9月9日(木) さつまいものおはなし

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雨が停滞し肌寒い日が続いていますが、実りの秋が少しずつやってきます。
今日は、さつまいもご飯でした。さつまいもの優しい甘さが、ごはんとよく合います。秋の実りを感じるメニューでした。
【献立】
★さつまいもごはん
★さばのごま風味焼き
★野菜の味噌炒め
★牛乳
【主な食材の産地】
☆しょうが     八王子
☆ピーマン     八王子
☆キャベツ     八王子
☆さつまいも    千葉
☆ながねぎ     八王子
☆にんじん     北海道
☆もやし      栃木
☆豚肉       宮崎
☆鯖        ノルウェー



9月8日(水)もったいないを合言葉に。

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もったいないを合言葉に、しっかり食べましょう。
廊下を歩いると「いつも給食ありがとうございます」と声をかけてくれます。とてもうれしいです。これからもおいしくて残すのがもったいないといわれるように、がんばって作ります。

【献立】
★キムチたまごチャーハン
★中華サラダ
★はくさいスープ
★牛乳
【主な食材の産地】
☆こまつな     八王子
☆たまご      八王子
☆きゅうり     八王子
☆にんじん     北海道
☆もやし      栃木
☆たまねぎ     北海道
☆はくさい     長野
☆ながねぎ     八王子
☆キムチ      八王子
☆豚肉       宮崎

9月7日(火)さわらのおはなし

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さわらのように、元気に大きく。みんなが丈夫な身体になりますように。
今日の鰆は塩を軽くふって焼いて、甘辛い味付けの大根おろしをかけました。
【献立】
★ごはん
★鰆のおろしソース
★なめこ汁
★五目煮豆
★牛乳
【主な食材の産地】
☆だいこん     八王子
☆なめこ      長野
☆にんじん     北海道
☆たまねぎ     北海道
☆ごぼう      青森
☆鶏肉       宮崎
☆鰆        韓国

9月6日(月)旬の食材 なす

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子どもたちの好きなマーボー豆腐になすが入りました。バランスよくみんなしっかり食べました。
【献立】
★マーボーなす丼
★レタスとたまごのスープ
★ぶどう豆
★牛乳
【主な食材の産地】
☆ながねぎ     八王子
☆にんじん     北海道
☆にら       栃木
☆にんにく     青森
☆レタス      長野
☆たまねぎ     北海道
☆なす       八王子
☆しょうが     八王子
☆たまご      八王子
☆鶏肉       宮崎
☆豚肉       宮崎

9月3日(金)世界の料理 東京

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オリンピック・パラリンピックにちなんだ献立です。
世界の料理、東京。天丼は人気のメニューでした。
【献立】
★天丼
★岩のりのお吸い物
★小松菜と油揚げの煮びたし
★牛乳
【主な食材】
☆さつまいも     千葉
☆にんじん      北開道
☆ながねぎ      秋田
☆はくさい      長野
☆えのきたけ     長野
☆こまつな      八王子
☆しめじ       長野

9月2日(木)恩方ブルーベリーのおはなし

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地産地消のブルーベリー 「新鮮だし、あまくておいしいね」子どもたちは喜んでいました。
【献立】
★ソフトフランスパン
★ポークビーンズ
★コールスロー
★ヨーグルトのブルーベリーソース添え
★牛乳
【主な食材の産地】
☆じゃがいも     北海道
☆にんじん      北海道
☆たまねぎ      北海道
☆キャベツ      八王子
☆ブルーベリー    八王子
☆豚肉        宮崎


9月1日(水)アルファ化米のおはなし。

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2枚目の写真はアルファ化米の拡大写真です。3枚目はお釜にお湯を沸かしてアルファ化米を入れた写真です。
非常時には水を入れて食べられますが、給食ではお湯の中にい入れて温かいご飯にして食べました。

9月1日(水)2学期の給食が始まりました。

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2学期も愛情をかくし味に安心、安全な給食をつくります。
【献立】
★スタミナ丼
★中華スープ
★豆黒糖
★牛乳
【主な食材の産地】
☆にんにく        青森
☆にんじん        北海道
☆にら          茨城
☆もやし         栃木
☆ながねぎ        秋田
☆たまねぎ        北海道
☆チンゲンサイ      長野
☆しょうが        八王子
☆えのきたけ       長野
☆豚肉          宮崎

7月20日(火)八王子産はちみつ

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  【献立】
  ★スパゲティミートソース
  ★はちみつドレッシングサラダ
  ★フルーツヨーグルト
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆にんじん    東京
  ☆せろりー    長野
  ☆にんにく    八王子
  ☆きゃべつ    八王子
  ☆きゅうり    八王子
  ☆ぶたにく    宮崎
  ☆はちみつ    八王子

7月19日(月)なつやすみのしょくじを覚えよう!

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  【献立】
  ★ごはん
  ★鯖のごま味噌焼き
  ★呉汁
  ★きゃべつのしょうが風味
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     鳥取
  ☆えのき    長野
  ☆じゃがいも  八王子
  ☆だいこん   八王子
  ☆きゃべつ   八王子
  ☆しょうが   熊本
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆にんじん   青森
  ☆さば     ノルウェー
  ☆ぶたにく   宮崎

7月16日(金)旬の食材 とうもろこし

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  【献立】
  ★夏野菜のカレーライス
  ★たまごのスープ
  ★ゆでとうもろこし
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     鳥取
  ☆じゃがいも  八王子
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆なす     八王子
  ☆にんにく   八王子
  ☆いんげん   八王子
  ☆鶏卵     八王子
  ☆こまつな   八王子
  ☆とうもろこし 八王子
  ☆にんじん   青森
  ☆ねしょうが  熊本
  ☆りんご    青森
  ☆とりにく   宮崎

7月15日(木)滝山城御膳

給食で味わった滝山城。歴史の理解を深めて、夏休みに滝山城に足を運んでみてはいかがでしょうか。
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7月15日(木)滝山城御膳

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  【献立】
  ★氏照ごはん
  ★ますの桜揚げ
  ★小田原のかまぼこ汁
  ★寄居のなすときゅうりの和え物
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ      鳥取
  ☆かまぼこ    小田原
  ☆なす      寄居
  ☆きゅうり    寄居
  ☆桜塩漬け    静岡
  ☆にんじん    東京
  ☆だいこん    八王子
  ☆ながねぎ    八王子
  ☆こまつな    八王子
  ☆とりにく    宮崎

7月14日(水)食事バランスばっちり!五つの輪で体力アップ

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  【献立】
  ★ごはん
  ★鮭の塩焼き
  ★ひじきの炒め煮
  ★かりかりじゃこサラダ
  ★プラム
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     鳥取
  ☆こまつな   八王子
  ☆きゃべつ   八王子
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆にんじん   茨城
  ☆プラム    山形
  ☆生鮭     北海道

7月13日(火)夏トマトはちナポサンド

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  【献立】
  ★夏🍅はちナポサンド
  ★野菜と豆のスープ
  ★アーモンド黒糖
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆にんじん    青森
  ☆きゃべつ    長野
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆ピーマン    八王子
  ☆にんにく    八王子
  ☆じゃがいも   八王子
  ☆とりにく    宮崎

7月12日(月)世界の料理 アメリカ

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  【献立】
  ★ガンボ
  ★バッファローウイング
  ★コールスローサラダ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ      佐賀
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆ピーマン    八王子
  ☆にんにく    八王子
  ☆せろりー    長野
  ☆オクラ     熊本
  ☆きゃべつ    長野
  ☆にんじん    茨城
  ☆むきえび    インドネシア
  ☆とりにく    宮崎

7月12日(月)世界の料理 アメリカ

今日はアメリカの料理です。給食室は朝から、チリなどの調味料をはかっていて、スパイシーな香りがたちこめていました。
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7月9日(金)八王子市ゆかりの選手を応援しよう!

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  【献立】
  ★揚げパン
  ★わかめとじゃこのサラダ
  ★ウインナーと野菜のスープ
  ★冷凍みかん
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆にんじん    青森
  ☆しょうが    熊本
  ☆きゃべつ    長野
  ☆もやし     栃木
  ☆じゃがいも   八王子
  ☆きゃべつ    八王子
  ☆にんにく    八王子
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆きゅうり    八王子
 

7月8日(木)旬の食材 八王子産えだまめ

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  【献立】
  ★麻婆丼
  ★トマトとたまごのスープ
  ★えだまめ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     佐賀
  ☆なす     八王子
  ☆にんにく   八王子
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆とまと    八王子
  ☆鶏卵     八王子
  ☆えだまめ   八王子
  ☆えのき    長野
  ☆にんじん   千葉
  ☆しょうが   熊本
  ☆にら     茨城
  ☆とりにく   宮崎
  ☆ぶたにく   宮崎

7月7日(水)七夕献立

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  【献立】
  ★ツナそぼろちらし
  ★ささかまぼこの翡翠焼き
  ★やさいの彩り和え
  ★七夕汁
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     佐賀
  ☆こまつな   八王子
  ☆しめじ    長野
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆にんじん   埼玉
  ☆ほうれん草  栃木
  ☆もやし    栃木
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