【献立】
　　★かてめし
　　★桑都焼き
　　★野菜のぴりり漬け
　　★絹のお吸い物
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆しょうが　　　　八王子
　　☆しめじ　　　　　長野
　　☆だいこん　　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆にんじん　　　　北海道
　　☆みつば　　　　　静岡
　　☆メルルーサ　　　ニュージーランド
　　☆とりにく　　　　宮崎
・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・
4日と5日は東京たま未来メッセで日本遺産フェスティバルｉｎ桑都・八王子が開催されます。ぜひ行ってみてください。

昼食の後はレインボーブリッジからの東京湾の様子を、北側南側両方を見比べながら歩きました。その後少しだけ海浜公園で遊び、帰途に着きました。

お弁当はお台場海浜公園です。バスを降りて海を見たら子どもたちから歓声が！朝早くからのお弁当づくりをありがとうございました。みんな美味しそうに食べていました。

後半は工作と動画作りの班に分かれてそれぞれが作品づくりに励みました。出来た動画は全員で鑑賞しました。

Panasonicセンター東京の2.3階は体験型コーナーです。不思議な動きをする水や空気、手の動きで雲や雨を画面につくる事ができるコーナーなどたくさん楽しみました。

中央自動車道の渋滞を経て、予定より少し遅れて最初の目的地、Panasonicセンター東京に着きました。「未来の地球のために私たちができること」をテーマにした展示や体験ができる施設です。他の小学生も見学している中、由木西小4年生も早速見学に向かいました。

今日の集会はたてわり班集会です。4年生が社会科見学で不在のため少し寂しかったですが、5・6年生を中心に楽しく活動しました。全班が校庭でドッチボールや鬼ごっこをして、交流を深めていました。晴天で気温もちょうどよく、朝から気持ち良く過ごすことができました。

快晴の朝、4年生11人全員が揃って社会科見学に出掛けます。連休前て道路が混みそうですが、11人はバス旅の始まりに友だちとウキウキです。都内のようすをしっかり学んできます。

150周年のあとは早くも学芸会。今日の５時間目は全員で学芸会の会場清掃と準備を行いました。みんなそれぞれの場所でしっかり働き、時間内に作業が終わる、さすがの由木西っ子です。

　　【献立】
　　★ごまごはん
　　★具だくさんみそ汁
　　★茎わかめのきんぴら
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆米　　　　　　埼玉
　　☆とりにく　　　宮崎
　　☆ぶたにく　　　宮崎
　　☆鶏卵　　　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆えのき　　　　長野
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆にら　　　　　栃木
　　☆にんじん　　　北海道
　　☆じゃがいも　　北海道
　　☆ごぼう　　　　青森
・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・
今日から新しいコンベクションオーブンです。
最初の焼き物は厚焼きたまご。
鶏の挽肉、たまねぎのみじん切りを炒め、にら、戻した干ししいたけ、味付けは砂糖、塩、しょうゆ、出汁、卵をよく混ぜて、鉄板に流して110度でじっくり焼きます。ふわふわしっとりの卵焼きは数か月ぶり。人気のメニューでした。

先日収穫したさつまいもが立派に育ったので、今日はよく観察しながら絵を描いたり、さつまいもスタンプをしたりしました。それぞれのアイディアが光ります。あっという間にさつまいもの素敵な作品が仕上がりました。

　　【献立】
　　★ガーリックライス
　　★パプリカチキン
　　★ジュリエンヌスープ
　　★スイートパンプキンクリーム
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆米　　　　　　埼玉
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆かぼちゃ　　　八王子
　　☆にんにく　　　青森
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆にんじん　　　北海道
　　☆赤ピーマン　　北海道
　　☆とりにく　　　青森
・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・
ハッピーハロウィン
八王子産のかぼちゃを使ったスイートパンプキンクリーム。
よーく蒸したかぼちゃをバター、砂糖、牛乳、生クリームを入れてペーストにしました。

先日の先生方、司書の先生に引き続き、今日はPTAの方々による読み聞かせです。秋も深まり過ごしやすい季節、絵本のお話に心地よく耳を傾ける由木西っ子です。

午後は、4〜6年生が鑓水小学校に行って、クラブ活動交流会を行いました。スポーツ、家庭科、パソコンの3つのクラブに分かれて、それぞれ活動しました。スポーツクラブはいろいろな鬼ごっこ、家庭科クラブはどんぐりや松ぼっくりを使った工作、パソコンクラブはクイズやタイピングソフトで交流しました。はじめは緊張していましたが徐々に慣れてきて、たくさんの友達とかかわることができました。

　　【献立】
　　★チリビーンズサンド
　　★ポトフ
　　★みかん
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆じゃがいも　　　北海道
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆しょうが　　　　八王子
　　☆塩みかん　　　　九州
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆にんじん　　　　北海道
　　☆ピーマン　　　　茨城
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆とりにく　　　　青森
　　☆ぶたにく　　　　群馬
・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・
今日はポトフです。
今朝は今季一番の寒さでした。温まるメニューです。
ポトフはフランスの家庭料理。
ポト・・・鍋
フ・・・・火
という意味だそうです。大きめの野菜をじっくり煮込みました。

本日の全校朝会は、久しぶりに校庭で行いました。校長先生からは、うれしいお知らせがありました。昨日行われた八王子屋台選手権で由木ニッシーズのメニュー「由木チキ」が、グランプリ（第1位）を受賞したという報告でした。頑張った6年生と保護者の皆様に表彰状を授与しました。「由木チキ」は期間限定で八王子市の小学校に給食のメニューとして出ます。とても楽しみです。

昨日29日(日)、南大沢駅前でこども屋台選手権が開催されました。本校の6年生中心の「由木ニッシーズ」もエントリーし、メニュー「ゆぎチキ」を販売しました。行列ができるほどの大盛況で、揚げたり、袋に入れたりの大忙し！大人も子供も一生懸命頑張っていました。八王子産のしょうがで味付けされ、鶏肉の旨みとあいまってとても美味しかったです。

　　【献立】
　　★コーンピラフ
　　★ポテトむらのコロッケ
　　★きゃべつのマリネ
　　★ＡＢＣスープ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　　北海道
　　☆たまねぎ　　　　　北海道
　　☆きゃべつ　　　　　八王子
　　☆セロリー　　　　　長野
　　☆ぱぷりか　　　　　山梨
　　☆ぶたにく　　　　　群馬
・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・
八王子読書の日の今日は、『ポテトむらのコロッケまつり』から、コロッケを再現しました。

4時間目に、今まで一生懸命に育ててきた「さつまいも」を収穫しました。最初は長いツルやたくさんの葉っぱに悪戦苦闘してなかなか掘ることができませんでしたが、慣れてきたらどんどん
掘り進め、たくさんのさつまいもを収穫することができました。2年生は、去年よりもたくさん収穫できて、とても喜んでいました。今日、持ち帰りますので、美味しくいただいてください。

　　【献立】
　　★三番そうごはん
　　★鶏の桑都みそ焼き
　　★定式幕和え
　　★ろくろ車のすまし汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　新潟
　　☆もちごめ　　　　秋田
　　☆こまつな　　　　上柚木
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆ながねぎ　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　北海道
　　☆もやし　　　　　栃木
　　☆とりにく　　　　青森
・・〜・・〜・・〜・・〜・・〜・・
日本遺産献立の今日は車人形御膳でした。
11月4・5日に開催される食育フェスタ、東京たま未来メッセで販売、食べることができます。