3学期初めの朝会が行われました。能登半島地震からの教訓と生活指導についての話がありました。

今日の献立【全国学校給食週間献立・１日目】
・ごはん
・鮭の塩焼き
・野菜の彩り和え
・五目煮豆
・みそ汁
・牛乳

　今月から、郷土への思いを込めた給食に「桑都・八王子の
ふるさと給食」のマークを付けています。1月24日から30日は
全国学校給食週間です。今週5日間で学校給食週間の献立を
実施します。また「桑都・八王子のふるさと給食」でもあり
ます。八王子市の給食には大きく分けて５つの想いがあります。
キーワードは「は・ち・お・う・じ」です。「は・ち・お・う
・じ」の「は」は「育む」です。栄養バランスのよい給食を
食べることで皆さんの健康を育み、行事食や郷土料理を食べた
り、おはし名人の取組などを通じて食文化への理解を育みたい
と想っています。
　今日は、和食の基本の形、「一汁三菜」です。主食である
ごはんを汁物、主菜、副菜で食べる食事です。この形にすると
様々な食材を食べられ栄養バランスも整います。又、体によい
「まごわやさしい」の食品がすべて入っていますよ。

昨年報道がありました、大谷翔平選手寄贈のグローブが加住小中学校にも届きました。校長先生からのお披露目の後、直に触れる機会を設定する予定です。

中学部１年の生徒たちが、みんな元気にスキー移動教室から帰って来ました。

今日の献立
・ごはん
・鶏肉の七味焼き
・変わりきんぴら
・かきたま汁
・みかん
・牛乳

　変わりきんぴらには、ごぼうを使っています。きんぴらの
他にも、豚汁など、ごぼうは日常的によく使われる野菜です
ね。世界中で食べられていると思いがちですが、実は、食用
としてこんなに食べるのは世界中で日本だけなのだそうです。
　ごぼうの栄養は、食物繊維がとても多いです。水溶性食物
繊維と不溶性食物繊維をバランスよく含んでいるので、血糖
値の急上昇を防いで、腸内細菌を増やし、お腹の掃除もして
くれます。健康にとてもよい野菜です。簡単に手に入れられ
るのは、ごぼうがたくさん手に入れられるのは日本人の特権
ですね。変わりきんぴらを、味わって食べてみてください。

閉講式の様子です。全員、元気に終えることができました。

初心者の生徒達も昨日からリフトに乗っています。

みんな元気に、最後の講習が始まりました。

３日目、宿舎での最後の朝食を食べました。みんな元気です。

「ジェスチャー」ゲームの様子です。レクリエーション、最初から最後まで盛り上がりました。

夜のレクリエーションです。「箱の中、何でしょう？」ゲームの様子です。

２日目の夕食を食べました。

スキー講習?を終え、みんな元気に宿舎に戻りました。お風呂に入った後、自由時間の様子です。

今日の献立
・ごはん
・ししゃもの香り揚げ
・ほうれん草のおかか和え
・豚汁
・牛乳

　ほうれん草は、冬が旬の野菜です。寒くなって霜にあたる
と、甘みもおいしさも栄養価もアップするという寒さに強い
野菜です。給食では、ほうれん草がおいしくなる冬の時期に
登場します。
　栄養は、緑色が濃いことからも分かるように、β-カロテン
が多い緑黄色野菜です。免疫力を高めて、病気にかかりにく
くしてくれる効果があります。また、ビタミンＣが多く含ま
れていて鉄分の吸収を高 めてくれるので、成長期の小中学生
には特にしっかりと食べてほしい野菜です。
　よく登場する小松菜よりも柔らかい食感がします。味わっ
て、違いも覚えてください。

講習?が終わり、昼食を食べています。全員、元気です。

講習が始まる前、みんなで雪遊びをしている様子です。そして、全員で講習スタートできました。

２日目朝食の風景です。全員、元気に朝を迎えました。

１日目の夕食です。生徒達は嬉しそうにドリンクバー付きの食事をとりました。

講習?の最後に、1人1人ゲレンデ前の緩斜面を滑りました。