★今日の献立★

　　カレーライス
　　水菜と豆腐のスープ
　　野菜のピクルス
　　牛乳

　　🍎ひと口メモ

　ピクルスは、西洋の漬物で野菜の酢漬けのことです。給食では、野菜を蒸してから沸かした調味液と和えました。きゅうり・大根・人参で彩りよく仕上げました。

１２月２日（土）に音楽発表会がありました。みんなで声の質や発声のタイミング、表現などをそろえて合唱したり、様々な音色の楽器を使って、みんなで一緒に音楽を合奏したり、音楽を楽しめた発表会になりました。

　　★今日の献立★

　　八王子ラーメン（麺とスープ別だし）
　　フレンチポテト
　　野菜のマヨネーズ焼き
　　牛乳

　　🍎ひと口メモ

　野菜のマヨネーズ焼きに入っている野菜は、ブロッコリー・カリフラワー・かぼちゃ・玉ねぎです。ブロッコリーとカリフラワーは、どちらもキャベツの仲間です。ただ葉を食べるのではなく花（つぼみ）を食べる野菜です。旬は、どちらも冬。11月から３月に甘みが強く美味しくなります。下茹でして色々な料理に加えて食べてください。給食では、マヨネーズを混ぜてチーズをのせて焼きました。