献立名
　味噌カツ丼
　キャベツとわかめのサラダ
　えのき茸の味噌汁
　牛乳です。
　カツにかけた味噌だれは、少し甘めにし、でもご飯が進む味にしました。

本日、２年生が１年生を案内する学校探検がありました。２年生は、事前に説明する内容を考え、準備を進めてきました。緊張した様子も見られましたが、責任をもって１年生を案内し、何をする教室なのかを伝えることができました。１年生も２年生も、みんな笑顔で楽しい学校探検になりました。

　午後からの天気が少し心配される天気予報でしたが、強い雨に降られることなく高尾山遠足に行ってくることができました。
　６号路の登山路も山頂も、混み合うことなく、大自然の空気を存分に感じることができました。また、率先してすれ違う登山客の方に挨拶をしたり、子供たち同士で、「頑張れ！もう少し！」、「この先滑りやすいから危ないよ！」などと声を掛け合い、助け合ったりする素晴らしい姿も見られました。
　朝早くからお弁当のご用意、ありがとうございました。

献立名
　スープスパゲティ
　いか入りサラダ
　米粉と大豆のケーキ
　牛乳です。
　米粉や大豆は和食で使う食材ですが、今日はそれらを使いひと味違う和風のケーキを作りました。大豆が苦手な児童もきっと食べやすいと思います。

献立名
　ご飯
　鮭のごま味噌焼き
　茎わかめのきんぴら
　鶏じゃが
　小松菜汁
　果物
　牛乳です。
　今日はスポーツ選手に学ぶ五つ星そろえて体力アップの献立です。今月のスポーツ選手は、八王子出身のWBOアジアパシフィック　ウェルター級チャンピオン　ボクシング　佐々木尽選手です。主食、主菜、副菜に果物、乳製品がそろった献立が「五つ星そろえて体力アップ」です。詳しくはお昼に配った食育メモを見てくださいね。

献立名
　ご飯
　肉豆腐
　団子汁
　果物
　牛乳です。
　お豆腐は日本食には欠かせない食材ですが、苦手な児童が多いです。今日は、すき焼き風に肉と甘辛く味付けしました。

献立名
　餡子サンド（セルフ）
　ミートソースのパルマンティエ
　コールスロー
　牛乳です。
　小豆にはポリフェノールが豊富に含まれていて、最近では海外でも人気があるそうです。豆を甘く煮て食べる食文化は他の国ではあまりありません。小豆を苦手な児童も多いけれど、バターを入れ食べやすくしたので一口から挑戦してくださいね。

先週、今年度初の委員会活動がありました。
今朝は、新委員長の紹介とみんなへのお願い等をオンライン配信で行いました。
今年度の委員会活動も楽しみにしています。

先週の朝会には、本校周辺の地域を見守ってくださっている民生委員さんに来ていただきました。困っているときは、力になってくださる方々です。町で会ったら元気よく挨拶していきましょう。

献立名
　赤米ご飯
　鰆の塩糀揚げ
　筍の土佐煮
　大根の味噌汁
　桑の葉団子のあんこ添え
　牛乳です。
　５日はこどもの日です。その日には柏餅を食べますが、給食では柏餅を作れないので、八王子で作られた桑の葉の粉を入れた団子を作りました。きな粉と相性がよくおいしく食べられます。

献立名
　照り焼きサンド（セルフ）
　キャベツのツナマヨ炒め
　コーンと玉子のスープ
　牛乳です。
　今日のサンドは、照り焼きをパンへサンドして食べます。配膳指導の時、「キャベツのツナマヨ炒めも照り焼きと一緒にサンドしよう」と言っている児童がいました。マヨネーズの酸味が照り焼きと合い、美味しく食べられると思います。

４月２７日、３年生みんなで昭和記念公園へ行ってきました。前日の雨を忘れさせるような晴天の中、電車に乗って西立川へ。昭和記念公園では、「虹のハンモック」や「雲の海（ふわふわドーム）」などの遊具で楽しく遊びました。しっかり約束を守り、仲良く遊び子どもたちの様子に、３年生として頼もしさを感じました。

５時間目は離任式、６時間目は思い出の会がありました。昨年度お世話になった先生に久しぶりに会うことができて、子供たちも喜んでいました。

献立名
　ジャージャー麺
　うずらの卵の醤油煮
　もやしのスープ
　大豆とゴボウの揚げ煮
　牛乳です。
　大豆は植物性タンパク質が多く積極的に食べてほしい食品ですが、児童には人気がありません。ゴボウも食物繊維が多いので同じく児童には人気がありません。そこで、油で揚げスナック感覚で食べやすく工夫をしました。苦手な子も一口から挑戦してくださいね。

２５日（火）、万葉公園へ遠足に行きました。公園では、遊具で遊んだり、「氷おに」や「だるまさんが転んだ」をして楽しみました。お昼はいい景色を眺めながら、お弁当を食べました。どの子も頑張って歩いていました。

献立名
　ミルクパン
　いかのハーブ焼き
　八王子ナポリタン
　ポテトポタージュ
　牛乳です。
　八王子ナポリタンは、八王子のご当地グルメです。八王子産野菜と刻み玉ネギを入れて、後はお店ごとにいろいろなアレンジがあるそうです。給食でも八王子ナポリタンを作りました。

今週の朝会では、朝の登校時に見守りをしてくださっている地域の安全ボランティアの皆様に来ていただきました。
七小の児童が安全に安心して登校できるのも、いつも温かい目で見守って下さるボランティアの皆さんのおかげです。
しっかりとあいさつをし、感謝の気持ちを忘れずに生活していきましょう。
安全ボランティアもの皆さん、いつもありがとうございます。今年度もよろしくお願いいたします。

献立名
　筍ご飯
　鰆のネギ塩焼き
　キャベツとわかめのレモン醤油
　豆乳豚汁
　牛乳です。
　筍は、レトルトや缶詰があり一年中食べられますが、旬は春です。そして、キャベツには、煮込むと甘くなる冬キャベツと葉が柔らか春キャベツがあります。今日の給食では、旬の筍をご飯へ炊き込み、春キャベツで和え物を作りました。旬の美味しさを味わってくださいね。

献立名
　ご飯
　麻婆豆腐
　ワンタンスープ
　小豆春巻き
　牛乳です。
　小豆で作る餡を苦手な児童も多いけれど、油で調理した小豆春巻きは、食べやすいです。初めて食べる人も一口から挑戦してくださいね。

献立名
　パプリカライス
　和風豆腐グラタン
　ポテチサラダ
　黄桃のヨーグルト和え
　リンゴジュースです。
　豆腐と野菜は児童に嫌われがちです。そこで、豆腐はグラタンにして、野菜はサラダに千切りにして揚げたじゃがいもを入れて食べやすいように工夫をしました。豆腐好き、野菜好きになってほしいです。