今日の給食　〜こども屋台選手権の献立〜
・俺の！八王子塩焼きそば
・白菜スープ
・牛乳

今日は、こども屋台選手権でグランプリに輝いたチームのメニューを給食で再現しました。愛宕小学校のチームが考えたボリューム満点の焼きそばです。

八王子産の小松菜、にんじんを使って作りました。

今日の給食
・根菜ピラフ
・白身魚のハーブ焼き
・じゃがいものポタージュ
・コールスローサラダ
・りんごジュース

ハーブ焼きはパン粉、バジル、パセリなどをのせて、オーブンで焼きました。

今日の給食
・ハヤシライス
・フレンチサラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳

「６年生」
６−１「松枝っ子運動会」（体育館）
６−２「サイエンススライム」（理科室）
それぞれのお店の設定や創意工夫も素晴らしかったのですが、
お客様へのおもてなしも、片付けも、さすが最高学年！でした！！

「５年生」
５−１「M（めだかタニシ）E（映画）K（工作）らんど」
５−２「呪われた５−１」
映像画像も駆使し、知的好奇心もくすぐるお店でした！

「４年生」
４−１「しゃてきバンバンボーリング」
４−２「すごろく＆アクセサリー」
朝、会場の準備を始めたとは思えない的等のクオリティ！その上片付けも一番先に終わっていた学年です！すごい！

「３年生」
３−１「ワクワクすごろくなぞなそしゃてき」・３−２「みんなでワクワク！たからさがしアンド虫さがしゲーム」
教室の場の設定もすばらしい！ですね。

今日の給食　〜節分献立〜
・セルフ恵方巻
・煎り大豆
・つみれ汁
・牛乳

酢飯の混ぜご飯を自分でのりに巻いて食べました。

また、いわしを使ってつみれ汁にしました。

今日の給食
・ごはん
・わかさぎの南蛮漬け
・肉じゃが
・もやしのからし和え
・牛乳

今日は冬が旬のわかさぎを南蛮漬けにしました。
タレはしょうゆ、酢、さとう、万能ねぎなどで作っています。

今日の給食
・こぎつねごはん
・いかの香味焼き
・みそ根菜汁
・こんにゃくとうどのきんぴら
・牛乳

今日は立川市でとれた「東京うど」を使いました。
東京うどは、「室」と呼ばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。

今日の給食
・麦ごはん
・卵焼き
・八王子産米の粕汁
・茎わかめのしょうが炒め
・果物（はれひめ）
・牛乳


日本酒「高尾の天狗」は、八王子産米を使ったお酒です。
この日本酒を作る時にできた酒粕を使い、「粕汁」を作りました。

今日の給食
・にんじんごはん
・赤魚の香味焼き
・はっちくんのみそ汁
・桑の葉だんご　きなこがけ
・牛乳

地産地消に注目し、八王子産の食材をたくさん取り入れた給食です。

今日の八王子産は、
ごはんの「にんじん」
香味焼きの「長ねぎ」
だんごの「桑の葉」
みそ汁の「じゃがいも、ごぼう、にんじん、大根、しいたけ、小松菜、長ねぎ」です。

地元農家さんが育ててくれた野菜をおいしくいただきましょう。


だんごは、桑の葉を練り込んだ生地を丸め、茹でてきな粉をまぶしました。

今日の給食
・大豆ピラフ
・チキンの香草パン粉焼き
・オニオンスープ
・果物（ぽんかん）
・牛乳

給食では、スープのだしを削り節、煮干しなどからとっています。
だしのうま味を活かすことで、薄味でもおいしくなるように工夫しています。

今日の給食
・カレーライス
・野菜のピクルス
・フルーツヨーグルト
・牛乳

今日は、給食の人気メニュー「カレーライス」です。
ルーは油、バター、小麦粉、カレー粉から手作りしています。
安全でおいしい給食、たくさん食べてくださいね。

プラネタリウム見学が終わり、施設見学、体験コーナーで楽しんでいます。

　ドーム内に入りました。これから星の学習をします。

４年生のプラネタリウム見学ですが、サイエンスドームに到着しました。これから見学します。

子どもたちが大好きな八王子ラーメンやフライドポテトを作っている様子の写真です。

今日の給食
・八王子ラーメン
・青のりフライドポテト
・豆黒糖
・牛乳

学校給食週間２日目の今日は、地元の歴史や魅力を表現した「八王子オリジナル給食」の紹介です。
今日の給食ではご当地グルメ「八王子ラーメン」をつけ麺にアレンジしたものを作りました。他にも桑都御膳や八王子ナポリタン、高尾山御膳など八王子ならではの献立があります。

今日の給食
・ごはん
・夕焼け小焼け焼き
・のりのつくだに
・ごま和え
・呉汁
・牛乳

１月24日〜30日は全国学校給食週間です。
給食の時間に配布する食育メモでは、八王子の給食の「おいしいひみつ」や「こだわりポイント」をキーワードで紹介していきます。

栄養バランスのよい食事の合言葉に「まごわやさしい」というものがあります。
豆やごまなど食材の頭文字をとったもので、今日の給食に全部入っています！