かてめし
桑都焼き
野菜のピリリ漬け
絹のお吸い物
牛乳

今日は日本遺産献立　桑都御膳
八王子市は「桑の都（桑都）」と呼ばれ、
古くから養蚕や織物が盛んでした。
また江戸時代には、八王子に集まってきた
織物は特に「八王子織物」と呼ばれていました。

ごはん
豆腐ハンバーグ玉ねぎソース
キャベツの生姜風味
じゃが芋の味噌汁
牛乳

今日は有機栽培米を食べます。
地球や環境のことを知って、
しっかり食べましょう。

有機栽培米とは「科学的に作られた肥料や農薬を
使わない」「遺伝子の組み換えをしていない」など
環境に負担をかけない育て方をされたお米のことです。