６月2２日（木）〜おはし名人になろうWeek〜
あんかけ焼きそば 揚げじゃが わかめスープ 牛乳 おはし名人になろうWeekです。はしを持っている姿を見て「もっときれいに持てる方法があるよ！」と声をかけると、素直にお話を聞ける所がみなみ野小の児童の素晴らしいところです。「コツが昨日よりわかった！」と嬉しそうに報告してくれた児童もいます。また、隣の席のお友達に教えてあげている名人級の児童もいました。 ６月21日（水）〜おはし名人になろうWeek〜
やきとり丼 五目煮豆 小松菜のみそ汁 牛乳 おはし名人になろうWeekです。おはしの持ち方が苦手な児童は、上の箸の正しい持ち方を知らない場合が多いです。そこで、1本ずつ持ち方を伝えてみると、「わかった！」「できた！なるほどね！」と上手に動かせていました。 ６月20日（火）〜おはし名人になろうWeek〜
ごはん さばの塩焼き 筑前煮 呉汁 牛乳 今日は4年生のクラスに行きました。自分のおはしの持ち方を直したいという一心で箸と向き合っている児童がいました。今までの持ち方を変え、正しい持ち方をすると上手くつまむことができず手が震えていました。それでも、何度も何度も筑前煮の食材をつまもうと挑戦していました。出来た時、満面の笑みでありながら、また明日の給食時間にも挑戦してみるとお話してくれました。 ６月19日（月）〜おはし名人になろうWeek〜
麦ごはん 厚揚げと豚肉の味噌炒め 茎わかめのごまがらめ にらたま汁 牛乳 今日からおはし名人になろうWeekが始まりました。1年生のクラスに行き、正しいおはしの持ち方のお話をしました。自分のおはしの持ち方を見直したり、正しい持ち方に自信を持てたりしていました。 ６月16日（金）〜和み献立「沖縄」〜
ししじゅうし ゴーヤチャンプルー もずくスープ 牛乳 ６月15日（木）〜八王子産のキャベツを食べる日〜
セサミトースト 八王子産キャベツのクリーム煮 大根ごまサラダ みかんジュース 《本日の地場野菜》 キャベツ→キャベツのクリーム煮 ６月14日（水）
スパゲッティミィートソース キャベツとベーコンのスープ りんご缶 牛乳 ６月13日（火）
とりにくしょうがごはん ささかまぼこの磯辺揚げ けんちん汁 バレンシアオレンジ 牛乳 《本日の地場野菜》 じゃがいも→けんちん汁 来週から『おはし名人になろうＷＥＥＫ』が始まります。おはしの持ち方だけでなくとり方にもマナーがあることを知ってもらいたいと思い、今日の食育メモはおはしのとり方についてでした。 高学年では、メモを見ながら全員で一緒に美しいおはしのとり方に挑戦しました。 ６月12日（月）
にんじんごはん あじの香味焼き かきたま汁 煮豆 牛乳 《本日の地場野菜》 こまつな→かきたま汁 ６月９日（金）〜旬の食材「梅」〜
うめごはん いかの松かさ焼き 具だくさんみそ汁 変わりきんぴら 牛乳 《本日の地場野菜》 だいこん・じゃがいも→具だくさんみそ汁 ６月8日（木）
チリビーンズサンド ウインナーと野菜のスープ煮 フルーツヨーグルト 牛乳 《本日の地場野菜》 じゃがいも・キャベツ→ウインナーと野菜のスープ煮 ６月7日（水）〜旬の食材「空豆」〜
スタミナ丼 ゆでそらまめ 中華スープ 牛乳 今日のそらまめは1年生がさやむきをしてくれました。よく見て触ってにおいをかいで全身でそらまめの観察をおこなっていました。給食時間には「あっぼくがむいたそらまめだ！」と身近に感じているようすが伝わってきました。おいしいだけの感想ではなく、「〇〇のような味がした」と例えることもよくできていました。 ６月６日（火）
磯ごはん 赤魚の薬味焼き 豚汁 まめナッツ黒糖 牛乳 《本日の地場野菜》 だいこん→豚汁 ６月２日（金）
味噌チキンカツ丼 スタミナきゅうり 青菜と豆腐のすまし汁 牛乳 《本日の地場野菜》 キャベツ→味噌チキンカツ丼 きゅうり→スタミナきゅうり 小松菜→青菜と豆腐のすまし汁 ６月１日（木）
大豆ピラフ 鮭の香草パン粉焼き じゃこサラダ 八王子産玉ねぎのスープ 牛乳 《本日の地場野菜》 たまねぎ→大豆ピラフ 八王子産たまねぎのスープ 5月31日（水）
ごはん マーボー豆腐 ピリ辛こんにゃく わかめスープ 牛乳 5月30日（火）
パン じゃがいもとなすのミートグラタン 白いんげん豆のスープ フレンチきゅうり 牛乳 5月29日（月）
ごはん 鯖の塩焼き わかめとツナの和え物 みそ汁（さやえんどう） 牛乳 《本日の地場野菜》 きゅうり→わかめとツナの和え物 だいこん→みそ汁 旬のさやえんどうを使用してみそ汁を作りました。給食室では、さやえんどうの色味を保つために直前に作るよう工夫しました。そのおかげで教室でもさやえんどうの色味や食感を味わうことが出来ていました。 5月26日（金）
ごはん 豚肉のしょうが焼き 胡麻和え キャベツのみそ汁 牛乳 《本日の地場野菜》 こまつな→胡麻和え たまねぎ→豚肉のしょうが焼き キャベツのみそ汁 5月25日（木）
ひじきごはん 厚揚げのチーズ田楽 胡麻和え 根菜汁 牛乳 和食のメニューですがどの料理も人気でよく食べていました。給食時間に根菜汁総量100キロ以上の配缶している様子を数十秒の動画で見てもらいました。7キロ以上の食缶を片手でひょいっとあげている姿に驚いていました。また、あっという間に配缶される様子に「プロだわ〜」とつぶやいている児童もいました。調理の様子を知ることで、目の前の給食に感謝の気持ちが加わって食べていました。 |