献立名
　
　いりめし
　いかの香味焼き
　すだち酢和え
　さつまいものみそ汁
　牛乳

　四十七都道府県で昔から食べられている郷土料理をつくって食べる、和み献立です。

　今月は、徳島県の献立です。

　いりめしは、お酢やしょうゆで味付けしたいりこ（ちりめんじゃこ）を野菜やちくわが入った具材とともにごはんと混ぜ合わせてつくりました。しょうゆ味がポイントの、１００年以上にわたって伝え続けられている郷土料理です。

　徳島県のアオリイカは、透明感と美味しさのため人気があり、出荷量も全国トップクラスです。給食では、短冊切りしたいかをにんにくやながねぎなどの香味野菜と炒めました。

　すだち酢和えは、特産のすだちを絞った「すだち果汁」をつかった和えものです。すだち特有の香りと酸味が楽しめる和えものです。

　さつまいもは、徳島県産のなると金時が有名です。給食では、みそ汁に入れていただきました。さつまいもの優しい甘さが感じられます。

　写真１：いりめしを混ぜている様子
　写真２：今日の給食

今日の給食は徳島県の郷土料理でした。

１年生が校庭で秋の虫を探していました。

くわのは３組・４組の体育の学習の様子です。
ボールを使った運動に取り組んでいました。

６年２組の社会科の学習の様子です。

６年１組の調理実習の様子です。
ごはんとみそ汁を協力して作っていました。

４年生の朝の様子です。

くわのは３組・４組の朝の様子です。

くわのは１組・２組の朝の会の様子です。

２年生の朝の様子です。

１年生の朝の会の様子です。

今朝もいい天気の中、元気に子供たちが登校してきました。

はちっこまつり　むかしあそびコーナー
写真は、折り紙、けん玉、あやとりです。

多数の保護者・地域の皆様にご協力いただき、大成功のはちっこまつりでした。
ありがとうございました。

はちっこまつり
体育館のむかしあそびコーナーもにぎわっていました。
写真は的あて、わりばしでっぽう、お手玉です。

はちっこまつり
写真はスーパーボールすくいコーナー、だるま落としコーナーの様子です。

はちっこまつり
写真はスリッパとばしコーナーの様子です。

はちっこまつりの様子です。
写真はくじ引き、的あて、ビー玉あそびコーナーの様子です。

はちっこまつりの様子です。
写真は大人気のかき氷コーナーの様子です。

PTCA主催のはちっこまつりが校庭、体育館で行われました。
どのコーナーも大賑わいでした。
写真は全体の様子、ジュース、おかしすくいコーナーの様子です。

　献立名

　三番叟（さんばそう）ごはん
　鶏の桑都焼き
　定式幕和え（じょうしきまくあえ）
　ろくろ車のすまし汁
　牛乳

　１１月４・５日に、全国１０４カ所の日本遺産が集結する「日本遺産フェスティバス」が東京たま未来メッセで開催されます。

　日本遺産フェスティバルの開催に伴い、１０・１１月の給食で八王子にゆかりのある御膳をつくって食べます。

　今日は、国の重要民俗文化財にしていされた伝統芸能の「八王子車人形」をイメージした献立です。

　三番叟ごはんは、舞台の幕開けに舞う「三番叟（さんばそう）」には五穀豊穣の祈りがこめられています。衣装の色を４つの穀物（白米、赤米、黒米、きび）と青のりで表現しました。

　鶏の桑都みそ焼きは、桑の葉粉を混ぜたみそダレを鶏肉にからめ、オーブンで焼きました。桑の葉粉とみそが混ざり、黄緑色をしています。

　定式幕和えは舞台の黒、萌黄（緑）、茶（柿）の３色の定式幕（じょうしきまく）があいてはじまります。ひじきや小松菜、にんじんで表現しました。

　ろくろ車のすまし汁は、車輪の形をした子車麩（こぐるまふ）をすまし汁に浮かべています。

　写真１：できあがった定式幕和え
　写真２：焼き上がった鶏の桑都みそ焼き
　写真３：今日の給食