◆今日の献立◆

・五目ちらし寿司
・赤魚の利休焼き
・吉野汁
・ひなまつり白玉
・牛乳

　今日はひなまつり献立でした。
全体的に様々な食材を使い、カラフルに仕上げました。
　五目ちらし寿司は肉・にんじん・しいたけ・れんこん・さやいんげんが入っています。
写真（3枚目）を見ると、とても具沢山であることが伝わると思います。
子どもたちが好む味付けなので、みなさん美味しそうに食べていました。
　白玉はひなまつりにちなんで３色にしました。白はプレーン、ピンクはいちご、緑は抹茶が入っています。豆腐を加えたことでより一層モチモチとした食感になりました。１０回以上噛むことを目標に、よく噛んで食べました。誤嚥などを防止するため、静かに食べる、口に食べ物を入れているときは話さないなど、各クラスで工夫して食べていました。