９月２２日（木）の給食
・ごはん ・魚の唐揚げ ・かきたまスープ ・きゅうりと大根の南蛮漬け 南蛮漬けとは、本来魚などを油で揚げて、赤唐辛子や長ねぎなどの香味野菜と甘酢に漬ける料理のことだそうです。 酢にしょうゆや砂糖などの調味料を加えて作る南蛮酢は、甘酸っぱく親しみやすい味わいです。温かいままでも冷やしてもおいしく、漬け込み時間によって変化する味わいを楽しむこともできます。 今日の給食では、トウバンジャンとお酢を使って大根とキュウリの南蛮漬けを作りました。 ９月２１日（水）の給食
・ごはん ・豆腐のうま煮 ・もやしスープ ・茎わかめのしょうが炒め 9月２０日（火）の給食
・チリビーンズサンド ・野菜のスープ煮 ・リンゴ缶 1年生生活科見学
「みんなで遊ぼう」
「高倉商店街」
9月16日（金）の給食
・ごはん ・赤魚の薬味焼き ・芋の子汁 ・人参ともやしのごま和え 芋の子汁とは？ 芋の子汁とは、さといもを用いて作られる汁料理で、鍋料理としても 食べられています。 岩手や秋田の郷土料理として知られており、また、東北をはじめとする 各地で食べられています。 秋田県では、里芋の親芋につく子芋や孫芋のことを「いものこ」とよぶそうです。 ９月１５日（木）の給食
・やきとり丼 ・さといものうま煮 ・たまねぎのみそ汁 《どうして里芋っていうの？》 里芋は、里でとれる芋「里芋」と呼ばれるようになりました。 ちなみに、山芋は山でとれる芋なので「山芋」と呼ばれるようになりました。 給食では「里芋のうま煮」を食べました。 ２年生活科見学
校内研究 3年1組研究授業
9月14日（水）の給食
・古代米 ・ビワマス ・じゅんじゅん ・打ち豆汁 今日は滋賀県の和み献立です。 滋賀県は日本のほぼ真ん中にあり、日本一大きな湖「琵琶湖」があります。 水に恵まれ、魚、米、野菜・豆・芋など食材のほとんどを地元で作り、 食べることができます。 高倉商店街 お店紹介集会
体育委員会「みんなであそぼう月間」
9月13日（火）の給食
・ミルクパン ・なすと豆腐のグラタン ・パリパリアーモンドサラダ ・みかん缶 ◎なすのおはなし なすのふるさとはインドです。 とても古くから作られていた野菜で、日本では約1300年前から作られていました。 むらさきの皮には目によい栄養素が入っています。 なすは夏が旬の野菜です。 八王子では6月から10月いっぱいまで、なすの収穫になります。 秋に収穫されるなすは秋なすと呼ばれ、身が締まり、種が少なく美味しいと言われます。 今日は「なすと豆腐のグラタン」としていただきます！ ２年生買い物学習
全校朝会
9月12日（月）の給食
・むぎごはん ・ししゃもの磯辺焼き ・呉汁 ・冬瓜のそぼろ煮 どうして「冬」という字をかくの？ 冬瓜は、6月から9月が旬の野菜です。 冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから 『冬瓜』と呼ばれるようになりました。 今日の冬瓜のそぼろ煮の「冬瓜」は八王子市小比企町の 「冬瓜」です。 しっかりたべましょう！ 9月9日（金）の給食
・ごはん ・ほきの辛味噌焼き ・お月見団子汁 ・野菜のおかか和え 今日は『十五夜献立』です！ 十五夜とは・・・ 「中秋の名月」ともいい、一年の中で最も月が美しく見える日だと言われています。 お月見は秋の収穫に感謝するお祭り（収穫祭）の意味もあります。 ススキを飾り、団子や里芋をお供えして豊作を祈ります。 里芋をお供えすることから「芋名月」とも呼ばれます。 今日の給食ではお月見団子汁を食べます！ 調理員さんが月に見立てた白玉を一つ一つ丁寧に丸めて お月見団子汁を作ってくださいました。 9月8日（木）の給食
・にんじんごはん ・桑都揚げ ・田舎汁 ・小松菜と油揚げの煮浸し 《9月8日は桑の日》 「く（９）わ（８）」と読むことから『桑の日』になりました。 今日の給食では、笹かまぼこの衣を八王子産の桑の葉粉で緑色にした「桑都揚げ」を全校でいただきます！！ 9月７日（水）の給食
・あんかけやきそば ・中華スープ ・スイートポテト 今日は”野菜３５０”の日です。 野菜３５０とは、八王子市が進めている健康作りの一つです。 野菜を一日３５０ｇ以上たっぷり食べて、毎日を元気に過ごし、病気も予防しよう！ という取り組みです。 今日の給食で食べる野菜の量は１５５ｇです。 あと１９５ｇはおうちで食べましょう！ |