献立名
　ご飯
　鶏の唐揚げ
　えのき茸の佃煮
　もやしの辛子和え
　キャベツの味噌汁
　ミニトマト
　牛乳です。
　５月は、八王子でもいろいろな野菜が収穫できます。今日ものやしの辛子和えの小松菜と味噌汁へ入れたキャベツは八王子産です。地元の野菜の美味しさを味わってくださいね。
　献立表・給食便りについて
　令和５年度より、献立表・給食便りはHome&Schoolで配信します。献立表・給食便りの印刷物がほしい方は担任へお申し出ください。

献立名
　あんかけ焼きそば
　ワンタンスープ
　黒糖豆じゃこ
　牛乳です。
　蒸し中華麺はソース焼きそばで食べることが多いですが、今日は野菜の餡かけをかけて食べます。野菜が苦手でも一口から食べてみてください。とっても美味しいですよ。

献立名
　豚肉と舞茸のトマトスパゲティ
　チーズのせジャーマンポテト
　グリーンスープ
　牛乳です。
　外は気温が上がり、まるで初夏のようです。今日のグリーンスープは、新緑をイメージしたスープです。グリーンスープには、ほうれん草・レタス・水菜・パセリを入れて作りました。

近隣保育園の先生方が小学校の様子を参観に来ました。
１年生や２年生の学習の様子を見て、保育園からの成長を喜んでいました。
保育園・幼稚園からの円滑な連携ができるように、話し合いや情報共有をしていきます。

１学期の長縄フェスタが始まりました。
今回は、学級同士で跳べた回数を競うのではなく、各学級で最初に跳んだ記録からどのくらい回数を増やすことができたかを競います。
練習の成果が記録に表れるよう、みんな頑張っています。

献立名
　柚子の香りの五目寿司
　鰹の竜田揚げ
　ぐる煮
　どろめ汁
　牛乳です。
　今日は、毎月実施している和み献立で高知県の郷土料理です。高知県は柚子の生産が多く、また、「鰹の一本釣り」で有名です。「どろめ」は生しらすのことだそうです。
　今日は、柚子を使った五目寿司、鰹の竜田揚げ、野菜の煮物のぐる煮、そして、生しらすの代わりにしらす干しを入れたどろめ汁を作りました。郷土料理を知り、味わいましょうね。

献立名
　味噌カツ丼
　キャベツとわかめのサラダ
　えのき茸の味噌汁
　牛乳です。
　カツにかけた味噌だれは、少し甘めにし、でもご飯が進む味にしました。

本日、２年生が１年生を案内する学校探検がありました。２年生は、事前に説明する内容を考え、準備を進めてきました。緊張した様子も見られましたが、責任をもって１年生を案内し、何をする教室なのかを伝えることができました。１年生も２年生も、みんな笑顔で楽しい学校探検になりました。

　午後からの天気が少し心配される天気予報でしたが、強い雨に降られることなく高尾山遠足に行ってくることができました。
　６号路の登山路も山頂も、混み合うことなく、大自然の空気を存分に感じることができました。また、率先してすれ違う登山客の方に挨拶をしたり、子供たち同士で、「頑張れ！もう少し！」、「この先滑りやすいから危ないよ！」などと声を掛け合い、助け合ったりする素晴らしい姿も見られました。
　朝早くからお弁当のご用意、ありがとうございました。

献立名
　スープスパゲティ
　いか入りサラダ
　米粉と大豆のケーキ
　牛乳です。
　米粉や大豆は和食で使う食材ですが、今日はそれらを使いひと味違う和風のケーキを作りました。大豆が苦手な児童もきっと食べやすいと思います。

献立名
　ご飯
　鮭のごま味噌焼き
　茎わかめのきんぴら
　鶏じゃが
　小松菜汁
　果物
　牛乳です。
　今日はスポーツ選手に学ぶ五つ星そろえて体力アップの献立です。今月のスポーツ選手は、八王子出身のWBOアジアパシフィック　ウェルター級チャンピオン　ボクシング　佐々木尽選手です。主食、主菜、副菜に果物、乳製品がそろった献立が「五つ星そろえて体力アップ」です。詳しくはお昼に配った食育メモを見てくださいね。

献立名
　ご飯
　肉豆腐
　団子汁
　果物
　牛乳です。
　お豆腐は日本食には欠かせない食材ですが、苦手な児童が多いです。今日は、すき焼き風に肉と甘辛く味付けしました。

献立名
　餡子サンド（セルフ）
　ミートソースのパルマンティエ
　コールスロー
　牛乳です。
　小豆にはポリフェノールが豊富に含まれていて、最近では海外でも人気があるそうです。豆を甘く煮て食べる食文化は他の国ではあまりありません。小豆を苦手な児童も多いけれど、バターを入れ食べやすくしたので一口から挑戦してくださいね。

先週、今年度初の委員会活動がありました。
今朝は、新委員長の紹介とみんなへのお願い等をオンライン配信で行いました。
今年度の委員会活動も楽しみにしています。

先週の朝会には、本校周辺の地域を見守ってくださっている民生委員さんに来ていただきました。困っているときは、力になってくださる方々です。町で会ったら元気よく挨拶していきましょう。

献立名
　赤米ご飯
　鰆の塩糀揚げ
　筍の土佐煮
　大根の味噌汁
　桑の葉団子のあんこ添え
　牛乳です。
　５日はこどもの日です。その日には柏餅を食べますが、給食では柏餅を作れないので、八王子で作られた桑の葉の粉を入れた団子を作りました。きな粉と相性がよくおいしく食べられます。

献立名
　照り焼きサンド（セルフ）
　キャベツのツナマヨ炒め
　コーンと玉子のスープ
　牛乳です。
　今日のサンドは、照り焼きをパンへサンドして食べます。配膳指導の時、「キャベツのツナマヨ炒めも照り焼きと一緒にサンドしよう」と言っている児童がいました。マヨネーズの酸味が照り焼きと合い、美味しく食べられると思います。

４月２７日、３年生みんなで昭和記念公園へ行ってきました。前日の雨を忘れさせるような晴天の中、電車に乗って西立川へ。昭和記念公園では、「虹のハンモック」や「雲の海（ふわふわドーム）」などの遊具で楽しく遊びました。しっかり約束を守り、仲良く遊び子どもたちの様子に、３年生として頼もしさを感じました。

５時間目は離任式、６時間目は思い出の会がありました。昨年度お世話になった先生に久しぶりに会うことができて、子供たちも喜んでいました。

献立名
　ジャージャー麺
　うずらの卵の醤油煮
　もやしのスープ
　大豆とゴボウの揚げ煮
　牛乳です。
　大豆は植物性タンパク質が多く積極的に食べてほしい食品ですが、児童には人気がありません。ゴボウも食物繊維が多いので同じく児童には人気がありません。そこで、油で揚げスナック感覚で食べやすく工夫をしました。苦手な子も一口から挑戦してくださいね。