★今日の献立★

　　ごはん
　　豚肉のしょうが焼き
　　野菜のごま和え
　　みそ汁
　　果物（オレンジ）
　　牛乳

　　☂ひと口メモ

　給食では、ごまをよく使用します。ごまは、50パーセントが油ですが、体に良い不飽和脂肪酸のリノール酸とオレイン酸が主です。ごまは、風味豊かで料理を美味しくしてくれる食材です。小さい粒ですが、老化防止や便秘解消につながる栄養が、たくさん含まれています。