5.6時間目の5年生は講師の先生をお招きして、わら細工に挑戦しました。材料はもちろん自分たちで育てたお米を脱穀した時のわらです。
用務主事さんと一緒に、朝からわらを湿らせて細工しやすいようにするなど、手間をかけて仕上げました。

　　【献立】
　　★恵方巻き
　　★大豆のピリ辛炒め
　　★いわしのつみれ汁
　　★ネーブルオレンジ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　★こめ　　　　　宮城
　　★にんじん　　　八王子
　　★だいこん　　　八王子
　　★ながねぎ　　　八王子
　　★えのき　　　　長野
　　★れんこん　　　茨城
　　★ごぼう　　　　青森
　　★しょうが　　　熊本
　　★とりにく　　　宮崎
　　★いわしすり身　千葉
　　★たらすり身　　北海道
　　★ネーブルオレンジ　広島
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今日は節分。セルフ恵方巻きです。
校庭にある体育倉庫に向かってパクリ。
無病息災を願って食べました。

予告なしの避難訓練でしたので、どこで何が起きているのか、どこに避難するのか等の情報を知るために、しっかりと放送を聞かないといけません。中休みの訓練でしたが、どの子もやっていることをすぐにやめて、静かにし、放送を聞くことができたので、スムーズに避難することができました。とても真剣な態度で立派でした。

　　【献立】
　　★ごはん
　　★豚の甘辛炒め
　　★切干し大根とひじきのサラダ
　　★味噌汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　宮城
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆しめじ　　　　長野
　　☆こまつな　　　上柚木
　　☆しょうが　　　熊本
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆ピーマン　　　鹿児島
　　☆きゅうり　　　宮崎
　　☆じゃがいも　　北海道
　　☆ぶたにく　　　宮崎
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今日は八王子の中学生が考えたバランス献立です。
サラダは、ひじき、切干し大根、ちりめんじゃこ、　炒りごま、にんじん、ハム、きゅうり。たくさんの食材を使っています。味はマヨネーズ、酢、しょうゆ、さとう、塩、ごま油です。ちりめんじゃこはオーブンでカリカリに、ハムは炒めます。その他はボイルして調味料とあわせました。シャキシャキの食感とマヨネーズの風味。ごま油が香り食べやすいサラダでした。

今日は1.2年生の音楽発表でした。今まで上級生の音楽発表を見てきて、自分たちも同じように歌う事を楽しみにしていていました。両手にキラキラの赤い飾りをもって振り付けもバッチリ、元気よくうたいました。

　　【献立】
　　★メキシカンライス
　　★いかのハーブ焼き
　　★ペイザンヌスープ
　　★伊予柑
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　宮城
　　☆ぶたにく　　　宮崎
　　☆いか　　　　　ペルー
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆ピーマン　　　鹿児島
　　☆にんにく　　　青森
　　☆じゃがいも　　北海道
　　☆セロリー　　　静岡
　　☆伊予柑　　　　愛媛
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金時豆のおはなし
　赤紫色が鮮やかなことから、『赤いんげんまめ』とも呼ばれます。金時豆には、「食物繊維」という栄養があって、豆類のなかでも最も豊富に含みす！
　金時豆は、粒の形もよく、風味がよいので、日本ではふっくりやわらかな煮豆や甘納豆に、海外では、チリコンカンなどの煮込み料理によく用いられます。　

　　　　　　　

由木西っ子は、学年関係なく、みんな仲良しです。お昼休みの校庭では、1〜6年生と先生がいっしょにサッカーをして遊んでいます。とても微笑ましいです。今日はいつもよりも暖かく、みんないい汗をかいていました。