8日の給食わかめご飯 豚肉のソテー 大豆とゴボウの揚げ煮 蕪とキャベツの味噌汁 ミニトマト 牛乳です。 11月8日は語呂合わせで「いい歯の日」です。「いい歯」になるのは、タンパク質やミネラルを摂り、正しい歯磨きをして、虫歯や歯周病にならないことです。いい歯は食べ物をよくかみ砕け、健康寿命にも関係があるそうです。 そこで、今日はよくかむ料理を考えました。一番かたいのは、豚肉のソテーです。よく噛むように肉の厚さを変えました。次にかたいのはゴボウです。児童はかたい食べ物は残しがちですが、少しかたい食べ物を食べて噛む習慣をつけましょうね。 7日の給食ご飯 鯖の七味焼き 和風サラダ のっぺい汁 牛乳です。 今日は、児童が苦手な和食です。特に苦手なのは、野菜と出汁で味わう「のっぺい汁」です。よく煮込んであるので消化も良く体にはとてもいいです。和食は食物繊維が多いので、体にいい腸内細菌を増やすためにも和食を好きになってほしいです。 6日の給食煮込みうどん とり天 じゃがいもの煮物 果物 牛乳です。 今日は久しぶりにうどんです。出汁のきいたつゆがひもかわ麺にしみこみ、美味しい煮込みうどんができました。とり天との相性もバッチリです。 就学時健康診断(新一年)来年度入学予定のかわいい年長さんが111人受診しました。 就学時検診を受診された保護者の皆様、当日はご協力ありがとうございました。来年度のご入学を楽しみにお待ちしています。 2日の給食かてめし 魚の桑都焼き ピリリ漬け 絹のお吸い物 牛乳です。 八王子は「桑の都」と呼ばれ、古くから養蚕や織物が盛んでした。今日は、八王子の歴史や郷土料理、八王子産の農産物を使い「桑都御膳」を作りました。 1日の給食黒砂糖パン ほうれん草と大豆のキッシュ ABCスープ 果物 牛乳です。 今日の果物は、みかんです。今年は夏が暑かったので、果物は甘いそうです。みかんも甘くて美味しいです。「酸っぱくて食べられない」と思っている人も一口から挑戦してくださいね。 |