18日の給食ご飯 チキンかつ ボイルキャベツ じゃがいものきんぴら 小松菜の味噌汁 牛乳です。 一時期は高かった小松菜の値段が安くなり始め給食でも使いやすくなりました。今日の味噌汁へ入れた小松菜は地元八王子で採れました。新鮮で味噌汁へ入れてもシャキシャキです。 15日の給食米粉ミックスパン ミートボールシチュー ビーンズサラダ 牛乳です。 米粉はお米を細かく砕き網で漉した粉です。主におせんべいやお団子などに使いますが、今までよりも細かく砕く技術が開発され、パンやケーキなどにも使われるようになりました。近年は、米の消費量が減り米を今までとは違う使い方をして消費量を増やす取り組みをしています。 14日の給食ご飯 鱈バーグのバーモンドソースがけ キャベツとウィンナーのソテー 冬🍅はちナポスープ仕立て 牛乳です。 今日は、八王子ナポリタン倶楽部の方から教えていただいた「冬🍅はちナポスープ仕立て」を作りました。はちナポの特徴は刻み玉ネギと八王子にゆかりある食材が一つでも使われていれば『はちナポ』です。 給食のはちナポも刻み玉ネギを最後に入れて仕上げます。給食のはちナポを味わって食べてくださいね。 13日の給食ゆかりご飯 千草焼き 変わりきんぴら じゃがいもと大根の味噌汁 牛乳です。 今日は、旬で美味しい八王子大根を味噌汁へ入れました。変わりきんぴらのにんじんも八王子産です。地元の旬の美味しさを味わって食べましょうね。 LINE教室SNSの中でもLINEに特化した内容で、便利さと危険性について学習しました。 子供たちも少しずつ意識できるようになっているとは思いますが、ご家庭でも改めて使い方を話し合ってみてください。 4日の給食キムチチャーハン 大豆入りいかのあられ揚げ カクテキ わかめスープ 牛乳です。 今日も朝からとても冷え込んでいます。そんなときは、ぴょっぴり辛いものを食べると体温が上がります。そこで、キムチを使ったチャーハンとラー油を使ったカクテキを作りました。いっぱい食べて、体の中から温かくなってくださいね。 8日の給食八王子ラーメン ツナポテト春巻き もやしと茎わかめの中華サラダ 牛乳です。 八王子ラーメンは、刻み玉ネギ、醤油味が特徴です。そこで、今日は、麺、スープ、刻み玉ネギ、うずらの卵をそれぞれ別々に配膳します。配膳が大変でしたが、どのクラスも上手に配膳ができました。八王子ラーメンを味わって食べてくださいね。 11日の給食ペペロンチーノ 鱈のトマト煮込み ポテトのドレッシング和え リンゴのヨーグルト和え 牛乳です。 鱈のトマト煮込みは、小さく切って油で揚げた鱈をトマトソースで煮込みました。トマトと鱈でミートソースと違うトマト味を楽しんでください。 落語教室普段なかなか見ることができない落語を目の前で見ることができ、楽しみながら貴重な経験をすることができました。 八王子市学力定着度調査(第2回)今まで学習してきたことがどのくらい身についているか楽しみですね。 学力は、とても大事な力の一つです。できた、できないという観点ではなく、自分の得手不得手の把握や学び残しを無くすために使っていきたいですね。 たてわり班活動 八王子カルタ1年生も1学期に比べて、ずいぶんたくさん取れるようになりました。 カルタを楽しみながら、八王子の名所旧跡に親しめるのも良いですね。 避難訓練(12月)みんな静かに落ち着いて避難することができました。 地震はいつ、どこで起きるか、なかなか分かりません。 日々の訓練が何よりも大切ですね。 走るんジャー校庭の広さの関係上、1・3・5年と、さくら学級と、2・4・6年に分かれて走っています。意欲的に取り組む児童が多く、マラソンカードのマスもどんどん埋まっていっています。寒い日が続きますが、元気よく走っています。 【4年】車椅子体験学習を行いました。7日の給食カスタードサンド(セルフ) 洋風おでん 豚しゃぶサラダ 牛乳です。 カスタードクリームは、たまごと牛乳と砂糖とコーンスターチをじっくり湯煎で仕上げました。なめらかなカスタードクリームができました。味わって食べてくださいね。 6日の給食ご飯 鯖の味噌煮 肉じゃが 蕪の柚子香漬け 果物 牛乳です。 八王子では蕪やにんじんも生産しています。今日は八王子産の蕪で柚子香漬け、にんじんを肉じゃがに入れました。旬の地元野菜の美味しさを味わって食べてくださいね。 5日の給食ガーリックライス 和風豆腐グラタン コーンサラダ フルーツのオレンジソースがけ 牛乳です。 和風豆腐グラタンはバターと小麦粉でルーを作らずに上新粉を使います。上新粉は、ケーキに入れたりとアレンジ次第では、いろいろな料理に使える食材です。 12月の避難訓練の様子です。親子ふれあい工作教室「凧作り」自分の好きな絵を本格的な和紙に描き、講師の先生方が一本一本削りだした竹を組み合わせて作りました。 午後は、凧を実際に上げました。どこまで上がるか風の向きを読みながら、凧あげに熱中していました。 七小星空教室本格的な天体望遠鏡を用いて、木星や土星を見ることができました。 寒い冬の日ですが、空気が澄んでいるので、星の輝きも一層きれいに見えました。 |