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6月2日（金）給食
大豆ピラフ 鮭の香草パン粉焼き じゃこサラダ 八王子産玉ねぎのスープ 牛乳 ☂ひと口メモ 鮭は赤い身をしていますが、白身魚です。これは、鮭が好んで食べる餌である甲殻類に含まれている「アスタキサンチン」と呼ばれる天然色素によるものです。抗酸化作用が高くエイジングケアや美容効果が期待できると言われています。ご家庭でも和風・洋風とアレンジして美味しく食べてください。 姫木平移動教室4
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青少対地域防犯パトロール
6月1日（木）給食
ごはん 豚肉のしょうが焼き 野菜のごま和え みそ汁 果物（オレンジ） 牛乳 ☂ひと口メモ 給食では、ごまをよく使用します。ごまは、50パーセントが油ですが、体に良い不飽和脂肪酸のリノール酸とオレイン酸が主です。ごまは、風味豊かで料理を美味しくしてくれる食材です。小さい粒ですが、老化防止や便秘解消につながる栄養が、たくさん含まれています。 5月31日（水）給食
マーボー豆腐丼 玉ねぎとわかめのスープ 茹で空豆 果物（ニューサマーオレンジ） 牛乳 🎏ひと口メモ 空豆は、今が旬です。カリウムやビタミンが豊富で低カロリーな野菜です。旬の時期が短いのでこの時期にぜひ食べてください。 今日の空豆は、２年生がさやむきをしてくれたものです。児童の感想を紹介します。 ・空豆は思った以上に大きかった ・さやの中には、ふわふわしたものがあって白い毛のすき間にジェルみたいなものがあった。 ・豆は、ツルツルしていて色がきれいだった。 とれたての空豆なのでまだ柔らかくきれいな色をした大きな豆でした。素材の味を知ってもらうために今回は、塩茹でにしました。 5月30日（火）給食
セサミパン じゃが芋となすのミートグラタン 白いんげん豆のスープ ズッキーニのサラダ 牛乳 🎏ひと口メモ 【じゃが芋となすのミートグラタンの作り方】 １． じゃが芋は蒸しておく ２． なすは炒めておく ３． 挽肉と玉ねぎとトマトでミートソースを作る ４． ホワイトルウを作る ５． 1.2.3.を合わせてカップに入れる ６． 4．をかけてチーズをかけて焼く ３層になっています。手間がかかっているので美味しく食べてくれるとうれしいです。 5月29日（月）給食
ごはん えのきの佃煮 焼き魚（さば） グリーンアスパラガスの炒め物 じゃが芋のみそ汁 牛乳 🎏ひと口メモ アスパラガスは、冬の間に養分を蓄えた根から春から初夏にかけて伸びだしてくる若い茎です。日光に当てて栽培したものが「グリーンアスパラガス」土をかぶせて光を遮って育てたものが「ホワイトアスパラガス」です。グリーンアスパラガスの方が栄養価が高くカロテンなども多く含まれています。 5月26日（金）給食
みそチキンカツ丼 きゅうり大根の南蛮漬け 八杯汁 果物（オレンジ） 牛乳 🎏ひと口メモ 八杯汁は、水溶きでんぷんでとろみをつける汁です。あまりにも美味しくてたくさん（八杯）もおかわりしてしまうことから名づけられたと言われています。 ５年バケツ稲の授業２
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