12月20日（水）の給食
・ちくわのマヨネーズ焼き ・八王子しょうがの鶏だんご汁 ・わかめとツナのサラダ ・牛乳 八王子産のショウガをたっぷりと使用した 鶏団子汁でした。 12月19日（火）の給食
・金時豆のポークシチュー ・キャベツとベーコンのサラダ ・牛乳 日本ではお米の食糧自給率が約１００％であるのに対して、 小麦はわずか１７％と、ほとんどを海外からの輸入に頼っています。 国内で作り食べることは、輸入と比べると輸送する際のエネルギーを 減らすことができるので、「SDGｓ｝の取り組みのひとるである CO2の削減にもつながります。 12月18日（月）の給食
・さわらの香り揚げ ・じゃぶ汁 ・ブロッこんぶ ・牛乳 今日は鳥取県の郷土料理です。 「どんどろけめし」 豆腐をごぼうとにんじんと一緒に炒めて、ごはんに混ぜた料理です。 豆腐を炒める音が「どんどろけ（かみなり）」に似ていることから 名付けられました。 「さわら」 近年、鳥取県では「さわら」がたくさんとれるようになり、 今では「鳥取の顔」となりつつあります。 「ブロッコリー」 西日本で一番多く生産されています。 「大山ブロッコリー」が有名で、日本で初めて葉付きブロッコリーの 販売を始めました。 「ブロッこんぶ」は鳥取県の学校給食で人気のあるメニューです。 「じゃぶ汁」 地元の野菜や肉、きのこを「じゃぶじゃぶ」と煮込んでつくります。 あまりもので簡単に作れることが魅力で、 家ごとに味付けもちがうと言われています。 12月15日（金）の給食
・タンドリーチキン ・コーンポテト ・冬🍅はちナポスープ仕立て ・牛乳 八王子のご当地グルメである「八王子ナポリタン」の特徴は、 八王子の食材を使うこと、刻み玉ねぎがたっぷりトッピングされていることです。 料理人のみなさんからいただいた今回のレシピは、 トマトベースのスープにリボン型のマカロニが入っているのが特徴です。 【給食レシピ紹介】ポークビーンズ
〈材料〉ひとりぶん ・大豆（乾燥） １５ｇ ・豚角切り肉 １５ｇ ・塩こしょう 少々 ・じゃがいも ４５ｇ ・にんじん １５ｇ ・たまねぎ ４５ｇ ・グリンピース ５ｇ ・油 ２ｇ ・トマトケチャップ ９ｇ ・トマトピューレ ９ｇ ・砂糖 １．５ｇ ・薄力粉 ３ｇ ・油 １．５ｇ ・バター １ｇ ・ウスターソース ３ｇ ・塩 ０．８ｇ ・こしょう 少々 ・水 ５５ｇ 〜作り方〜 １ 大豆はゆでておく。（水煮でも良いです！） ２ 豚肉に塩こしょうで下味をつけておく。 ３ 薄力粉、油、バターを炒めてブラウンルーを作る。 ４ じゃがいも、にんじん、たまねぎはさいの目切りにし、じゃがいもは水にさらしておく。 ５ 油で豚肉から順に具材を炒める。 ６ 火が通ったら水を加え煮込み、調味料で味をつける。 ７ ブラウンルーを加えて再び煮込む。 完成です。 ご家庭でもぜひ作ってみてください！ 12月14日（木）の給食
・キャベツとベーコンのスープ ・りんご缶ヨーグルト ・牛乳 カレーの玉ねぎは、朝からじっくりと炒めて茶色くし、 玉ねぎの甘みたっぷりに仕上がりました。 12月13日（水）の給食
・葉大根の炒め煮 ・おでん ・甘辛ごぼう ・牛乳 今日の葉大根と、おでんの大根は、 すべて楢原小の畑でとれたものを使用しました。 ３年生が収穫した大根です。 青々とした葉がたっぷりと実った大根でした。 新鮮なので苦みも少なく、とてもおいしい大根でした！ 12月12日（火）の給食
・れんこんとひじきのハンバーグ ・南蛮キャベツ ・みそ汁 ・牛乳 れんこんに含まれるビタミンCは、お肌をきれいにする働きがあります。 また、おなかの調子を整え津食物繊維も多く含んでいます。 今日は、卵の代わりにすりおろしたれんこんで ハンバーグのタネをまとめました。 刻んだれんこんも入っているので、ふわふわのハンバーグの中に シャキシャキの食感が楽しめます。 １２月１２日(火)６年生 がんを経験した方から学ぶ 5
１２月１２日(火)６年生 がんを経験した方から学ぶ 4
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１２月１１日(月)ハピネスファーム大根の収穫 5
１２月１１日(月)ハピネスファーム大根の収穫 4
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１２月１１日(月)ハピネスファーム大根の収穫 1
12月11日（月）の給食
・ししゃものカレー焼き ・すきやき風煮物 ・野菜のおかかあえ ・みかん ・牛乳 １２月１１日(月)全校朝会 5
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