳 今日は「八王子城御膳」です。 これから11月4日・5日に開催される日本遺産フェスティバルにむけて、八王子にまつわる献立をいくつか提供していきます。 秋月ごはんは黒米を入れて色付けしたごはんに、甘く煮た栗をのせました。秋の夜空に浮かぶ美しい月を表現しました。 八王汁には、八王子産の食材が8種類入っています。 （大根・しいたけ・さつまいも・かぶ・小松菜・チンゲン菜・長ねぎ・しょうが） 10月10日の給食
・にんじんごはん ・いかの香味焼き ・沢煮椀 ・ぶどう豆 ・牛乳 今日は「目の愛護デー」です。目の健康に大切な栄養素としてビタミンＡがあります。そんなビタミンＡを豊富に含んだにんじんを使ってごはんを作りました。 10月6日の給食
・ごはん ・ふりかけ ・ししゃもの磯辺焼き ・肉じゃが ・油揚げと小松菜のお浸し ・牛乳 今日は給食の放送で調理員さんからのメッセージを紹介しました。 もったいない大作戦は今日までですが、「もったいない」の気持ちを忘れずにこれからも続けていけると良いですね。 10月5日の給食
・ごはん ・八宝菜 ・わかめスープ ・果物（みかん缶） ・牛乳 もったいない大作戦３日目です！ 食べ残しを減らす工夫として、「サンプル写真でひとり分を確認。」「準備を早くする。」「苦手な食べ物にも挑戦！」「ごちそうさまの前にもう一口！」などを食育メモで紹介しました。 また、給食ができるまでの様子や食べ残しなどについてまとめた動画を見たりもしています。 10月3日の給食
・ごはん ・さばのカレー揚げ ・茎わかめと油揚げの炒め物 ・もやしスープ ・牛乳 10月4日の給食
・ハヤシライス ・じゃこサラダ ・野菜スープ ・牛乳 今週は「もったいない大作戦ウィーク」として、給食の残菜や食品ロスについて考える取り組みをしています。 各クラス、「準備をすばやくする！」「自分が食べられる量を知って、それを完食する！」など目標をたててがんばっています。 9月29日の給食
・こぎつねごはん ・芋の子汁 ・お月見団子の黒蜜がけ ・牛乳 今日は、十五夜献立です。 お団子は、上新粉・白玉粉・豆腐を混ぜたものを丸めて茹でて、きなこをまぶしました。そこに給食室で作った黒蜜を教室でかけていただきます。 9月28日の給食
・かつ丼 ・ボイルキャベツ ・スタミナきゅうり ・みそ汁 ・牛乳 今日は、運動会応援メニューとして、給食室でカツを揚げました。 ごはん→キャベツ→カツ→ごまソースの順に盛り付けていただきます。 運動会まであと少し、がんばりましょう！ 9月27日の給食
・吹き寄せおこわ ・鶏団子汁 ・ごま和え ・果物（巨峰） ・牛乳 今日は秋の味覚「栗」を入れたおこわです。もち米も混ぜているのでもちもちした食感になっています。 9月26日の給食
・ミルクパン ・なすと豆腐のグラタン ・ジュリエンヌスープ ・果物（みかん缶） ・牛乳 グラタンには、八王子産の秋なすを使いました。 9月25日の給食
・ごはん ・白身魚のみそマヨネーズ焼き ・五目きんぴら ・けんちん汁 ・牛乳 けんちん汁には、今が旬の「里芋」が入っています。 9月22日の給食
・八王子ショウガごはん ・赤魚の薬味焼き ・五目煮豆 ・具だくさんみそ汁 ・牛乳 今日は「江戸東京野菜」の１つである「八王子ショウガ」を使ったごはんです。東京の伝統野菜で、市場にはあまり出回らない貴重なものです。 9月21日の給食
・メキシカンライス ・白いんげん豆のポタージュ ・コールスロー ・りんごジュース 9月20日の給食
・豆ひじきごはん ・うずらの煮卵 ・いりどり ・えのきのみそ汁 ・牛乳 9月19日の給食
・ソフトフランスパン ・ポークビーンズ ・カラフルサラダ ・果物（バレンシアオレンジ） ・牛乳 9月15日の給食
・ごはん ・ほきのごまがらめ ・かきたま汁 ・じゃこキャベツ ・果物（バレンシアオレンジ） ・牛乳 9月8日よりラグビーワールドカップが開催されています。 給食ではスポーツ選手が体づくりのために心がけているバランスの良い献立として「五つ星そろえて体力アップ献立」をつくりました。 みんなでバランスのよい給食を食べて、ラグビーの応援や運動会の練習をしていきましょう！ 9月14日の給食
・八王子ラーメン ・ツナポテトぎょうざ ・豆黒糖 ・牛乳 今日は6年生のリクエスト献立でした。 |
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