３月９日（水）〜旬の食材 新じゃが〜
ごはん 鮭の塩焼き 新じゃがのピリ辛煮 三色ナムル 牛乳 《本日の地場野菜》 人参→新じゃがのピリ辛煮 人参・小松菜→三色ナムル ３月８日（火）〜６年リクエストメニュー〜
八王子ラーメン（麺別だし） ツナポテト餃子 黒糖ナッツ 牛乳 写真は給食時間にモニターで映しているスライドです。八王子ラーメンの玉ねぎを切っている写真を見た3年生の児童から、「あんなにみじん切りにして涙出ないの？」と質問がありました。調理さんの包丁はとても切れ味がよいので涙なく切ってくれていました。 写真を使用することで、給食がどのように調理されて届くのかがよく伝わるようになりました。 《本日の地場野菜》 小松菜→八王子ラーメン ３月４日（金）〜八王子産ミルク〜
揚げパン 白菜のクリーム煮 じゃこサラダ みかんジュース 《本日の地場野菜》 白菜→白菜のクリーム煮 キャベツ→じゃこサラダ 牛乳→白菜のクリーム煮 ３月３日（木）〜ひなまつり献立〜
五目ちらし寿司 さごしの照り焼き 吉野汁 ひなまつり白玉 牛乳 《本日の地場野菜》 にんじん→五目ちらし寿司、吉野汁 ３月２日（水）
わかめと麦のごはん しらす入り卵焼き ころころ煮 小松菜の煮びたし 清見オレンジ 牛乳 ３月1日（火）〜旬の食材 いよかん〜
ごはん 焼きししゃも 野菜炒め なめこのみそ汁 いよかん 牛乳 ２月28日（月）〜旬の食材わかさぎ〜
ごはん わかさぎ甘酢 ひじきの煮物 呉汁 はっさく 牛乳 ２月25日（金）〜食事バランスばっちり献立〜
かてめし さばのごまみそ焼き 小松菜汁 茎わかめのしょうが炒め はるか 牛乳 ２月24日（木）〜国産小麦パンを食べる日〜
国産小麦パン ポークビーンズ 大根とキャベツのサラダ 牛乳 ２月22日（火）
とりごぼうごはん 竹輪のマヨネーズ 具だくさんみそ汁 牛乳 ２月21日（月）
スパゲッティミートソース 白菜のスープ りんご缶 牛乳 ２月18日（金）〜高尾山御膳〜
天狗ごはん 高尾揚げ もみじあんかけ 翠靄汁 山の幸和え 牛乳 ２月17日（木）〜中学生考案献立〜
ごはん ぶりの照り焼き 豚汁 小松菜の変わり浸し 牛乳 ２月16日（水）
キムチたまごチャーハン くずきりスープ ポップビーンズ 牛乳 ２月15日（火）〜旬の野菜・人参〜
にんじんごはん 赤魚の香味焼き ピリ辛キャベツ ほうれん草と豆腐のみそ汁 牛乳 ２月14日（月）〜屋台選手権献立〜
カレーライス コールスローサラダ わくわく団子 牛乳 八王子子ども屋台選手権という取組が本市にはあります。 子供達が、八王子産の食材を使ったオリジナルアイデアメニューを考え、必要な材料を仕入れて、 調理し対決します。出場チームの料理を本日の給食で提供いたしました。 本番では3種類の団子を作ったチームもみじのみなさん。チームのみなさんの熱い思いを伺いながら、給食で提供可能な方法の話し合いを重ねました。 給食当番が食缶を開けた瞬間に「わ〜絶対美味しい〜！」と歓喜の声を上げてくれてました。チームもみじのみなさんのおかげで、みなみ野小の給食時間が『わくわく』したものになりました。 ２月10日（木）〜東京産うどを使用〜
ごはん ししゃもの磯辺焼き 塩肉じゃが 東京うどのきんぴら 牛乳 ２月３月は６年生からの元気応援メニューも実施しています。給食に出てきた食べると元気になるメニューを選んでその理由も教えてくれています。 ししゃもは苦手な児童が多い食材の一つです。栄養士からの一言より、憧れの６年生からの応援メッセージを受けて頑張って食べようとしてくれた児童がいると嬉しいです。 ２月９日（水）〜北京オリンピック献立〜
ジャージャー麺 酸辣湯 デコポン 牛乳 今日の献立は、現在開催されている北京オリンピックにちなんでジャージャー麺と酸辣湯を提供しました。 《本日の地場野菜》 ながねぎ→ジャー麺 にんじん→酸辣湯 ２月８日（火）〜八王子産ビーツ使用〜
メキシカンライス いかのハーブ焼き 八王子産ビーツ入りミネストローネ いよかん 牛乳 《本日の地場野菜》 にんじん→メキシカンライス、ミネストローネ キャベツ、ビーツ→ミネストローネ ２月７日（月）
焼きとり丼 かきたま汁 ぴりからこんにゃく 牛乳 |