２月８日（木）
●中学生の考えたバランス献立●
🍚ごはん ＊もやしと豚肉のキムチ炒め 🥔ツナときゅうりのポテトサラダ ＊みそ汁 🥛牛乳 今日の献立は長房中学校の生徒さんが考えてくれた献立です✨ 色合いもよく、野菜もたんぱく質もたくさん入って、美味しい献立でしたね💮長房中学校の生徒さんありがとうございました😊 
２月７日（水）
●五つ星献立●
🍚磯ごはん 🥩豚肉の生姜焼き 🥬ごま大根 🥚にらたま味噌汁 🥛牛乳 今日は八王子市在住のカヌーフリースタイル世界選手権で優勝した高久瞳選手から学ぶ食事バランスばっちりの五つ星献立です✨ どのスポーツにも当てはまりますが、理想の食事の形は、２枚目の写真にあるように、この五つの星の食べ物が揃い、バランスの良い食事となることです。 それぞれの星の大きさは食べる量を表しています。 （主食の）ご飯はしっかり、 （副菜の）野菜は、ご飯の次にたくさん、 （主菜の）肉や魚のメインのおかずは食べすぎないようにします。 ここに、果物と牛乳（などの乳製品）を足せば、栄養バランスばっちりの、スポーツ選手おすすめ献立になります。 高久選手も、 「今日の献立は、全部好きなものだらけです。昔から、ニラ玉を食べると元気になる気がして、大好物です。 豚肉は体力の向上と、疲れをとってくれる効果があるので、豚肉料理はとても嬉しいです。」と、おすすめしてくれました😊 
２月６日（火）
🍽チキンライス
🥔ポテトカルボナーラ ＊白いんげん豆のスープ 🍊果物（みかん） 🥛牛乳 今日の八王子産野菜は人参、キャベツです😊 
2月2日（金）
●節分献立●
👹セルフ恵方巻き ＊つみれ汁 ＊大豆のピリ辛炒め 🥛牛乳 今日は節分献立でした👹今年の恵方は東北東ということで、クラスでは席を東北東に向けてお願いことをしながら黙々と恵方巻きを食べる姿が見られました😊 また、明日は豆まきを行うご家庭も多いと思います。余った乾燥大豆の使い道に困っていませんか？そこで今日のピリ辛炒めはいかがでしょうか？✨乾燥大豆をゆでてごぼうや人参と煮てから醤油、砂糖、酒、一味で煮含めて完成です☆ 大豆を茹でるのは大変だなという方は、カレーを作る際にそのまま乾燥大豆を加えて煮ると煮汁を吸って水煮大豆のように食べられます🍛栄養たっぷり大豆カレーもおすすめです☆ 
図書ボランティア
卒業を迎える皆さんに「おめでとう」の気持ちを込めて、読んでくださいました。 これまでたくさんの方々に、たくさんのお話を聞かせていただいたことでしょう。きっと思い出に残るお話もあったと思います。 読み手の皆さんから絵本を通していただいた愛情が、新しい一歩を踏み出す子供たちに勇気を与えてくれますように☆ 2月１日（木）
●八王子子ども屋台選手権グランプリ献立●
🍞丸パン 🍗ゆぎチキ 🥔青のりポテト ＊ABCスープ 🥛牛乳 今日は八王子産の根ショウガをたっぷり使ったゆぎチキを食べました！ このチキンは八王子子ども屋台選手権でグランプリを受賞した献立です☆ 由木西小学校のみなさん！とっても美味しレシピをありがとうございました😊 
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