令和4年6月3日の給食ひじきごはん ちくわの二色揚げ すまし汁 野菜のごま和え 牛乳 6月4日から10日は「歯と口の健康週間」です。今日の給食では、弾力のあるちくわの二色揚げ(カレー、あおのり)を食べました。味わうように一口30回を目安によくかむと、画像のとおり、いいことがいっぱいです。 小学生は、かむ力が育つ時期でもあるので、しっかりよくかんで食べるように心がけましょう! ☆きょうの八王子産☆ こまつな 令和4年6月2日の給食ごはん とうふのうま煮 具だくさんみそ汁 金時豆の甘煮 牛乳 今日は、豚肉を使った「とうふのうま煮」をいただきました。豚肉は、日本でもっとも食べられているお肉です。豚肉には、エネルギーを作るときに必要な、ビタミンB1という栄養がたくさん含まれています。 令和4年6月1日の給食タコライス ポテトのチーズ焼き 白菜スープ 牛乳 給食の見本を見に来た子たちが、今日の献立を確認して…「タコライス?」「たこはどこ?」と声をかけてくれました。タコライスは、「たこが入っているライスではなく、タコス+ライスだよ。」と伝えると、たこが入っているのかと思った、と驚いていました。 給食の料理名に注目すると、あぁなるほど!と思えることがいろいろあります。ぜひ、献立予定表と給食を照らし合わせて、どうしてそういう料理名なんだろうと、興味の輪を広げてくれたらうれしいです。 ☆きょうの八王子産☆ たまねぎ ピーマン 令和4年5月31日の給食スタミナ丼 くずきりスープ ピリカラこんにゃく 牛乳 今日は、疲れをとる働きがある豚肉、にら、長ねぎ、玉ねぎ、にんにくを使ったスタミナ丼をいただきました。スタミナをつけて、元気に過ごしましょう! ☆きょうの八王子産☆ たまねぎ 令和4年5月30日の給食わかめごはん ししゃもの磯辺焼き 韓国風肉じゃが ゆでそらまめ 牛乳 今日いただいたそらまめは、1年生がさやむきをしてくれたものです。さやむきを行いながら、そらまめとさやを「よく見て(目)」「触って(手)」「音を聞いて(耳)」「においをかいで(鼻)」観察しました。みんなそれぞれおもしろい発見!をしており、その一部を3枚目の画像のとおりまとめましたので、紹介します。 1年生がさやむきしたそらまめを、給食室で塩ゆでし、八小のみんなでいただきました。1年生から「おいしかった」という声をたくさん聞き、しっかり味わえた(口)ようでした。また、その他の学年の子どもたちからも「おいしかったよ」「全部食べた」「何粒でも食べられる」という感想をもらいました。 1年生のみなさん、そらまめのさやむき、ありがとうございました。 ☆きょうの八王子産☆ そらまめ たまねぎ 令和4年5月27日の給食ごはん 松風焼き きんぴらごぼう みそ汁 牛乳 今日の主菜は、松風焼きです。写真のように、鉄板に絞り豆腐・鶏ひき肉・パン粉などを練り混ぜた生地をのして、成型し、オーブンで焼いて作りました。ごまの香ばしさとふんわりとした食感がおいしい松風焼き。調理員さんのお話によると、ふんわりのヒミツは「空気をふくませるように練り混ぜた」からだそうです。残菜はほとんどなく、食べた子どもたちも、作った調理員さんも、にっこり笑顔でした。 令和4年5月26日の給食きびごはん いかの香味焼き かきたま汁 五目煮豆 牛乳 今日のきびごはんは、米・もち米・きび・塩を使って炊きました。もちもちとした食感とほんのりとした塩気が食欲をそそります。子どもたちからも「ごはんおいしい」といううれしい声が聞かれました。 ☆きょうの八王子産☆ こまつな 令和4年5月25日の給食はち大根おろしスパゲティ ベーコンとキャベツのスープ りんご缶 牛乳 今日は、八王子産の春大根を使って、はち大根おろしスパゲティを作りました。 八王子産の春大根は、2月下旬から4月ごろに時期をずらしながら種をまき、4月から7月上旬に収穫します。品種は、青首大根系の「春子町」「夢ほまれ」というもので、夏大根より甘みがあり、みずみずしいのが特徴です。 ☆きょうの八王子産☆ だいこん 令和4年5月24日の給食ひじきと豆のピラフ 野菜スープ ポテトのチーズ焼き 牛乳 今日は、ひじきと大豆を使った和風のピラフです。大豆をクリーミーになるまでやわらかくゆでたので、豆臭さはなく、おいしく仕上がりました。 6年生社会科見学 国会議事堂国会議事堂に入ることは、貴重な体験だと思います。学校で学んだことが自分の目で見られて良かったです。 井上正彦 6年生社会科見学 見学開始どんなことが思い出になるか楽しみです。 井上正彦 6年生社会科見学 見学2これからは、自分が気になった展示をゆっくり見たり、体験します。 井上正彦 6年生社会科見学出発式を終えてバスに乗り込みました。 最初の見学場所である日本科学未来館に向けてバスが動き出しました。 井上正彦 3・4年生合同の高尾山遠足子どもたちの「自分の力で最後まで頑張ろう。」とする気持ちがたくさん見られた高尾山遠足でした。この遠足で学んだことを、これからの学校生活でも生かしていけるように指導をしていきたいと思います。 令和4年5月23日の給食ごはん かつおの竜田揚げ けんちん汁 きゅうりの南蛮漬け 牛乳 今日は、旬の食材・かつおを竜田揚げにしていただきました。かつおは、サバのなかまで大きくなると体長1m、重さ18kgほどになります。春は日本の近くの海を北に向かって泳ぎます。 ☆きょうの八王子産☆ だいこん 令和4年5月20日の給食ソフトフランスパン チキンビーンズ フレンチサラダ 清見オレンジ 牛乳 今日は、大豆たっぷりのチキンビーンズをいただきました。大豆は、弥生時代に中国から伝わった豆で、「畑の肉」と呼ばれるほど、たんぱく質が多く含まれています。 令和4年5月19日の給食もぶりごはん いわしのから揚げ 呉の肉じゃが 瀬戸内レモンサラダ 牛乳 今日は、和み献立の日です。今回は、広島県の郷土料理をいただきました。各料理の紹介は、食育メモをご覧ください。 ☆きょうの八王子産☆ きゅうり 令和4年5月18日の給食かてめし 桑都焼き 絹のお吸い物 ピリリ漬け 牛乳 今日は、「学ぼう!食べよう!伝えよう!八王子の歴史文化」として、桑都御膳をいただきました。古くから養蚕や織物が盛んで「桑の都(桑都)」と呼ばれていることにちなみ、お吸い物ではシルクパウダー入りの白玉団子を写真のようなかたちにし、繭に見立てました。また、そうめんを加えて絹糸を表現しました。 (各料理の紹介は、食育メモをごらんください。) ☆きょうの八王子産☆ だいこん きゅうり 令和4年5月17日の給食カレーライス だいこんごまサラダ 美生柑 牛乳 今日は、八小で人気のカレーライスをいただきました。新玉ねぎをよく炒めて作ったので、玉ねぎの甘みをたっぷりと味わえるカレーに仕上がりました。 ☆きょうの八王子産☆ だいこん 多摩動物公園見学たくさん歩いたので、少し疲れているようです。 今日は、ゆっくり休んでください。 井上正彦 |