【献立】
　　★どんどろけめし
　　★さわらの香り揚げ
　　★じゃぶ汁
　　★ブロッこんぶ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　新潟
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆ごぼう　　　　青森
　　☆しょうが　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆さといも　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆ブロッコリー　八王子
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆とりにく　　　青森
　　☆さごし　　　　韓国
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鳥取県の郷土料理。
どんどろけめし？
どんどろけは方言で「雷」
豆腐を炒めるときの音が、どんどろけ、雷の音に似ているから、この名がついたそうです。
具材がたっぷり豆腐がアクセントになり、おいしいごはんでした。

　　【献立】
　　★ごまごはん
　　★つくね焼きハンバーグ
　　★小松菜のみそ汁
　　★じゃこサラダ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆とりにく　　　　青森
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆もやし　　　　　栃木
　　☆こまつな　　　　上柚木
　　☆しょうが　　　　八王子
　　☆だいこん　　　　八王子
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
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今日は旬の食材　小松菜を使ったメニュー、小松菜のみそ汁です。
学校の下の高麗さんの新鮮な小松菜です。
小松菜は寒さに強く、霜がおりると、あまみが増しておいしくなります。
体にうれしい栄養もたっぷりです。
下茹でした小松菜を、みそ汁に入れました。

寒気が入り込んだ今朝の気温はマイナス2度。いいぎりの赤い実が澄み渡る青空に映えてとても綺麗です。今年最後の全校朝会のテーマは、今年一年を漢字一文字で表すと？です。由木西小学校はもちろん「祝」です。来年も楽しい事がたくさんある良い一年になりますように！

　　【献立】
　　★大豆ピラフ
　　★ポテトカルボナーラ
　　★野菜スープ
　　★はれひめ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆じゃがいも　　　北海道
　　☆とりにく　　　　青森
　　☆はれひめ　　　　愛媛
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今日は今が旬の『はれひめ』です。
温州みかんと清見オレンジ、オセオラオレンジの交配種。平成生まれの新しい品種です。
見た目はオレンジに似ていますが、皮はやわらかく、手で簡単にむくことができます。中に袋もやわらかくて、食べることができます。ビタミンCが多く含まれているので風邪などの予防に効果的です。
旬の『はれひめ』味わって食べました。

12月20日(水)の放課後子ども教室で行われる「クリスマスパーティー」の最後のトリを飾る「全員合唱」の練習を行いました。教員、保護者の皆様が参加して、4曲を練習しました。（曲目はお楽しみです。）当日、みんなで盛り上がりましょう！！

　　【献立】
　　★国産小麦パン
　　★チキンビーンズ
　　★ナッツサラダ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆じゃがいも　　　北海道
　　☆とりにく　　　　青森
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昨日は由木西レンジャーの授業で子ども達がミニ門松を作りました。そのとき使わなかった竹を利用して、用務主事さんが大きな門松を作ってくれました。職員玄関に飾ってありますので、ご来校の際にはぜひご覧になってください。

　　【献立】
　　★麦ごはん
　　★ししゃもの磯辺焼き
　　★じゃがいものそぼろ煮
　　★れんこんのきんぴら
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　新潟
　　☆ししゃも　　　欧州
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆ごぼう　　　　青森
　　☆じゃがいも　　北海道
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆れんこん　　　千葉
　　☆とりにく　　　青森
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れんこんクイズ
れんこんはどこの部分をたべている？
1泥の中にのびているから根っこ。
2穴があいてるから、土の中の実。
3じゃがいもと同じ、土にうまった茎の部分。

正解は…3の茎！

今朝の児童集会は、代表委員会がいじめ防止について寸劇を交え、全校に呼びかけてくれました。学芸会の劇の登場人物で進むお話はとてもわかりやすく好評でした。劇を見た後は、いじめをする人もダメ、周りで黙ってみている人もダメと言う感想がありました。これからも友だちに優しく、仲の良い由木西小を継続していきたいですね。

?ここ数日、暖かい日が続いています。今日の昼休みの校庭は、児童がバナナ鬼やサッカー、傾斜地での秘密基地？づくりなどで思い切り遊んでいました。色々な学年が一緒に遊ぶ姿が当たり前なのが由木西小のいいところです。

上級生の作る様子を見たり、手伝ってもらったりしながらみんなどんどん作っていきます。
材料は同じ物を使っていても、仕上がった門松はそれぞれ個性が光ります。最後は班や全体で感想を発表しました。今日家に持って帰るので、楽しみにしていてください。

暖かな日差しの3校時、由木西小の年末恒例行事「門松づくり」が今年も全校で行われました。材料の竹は前もって用務主事さんや5.6年生が学校林の竹を切り出し、準備してくれていました。はじめに6年生から作り方の説明を聞き、その後縦割り班に分かれていよいよ製作開始です。

　　【献立】
　　★おいしいたけごはん
　　★いかの香味炒め
　　★やさいの彩り和え
　　★じゃがいものみそ汁
　　★紅マドンナ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆ごぼう　　　　　青森
　　☆しょうが　　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆だいこん　　　　八王子
　　☆こまつな　　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　　群馬
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆もやし　　　　　栃木
　　☆じゃがいも　　　北海道
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆とりにく　　　　青森
　　☆紅マドンナ　　　愛媛
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おいしいたけごはん。
おいしい、しいたけが入ったごはんです。具材は他にごぼう、鶏ひき肉が入り、砂糖、酒しょうゆで味付けしました。
なぜ、おいしい、しいたけ？
干ししいたけはグアニル酸が含まれています。グアニル酸はうま味成分の1つ。低温の水で戻すとうま味がひきたちます。しいたけが苦手だなぁと思っている人も、干ししいたけのうま味成分でおいしく食べられるかもしれません。

あっという間の理科見学、友だちと一緒に見たり聞いたり体験したりと楽しく学ぶことが出来ました。最後はお世話になった係の人にきちんとお礼を伝え、サイエンスドームを出発しました。

こちらは2階コーナーです。はやぶさシュミレーターや宇宙飛行士に変身できるモニターなどで体験できます。みんな時間いっぱい楽しみました。

１時間のプラネタリウム上映では、冬の星座や今夜の星空の話を詳しく聞くことが出来ました。14日の夜には、ふたご座流星群も見られるそうですよ！

渋滞することもなく、サイエンスドームに到着し、はじめに係の方から館内の説明を受けました。今日は由木西小の他、３校が一緒です。早速ドームの座席につきました。まもなくプラネタリウムの上映が始まります。

今日は楽しみにしていた理科見学。コニカミノルタサイエンスドームの展示物や体験コーナー、プラネタリウム鑑賞などで学ぶ日です。行きのバスでは、冬の星座など先生の出すクイズにどんどん答えていく4年生。今日の予習は万全です。

　　【献立】
　　★ごはん
　　★肉豆腐
　　★根菜汁
　　★わかめのしょうが炒め
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆しょうが　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆だいこん　　　　八王子
　　☆じゃがいも　　　北海道
　　☆ぶたにく　　　　群馬
　　☆とりにく　　　　青森
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白くて、甘くて、おいしいお米。
5年生が育てた愛情たっぷりのお米。由木西小全員でいただきました。
ごちそうさまでした。

今日の給食のご飯は、5年生が一生懸命に育ててきた「由木西米」でした。給食動画も5年生からで、種まきから田植え、稲刈りなどの説明や「みんな食べてね」のメッセージがありました。5年生はもちろん、他の学年も「おいしい！！」と言ってモリモリ食べていました。