6月14日(月)給食麦ごはん さばのおろしソースがけ 筑前煮 野菜のおかか和え 牛乳 ☆一口メモ☆ 今週は『おはし名人になろう』週間です。 給食では、一週間おはし献立になっています。 今日は「きりさく」を練習します。 おはしは、ナイフの代わりにもなります。魚は、おはしで一口大に切って食べるようにしましょう。 6月11日(金)給食ピカジーニョ(挽肉と野菜を煮込んだ料理、ご飯にかけました) シュラスコ(肉料理) ビナグレッチサラダ 牛乳 ☆一口メモ☆ 給食では、東京2020オリンピック・パラリンピックに向けてオリンピック夏季大会開催国の料理や食文化を紹介しています。今月は2016年第31回ブラジル連邦共和国リオデジャネイロ大会にちなみブラジルで親しまれている料理を作りました。 6月10日(木)給食ごはん おかか昆布ふりかけ 豆鯵のから揚げ 豆腐のうま煮 オレンジ 牛乳 ☆一口メモ☆ ふりかけは、給食室での手作りです。 刻み昆布・かつお節粉・白ごま・ちりめんじゃこで作りました。 作り方は、刻み昆布を水で戻して細かく刻みます。醤油・砂糖・みりんで煮つけ、かつお節粉と白ごま、ちりめんじゃこを入れて混ぜれば出来上がりです。ご飯にたっぷりかけていただきました。 1年生 初めての校外学習
入学して初めて校外学習に行きました。蓮生寺公園に行く時、横断歩道の渡り方を学習したり公園でのルールを守ったりしながら楽しく活動していました。水分を補給し、いろいろな友達と仲良く遊んでる姿が見られました。
6月9日(水)給食スパゲティミートソース 野菜スープ みかんヨーグルト 牛乳 ☆一口メモ☆ ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を発酵させたものです。整腸作用、美肌効果、免疫力アップなど様々な効果があるといわれています。給食では、そのままの形で提供するだけでなくお肉の下味やケーキやデザートの材料としても使用しています。 救急法講習会
水泳指導に向けて、救急救命方法の講習会を行いました。
心肺蘇生法、AEDの使い方などについて学びました。 実技と、映像視聴で学んだ後、緊急時の対応について確認しました。 2年生 公園探検いろいろな植物や、昆虫を観察することができました。 地域の楽しく遊べる公園を知る良い機会になりました。 6月4日(金)給食かみかみ高菜ご飯 焼きししゃも 豚汁 白菜とコーンのお浸し 牛乳 ☆一口メモ☆ 6月4日〜10日は「歯と口の健康週間」です。それにちなんで今日は『かみかみ献立』にしました。ご飯には、高菜とチリメンジャコを入れ、おかずには、ししゃも、汁には、ごぼう、人参、大根といった噛み応えのある食材を入れました。噛むと体に良いことが、たくさんあります。しっかり噛むためには、口と歯の健康を心がけましょう。 プール清掃を実施6月3日(木)給食カレーピラフ 鶏肉の照り焼き ポテトカルボナーラ ミネストローネ 牛乳 ☆一口メモ☆ カルボナーラは、ベーコン・チーズ・生クリーム・卵・黒こしょうで作る濃厚なソースをパスタに絡めたイタリア料理です。仕上げの黒こしょうが、炭の粉に見えることから「炭焼きパスタ」とも言われています。給食では、卵は入れないでベーコン・チーズ・生クリーム・牛乳・にんにく・黒こしょうでソースを作ってパスタではなく蒸したじゃが芋に絡めました。 ザリガニ釣り活動6月2日(水)給食とりそぼろ炒りたまご丼 具だくさん味噌汁 梅昆布きゅうり オレンジ 牛乳 ☆一口メモ☆ 味噌汁は、和食の定番であり日本が誇る健康食です。味噌は、発酵食品であるため腸内環境を整える善玉菌を多く含んでいます。また大豆を原料としているのでヘルシーなタンパク源です。そして味噌汁は、味噌自体の栄養に加え野菜や海藻類が入ることで不足しがちなビタミンやミネラルも補えます。今日の給食でも野菜をたくさん入れました。 1学期後半戦スタート!6月1日(火)の放送朝会は、こころの日「いのちの日」の講話でした。これは、八王子市の「いのちの大切さを共に考える日」にちなんでのものです。 みんながそれぞれ、お互いのことを大切にできる日々を積み重ねていきます。 《以下、こころの日「いのちの日」の校長講話より》 6月のこころの日は、「いのちの日」です。 明日は、八王子市いのちの大切さを共に考える日になっていて、みんなで命の大切さについて考えることになっています。ですから、今日の校長先生のお話は、命に関することです。そして、6月が終わるまでに、授業でも命のことを学習することになっています。 命が大切だということは、おうちや学校で教えられて、ほとんどの人が分かっていることだと思います。松木小学校の子供たちだけなくて、どこの学校の子供たちも、そんなことはよくわかっているはずだ、と校長先生は思っていました。 だけど、だけど、そうじゃないかもしれない、と思える話を聞きました。 死んだ人は生き返りますか? そう質問されたら、どこの学校の子供たちも、生き返りません!って答えると思っていたんですが、「生き返ると思う」と答えた小学生や中学生が、何人もいたそうなんです。びっくりしました。 人や動物は、死んでしまったら生き返りません。 死んでしまったら、生きている人とお話しすることはできません。一緒にご飯を食べることもできません。一緒に歌うこともできません。同じテレビや映画を見て、一緒に笑ったり泣いたりすることもできません。死んでしまった人が生き返ることはないんです。 それから、最初から命を2つもっている人もいません。命は、誰もがもっているものだけど、みんな一つずつしかもっていません。大人でも子供でも、性別も関係なく、お金持ちでもそうでなくても、運がいい人でも悪い人でも、みんな一つしかもっていないのです。だから大切なんです。 校長先生の命は、校長先生だけのものです。みなさんがもっている命も、みなさんだけのもので、それは、一度なくしてしまったら、ゲームやテレビの世界とちがって、二度と取り戻すことはできません。 一人に一つずつしかない命を、かけがえのない命を大切にしてほしい。先生たちやおうちの人たちは、そう強く強く願っています。 そして、命の大切さを考えるときに、忘れてはならないことがあります。それは、自分の命はもちろんですが、まわりの人の命も大切にしなければならないということです。自分がもっている命がたった一つしかないように、今、おとなりにいるお友達がもっている命もたった一つしかないものなんです。 人は、生まれてから死ぬまでの間に、「絶対にしなければいけないこと」「絶対にしてはいけないこと」があります。 「絶対にしなければいけないこと」の一つが、だれの命であってもそれを大切に守ることです。 「絶対にしてはいけないこと」は、自分の命を捨ててしまうことや人の命を奪ってしまうことです。このことをいつまでも、忘れないでください。 さて、そうはいっても、普段の生活の中で、いやなことが続いたり、なやみがいつまでも解決しなかったりすると、もう命なんかどうでもいいやなんて、投げやりな気持ちになってしまうことが、人によってはあるかもしれません。もしも、そんな気持ちになってしまったときは、必ず、だれかに相談してください。家族、ともだち、学校の大人、それから、電話やメール、LINEなど相談にのってくれる専門の人もいます。だれかがきっと、みなさんのことを大切に思ってくれます。だから、きっと助けてくれます。相談することで、命を大切にすることができます。このことも忘れないでください。 体力テスト6月1日(火)給食五目チャーハン にらたまスープ ポテト春巻き オレンジ 牛乳 ☆一口メモ☆ チャーハンは、ご飯を油でコーティングすることで白米に含まれる糖質の吸収を穏やかにします。その上具材もたっぷり入るので様々な栄養素をとることができます。栄養バランスがよくどんな食材でも美味しくなる料理です。 ポテト春巻きも春巻きの具から手作りです。春巻きの皮に包んでオーブンで焼きました 5月31日(月)給食ご飯 マーボー豆腐 わかめとえのきのスープ 茹でそら豆 日向夏 牛乳 ☆一口メモ☆ そら豆は、今が旬です。栄養価が高くカリウムやビタミンが豊富、その上低カロリーでヘルシーな食べ物です。旬の時期が短いのでこの時期ぜひ食べてほしい野菜です。 5月28日(金)給食セサミトースト クリームシチュー 野菜サラダ オレンジジュース ☆一口メモ☆ セサミは、ごまのことです。セサミトーストは、ゴマをすりつぶして砂糖とバターを混ぜてパンに塗って焼きました。ミネラルたっぷりのゴマが香ばしくバターの風味が美味しいトーストです。 5月27日(木)給食焼きとり丼 湯葉のすまし汁 キャベツとアスパラガスの和え物 オレンジ 牛乳 ☆一口メモ☆ アスパラガスは、冬の間に養分を蓄えた根から春から初夏にかけて伸びだしてくる若い茎の野菜です。日光を当てて栽培したものがグリーンアスパラガス、土をかぶせて光を遮って育てたものがホワイトアスパラガスです。給食では、グリーンアスパラガスを使用しています。 5月26日(水)給食ご飯 八宝菜 春雨スープ 魚ビーンズ 牛乳 ☆一口メモ☆ 「しっかり食べよう野菜350」野菜を一日に350g以上食べて毎日を元気に病気も予防しましょう!という取り組みです。八宝菜は、野菜がたくさんとれる料理です。春雨スープと合わせると今日は、150gの野菜がとれました。不足分は家庭の食事でとってください。 一枚目の写真は八宝菜の野菜を炒めているところです。二枚目の写真は、片栗粉でとろみをつけているところです。 5月25日(火)給食ご飯 カツオのねぎ塩焼き じゃが芋のそぼろ煮 じゃこキャベツ 牛乳 ☆一口メモ☆ 春から初夏にかけて獲れるカツオのことを初ガツオと言います。初ガツオは、脂身が少なくさっぱりとした味わいです。たたきで食べることが多いですが、給食では生で出すことは、できないので塩焼きにしました。初ガツオは「高知県産」です。 |