本日、横二リンピックの準備が行われました。

　今日は、当日を想定してお客さん役とスタッフ役に分かれて、シミュレーションをしている班がたくさんありました。そのやり取りの中で、「そのアイディアいいね！」とか「（受け答えが）上手になったね。」などといった、お互いを認め合う声掛けが多く聞かれました。当日を心待ちにしている子も多いのではないでしょうか。

*献立名*
ゆかりごはん・いかの七味炒め・変わりきんぴら・田舎汁・牛乳

変わりきんぴらは、八王子の給食の定番メニューで、スパゲティが入るのが特徴です。
家庭で作る場合は、長いスパゲティを5cmくらいの長さに折ってからゆで、きんぴらの仕上げに入れます。
味付けは少し甘めがよいと思います。

総合の学習「お米を作ろう」が始まりました。

まずは、代かきからスタートです。
幅跳びで使う砂場の整備もしてもらいました。
スコップをきれいに洗って返す姿もとても素敵でした。

来週は「田植え」です。
楽しみですね！

*献立名*
キャロットライスクリームソースがけ・ベイクドポテト・ミネストローネ・牛乳

*献立名*
チャーハン・大豆と鶏肉の中華炒め・ワンタンスープ・果物（プラム）・牛乳

*献立名*
はち大根おろしスパゲティ・海藻サラダ・クリームスープ・りんごジュース

八王子産の大根をたっぷり使い、ツナが入ったソースを作りました。
大根おろしは苦手かなと心配しましたが、とてもよく食べていました。

クリームスープにとろみをつけるルウは、給食室で薄力粉をバターとサラダ油で炒めて作っています。