☆献立名☆
・ごはん
・四川豆腐
・中華スープ
・じゃこと大豆の炒り煮
・牛乳

「今日の給食の大豆の炒り煮はカルシウムとたんぱく質がとれるメニューです。ゆでた大豆とじゃこ、ごまを合わせ、しょうゆ、みりん、さとうで甘辛く味付けしました。子どもの成長に欠かせないカルシウムを給食でしっかりとれるように工夫しています。」

☆献立名☆
・梅ごはん
・鯖の塩焼き
・すろっぽ
・高野豆腐のみそ汁
・果物（みかん）
・牛乳

「今日の給食は和歌山県の郷土料理です。和歌山県の梅は、栽培面積・出荷量ともに全国１位で、県を代表する特産物の一つです。すろっぽは、だいこんとにんじんを「せん突き」という道具で細長く切り、油揚げと一緒に煮た料理です。大根とにんじんの産地である和歌山市の毛見・布引地域では、たくさんとれる野菜を無駄なく食べる方法として家庭で伝わってきました。和歌山県の郷土料理を味わって食べてくださいね。」

★献立名★
・胚芽パン
・ホキとポテトグラタン
・オニオンスープ
・パイン缶
・牛乳

「寒い季節になってきました。今日はホキというお魚を使ったグラタンです。魚の苦手な子どももグラタンに入れて調理すると食べやすくなります。魚には良質な脂質やタンパク質ががたくさん含まれます。学童期からしっかりと魚を食べる習慣をつけておくと良いですね。」

11人の太鼓の勇壮で一体感のある響きは身体全体に躍動的な振動となって伝わってきました。
出演7団体の皆様、子供実行委員の皆さん、ひよどり山地区青少年対策委員会ひよどり山音楽祭実行委員の皆様、十小PTA本部役員の皆様、十小で素晴らしい音楽とダンスで心が温まり、地域でつながるひと時をありがとうございました。

そして、NURTURE八王子のダンス。手拍子も大きくなりました。
ぽこあぽこのハンドベルは、冬が近づいた今の清々しい空気にぴったりでした。
そして、音楽祭の最後を務めるのは、われらがひよ中の「ひよどり太鼓」です。

会場全体推し！の演奏でした。

ダンスクラブ全員での挨拶に続いて、とてもかわいらしい富士見台保育園の子供たちです。
はつらつと笑顔で演じました。
続いて、わが十小音楽クラブです。

ダンスクラブは４チームが出演しました。
全てオリジナルです。

子供実行委員の気持ちのこもった挨拶から始まった今年の音楽祭。
演奏のトップは、われらがひよ中の吹奏楽部です。荘厳な響きで幕が開きました。
そして、わが十小ダンスクラブ。
心が弾みます。

今年の10人の子供実行委員と、子供ボランティアで明日の音楽祭に向けて準備をしました。

☆献立名☆
・ごはん
・厚焼き卵
・ちくぜん煮
・秋のお吸い物
・牛乳

「11月24日は和食の日です。和食の味の鍵になるのはだしのうま味です。日本で発見された「うま味」は今や「UMAMI」として世界で注目されています。給食のスープや汁物もかつお節や昆布などでとっています。今日は、出汁のうま味をよく味わえる「秋のお吸い物」を作りました。」

☆献立名☆
・八王子産の白いごはん
・鰆のごまだれがけ
・小松菜とえのきののりあえ
・はっちくんのみそ汁
・牛乳

「今日は『八王子産の白いごはんを食べる日』です。八王子市の保育園、幼稚園、都立学校、小学校、義務教育学校でいっせいに八王子産のごはんを食べる日です。八王子の高月町、元八王子町、川口町、長沼町、加住町、東中野のお米です。八王子は東京都の中で一番多く農産物を作っています。八王子市のお米はご飯として食べるほか、日本酒の材料にも使われています。
今日のお米の銘柄はキヌヒカリ、コシヒカリ、キヌムスメ、アキニシキのブレンドです。農家さんはできるだけ農薬などを使わず、安心なお米作りに励んでいます。ごはん一粒も大切に感謝して食べましょう。」

☆献立名☆
・そぼろ丼
・八王子産ゆずの香り和え
・呉汁
・果物（みかん）

「今日の給食のゆずの香り和えでは八王子産のゆずを使用しました。東京都の多摩地区の西側地域は、昼と夜の気温差が大きく、水はけのよい土がゆずの栽培に適しています。八王子にもゆずの木がたくさんあります。ゆずは、風邪の予防、疲れをとる、美肌効果などがあります。また、ゆずの皮には果汁の４倍のビタミンCが入っています。」

十小の学校運営について協議する「学校運営協議会」を開催しました。
作品展については、子供たちの個性が光るステキな作品が楽しめたとともに、名前や題名の文字を丁寧に書いているところに、一生懸命さが表れていたとの感想をいただきました。
子供たちにも伝えたいと思います。
協議・報告の内容は次のとおりです。
＜協議＞
　1月20日実施の漢字検定について→12月1日に受付を完了し、検定教室配置や検定員ボランティアの募集をする。
　やまゆり教室（補充学習教室）について→次年度の再開に向けて準備する
　体力向上・環境支援について→校庭緑化整備は継続する。縄跳び教室に向けて講師を折衝を進める。
＜報告・熟議＞
　・上大和田町会防災訓練について
　・運動会の実施状況と次年度への課題→実施後保護者アンケートを踏まえた課題整理と今後の検討事項を報告（競技内容、開催時間）
　・持続可能な学校経営について→教員欠員への対応、PTAの在り方検討状況
以上の内容でした。学校運営協議会では、子供たちの語彙や漢字能力の向上を目的とした漢字検定のお知らせを来週配付します。

おやじの会企画・科学実験教室はこちらです。
科学実験教室

☆献立名☆
・きのこごはん
・いかのカリント揚げ
・豚汁
・野菜のおかか和え
・牛乳

「今日の給食は旬のきのこを使ったきのこごはんです。しめじ、まいたけ、しいたけが入っています。きのこは食物繊維が多く、ビタミンも豊富で骨を強くする働きもあります。食べられるきのこは200種類あると言われています。ぜひ秋の味覚を味わってみてくださいね。」

☆献立名☆
・さつまいものカレーライス
・和風サラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳

「今日の給食はさつまいものカレーライスです。じゃがいもの代わりにさつまいもを入れました。さつまいもは食物繊維が豊富で腸の働きを活発にし、便秘を予防する働きがあります。カレールーも調理員さんの手作りです。油、カレー粉、バター、小麦粉のみで余計なものを入れずに安全に作っています。」

☆献立名☆
・ごはん
・鯵のさんが焼き
・五目煮豆
・ごま汁
・牛乳

「今日の給食の鯵のさんが焼きはあじのすりみ、たらのすりみ、鶏むねひき肉、ねぎ、にんじん、ごま、しょうがなどが入っています。赤味噌としょうゆで味付けし、調理員さんが一つ一つ小判型にまるめてオーブンで焼いて作りました。
さんがやきは、漁師が山へ仕事へ行くときに、あわびのからにあまった「なめろう」を入れて持っていき、山小屋で蒸したり焼いたりして食べました。山の家で食べた料理ということで「山家（さんが）焼き」と呼ぶようになったそうです。」

☆献立名☆
・ガーリックライス
・バーベキュードチキン
・白菜のクリーム煮
・コールスロー
・オレンジジュース

「今日の給食の白菜のクリーム煮はじゃがいも、にんじん、たまねぎ、白菜、ブロッコリーが入っていて、野菜がたくさん食べられるメニューです。コールスローもキャベツをみじん切りにしているので、野菜が苦手なお子さんでも食べやすいと思います。」

☆献立名☆
・とりごぼうピラフ
・野菜スープ
・りんごパイ
・牛乳

「今日の給食では今が旬のりんごを使い、りんごパイを作りました。りんごに砂糖、コンスターチ、水を入れて煮て、しゅうまいの皮で包み、オーブンで焼きました。りんごは甘酸っぱくてシャキッとした「ふじ」・酸味が強い「紅玉」・甘めの「王林」など、りんごにはたくさんの種類があります。色々食べ比べてみるのもいいですね。」