今日の給食
・秋月ごはん
・石垣揚げ
・八王汁
・ゆかり和え
・牛乳


今日は、八王子の歴史文化に触れる献立です。
八王子産の野菜をたっぷり使って作りました！
秋月ごはんは、黒米を入れて色づけしたごはんに、甘く煮た栗が入っています。

今日の給食
・にんじんごはん
・こんにゃくのみそおでん
・豚汁
・果物（温州みかん）
・牛乳

１０月１０日は目の愛護デーです。そこで、給食では目に良い栄養素が入っているにんじんごはんを作りました。
食育メモや放送では、保健室の先生からの元気応援メッセージを紹介しました。


明日はいよいよ運動会ですね。朝ごはんをしっかり食べて、元気に頑張りましょう。

今日の給食
・ミルクパン
・照り焼きチキン
・秋🍅はちナポ
・野菜スープ
・牛乳

今日は、八王子ナポリタン倶楽部の方がレシピを考えてくれた「秋🍅はちナポ」を給食で作りました。
細かく刻んだ野菜とペンネを使ってナポリタンを作ります。そこにヨーグルトたまねぎソースをトッピングしました。

急に気温が下がりましたが、温かいスープやナポリタンを食べて、体調に気をつけて過ごしましょう。

今日の給食
・麦ごはん
・小田原ひもの（金目鯛）
・じゃがいものきんぴら
・沢煮椀
・牛乳

今日の給食では、めったに食べられないお魚「金目鯛」のひものをいただきます。素材の味を引き出すうす塩づくりで作るのが「小田原ひもの」の特徴です。

今回は、八王子の給食のために特別に背骨を取り除いて届けてくれました。大きくて立派なひものです。
残っている腹骨やひれはおはしで上手に取りながら、みんなで味わいました。

今日の給食
・ごはん
・夕焼け小焼け焼き
・洋風みそ汁
・ごま和え
・牛乳

2022年10月1日で八王子市は105周年を迎えました。
今日の給食は、童謡の夕焼小焼をイメージした献立です。白身魚にマヨネーズや刻んだにんじんで作ったオレンジ色のソースをつけて焼きました。


★食器についてお知らせ★
今日から給食で使う食器が変わりました！
今までは、大きなお皿にご飯とおかずをのせていました。しかしこれからは、カップが一人２つになり、お茶碗・お椀として使います。
和食の献立としてより良い形で配膳し、お茶碗でご飯が食べられるようになりました。基本はカップにご飯を入れますが、他のおかずの内容や、カレー・丼ものなど献立に合わせた形で使用していく予定です。