給食室探検 その9
今日は茹で枝豆の裏技です。
スーパーなどで買ってきた枝豆を美味しく食べる一工夫です、枝豆をよく洗ったら両端をキッチン鋏などで切り落とし軽く洗い、味が浸みやすくします。
鍋に水と出汁昆布と塩を入れ枝豆も入れて火にかけます。
沸騰してきたら火を弱め灰汁を取ります。
少し固めに茹であげたらそのまま出汁の中で冷まします。
冷めたら昆布だしから取り出して完成です。
今日の給食の枝豆も両端を切り、昆布だしで茹でましたが、冷まさずそのまま配缶して提供されています。
昆布のうま味が枝豆に入りとても美味しくなり、うま味成分で塩分をおさえることもできます、ぜひお試しください。
【今日の給食】 2022-07-06 14:29 up!
令和4年7月6日の給食
今日の献立
※ ごはん
※ 豆腐のうま煮
※ トマトと卵のスープ
※ 枝豆
※ 牛乳
主な食材の産地
人参・・・・・・・・茨城
長ねぎ・・・・・・・茨城
にんにく・・・・・・青森
生姜・・・・・・・・熊本
たまご・・・・・・・青森
玉ねぎ・・・・・・・千葉
チンゲンサイ・・・・八王子
トマト・・・・・・・八王子
枝豆・・・・・・・・八王子
豚肉・・・・・・・・宮崎
【今日の給食】 2022-07-06 14:08 up!
下柚木小の窓から【7/6その19】
中休みは1年生の「だんご名人」検定です。今日も元気にやっています。
校長
【学校生活(全校)】 2022-07-06 12:35 up!
下柚木小の窓から【7/6その18】
【学校生活(全校)】 2022-07-06 12:24 up!
下柚木小の窓から【7/6その17】
[6年生国語]こちらの教室も同じく「地域の防災について話し合おう」の学習です。やはりタブレットが活躍しています。
校長
【学校生活(全校)】 2022-07-06 12:22 up!
下柚木小の窓から【7/6その16】
【学校生活(全校)】 2022-07-06 12:14 up!
下柚木小の窓から【7/6その15】
[6年生国語]「地域の防災について話し合おう」の学習です。タブレットを活用して意見を集約しています。
校長
【学校生活(全校)】 2022-07-06 12:12 up!
下柚木小の窓から【7/6その14】
【学校生活(全校)】 2022-07-06 12:06 up!
下柚木小の窓から【7/6その13】
【学校生活(全校)】 2022-07-06 12:03 up!
下柚木小の窓から【7/6その12】
[5年生算数]「合同な図形」の学習です。合同な三角形をかく練習をしています。
校長
【学校生活(全校)】 2022-07-06 12:01 up!
下柚木小の窓から【7/6その11】
(プロペラが回る向きと電池の向きは関係あるのかな)
【学校生活(全校)】 2022-07-06 11:45 up!
下柚木小の窓から【7/6その10】
[4年生理科]「電気の働き」の学習です。実験教材を使って楽しく学習中です。
校長
【学校生活(全校)】 2022-07-06 11:41 up!
下柚木小の窓から【7/6その9】
【学校生活(全校)】 2022-07-06 11:38 up!
下柚木小の窓から【7/6その8】
[3年生国語]「生き物ブックを作ろう」の学習です。思い思いの生き物について調べてまとめているようです。
校長
【学校生活(全校)】 2022-07-06 11:35 up!
下柚木小の窓から【7/6その7】
【学校生活(全校)】 2022-07-06 11:27 up!
下柚木小の窓から【7/6その6】
[2年生図工]「とろとろえのぐで」の学習です。さあ絵の具で何を描くのかな。
校長
【学校生活(全校)】 2022-07-06 11:19 up!
下柚木小の窓から【7/6その5】
【学校生活(全校)】 2022-07-06 11:15 up!
下柚木小の窓から【7/6その4】
[1年生国語]名作「おおきなかぶ」の学習です。順番に自分の描いた絵を持って発表しています。
校長
【学校生活(全校)】 2022-07-06 11:13 up!
下柚木小の窓から【7/6その3】
【学校生活(全校)】 2022-07-06 11:10 up!
下柚木小の窓から【7/6その2】
[1年生音楽]「はくにのってりずむをうとう」の学習です。鍵盤ハーモニカです。
校長
【学校生活(全校)】 2022-07-06 11:06 up!