今日の給食 11月9日(木)・チャーハン ・棒ぎょうざ ・青梗菜のスープ ・牛乳 です。 <八王子産> 人参、青梗菜 今日の給食 11月8日(水)・かみかみごはん ・ししゃものカレー焼き ・パリパリアーモンドサラダ ・かきたま汁 ・牛乳 です。 <八王子産> 小松菜、人参 ★11月8日は「いい歯の日」です。今日の給食は、丈夫な歯を作るための材料になるカルシウムやかみごたえのある食品がたくさん入っている献立にしました。 今日の給食 11月7日(火)・ミルクパン ・マカロニグラタン ・トマトと豆のスープ ・みかん缶 ・牛乳 です。 今日の給食 11月6日(月)・ごはん ・はち大根と豚の角煮 ・茎わかめのにんにく炒め ・小松菜のみそ汁 ・牛乳 です。 <八王子産> 小松菜、大根 ★はち大根と豚の角煮・・新鮮な八王子産の大根をたっぷり入れて作りました。 今日の給食 11月2日(木)・かてめし ・桑都焼き ・ピリリ漬け ・絹のおすいもの ・牛乳 です。 <八王子産> 大根、キャベツ ★日本遺産献立〜桑都御膳〜 11月4日と5日に八王子市で開催される「日本遺産フェスティバル」にちなんで、11月2日までの期間で日本遺産献立を実施しています。 最後は、「桑都御膳」です。 ・かてめし・・「かて」は「混ぜる」という意味です。昔、お米はとても貴重な食べ物だったので、野菜などをご飯と混ぜて量を増やしたのが始まりです。 ・桑都焼き・・八王子産の桑の葉粉をマヨネーズソースに混ぜて、白身魚にかけて焼きました。 ・ピリリ漬け・・八王子産の大根とキャベツを使いました。 ・絹のおすいもの・・シルクパウダーを練り込んで成形した白玉もちを繭に、そうめんを生糸にみたてたおすいものです。 今日の給食 11月1日(水)・マーボー豆腐丼 ・もやしスープ ・魚ナッツ ・牛乳 です。 <八王子産> 人参、小松菜 |