さつまいもは、一本1/6で切りふかしました。
【献立】
★あんかけ焼きそば
★わかめスープ
★ふかしいも
★牛乳
【主な食材】
☆にんじん　　　　　北海道
☆たまねぎ　　　　　北海道
☆もやし　　　　　　栃木
☆にら　　　　　　　栃木
☆ながねぎ　　　　　八王子
☆さつまいも　　　　千葉
☆豚肉　　　　　　　宮崎

さわらは、みそ・さとう・みりん・しょうゆに漬けてオーブンで焼きました。
【献立】
★ごはん
★さわらのみそ焼き
★茎わかめのきんぴら
★のっぺい汁
★牛乳
【主な食材】
☆ごぼう　　　　　　青森
☆にんじん　　　　　北海道
☆じゃがいも　　　　北海道
☆たまねぎ　　　　　北海道
☆だいこん　　　　　千葉
☆鶏肉　　　　　　　宮崎
☆さわら　　　　　　韓国　　　　　　　　　

チリビーンズサンドは、挽肉、野菜を煮込んでチリパウダー、金時豆を入れました。
【献立】
★チリビーンズサンド
★ウインナーポトフ
★みかん
★牛乳
【主な食材】
☆キャベツ　　　　　八王子
☆しょうが　　　　　八王子
☆たまねぎ　　　　　北海道
☆にんじん　　　　　北海道
☆ピーマン　　　　　茨城
☆にんにく　　　　　青森
☆セロリ　　　　　　長野
☆じゃがいも　　　　北海道
☆みかん　　　　　　愛媛
☆鶏肉　　　　　　　宮崎
☆豚肉　　　　　　　宮崎

五目煮豆は、大豆、鶏肉、にんじん、ごぼう、さやいんげんを煮ました。
【献立】
★ごはん
★豆あじの南蛮漬け
★具だくさんきのこ汁
★五目煮豆
★みかん
★牛乳
【主な食材】
☆しょうが　　　　　熊本
☆ながねぎ　　　　　青森
☆じゃがいも　　　　北海道
☆にんじん　　　　　北海道
☆ごぼう　　　　　　青森
☆たまねぎ　　　　　北海道
☆しいたけ　　　　　岩手
☆だいこん　　　　　八王子
☆しめじ　　　　　　長野
☆えのき　　　　　　長野
☆みかん　　　　　　福岡
☆豆あじ　　　　　　鹿児島
☆鶏肉　　　　　　　宮崎

豆黒糖は、煎り大豆をオーブンで温め、溶かした黒砂糖をからめました。
【献立】
★ごはん
★海鮮八宝菜
★春雨スープ
★豆黒糖
★牛乳
【主な食材】
☆にんじん　　　　　北海道
☆はくさい　　　　　茨城
☆にんにく　　　　　青森
☆しょうが　　　　　八王子
☆ながねぎ　　　　　八王子
☆いか　　　　　　　ペルー
☆えび　　　　　　　インドネシア
☆豚肉　　　　　　　宮崎

さつま芋を揚げて、きなこと砂糖を混ぜ合わせました。
【献立】
★ちゃんこうどん
★あべかわ芋
★野菜のおかか和え
★牛乳
【主な食材】
☆にんじん　　　　　北海道
☆ごぼう　　　　　　青森
☆はくさい　　　　　茨城
☆ながねぎ　　　　　山形
☆さつまいも　　　　茨城
☆だいこん　　　　　八王子
☆キャベツ　　　　　八王子
☆しめじ　　　　　　長野
☆豚肉　　　　　　　宮崎

さといものころ煮は、さといも、にんじん、こんにゃく、さやいんげんを煮込みました。
【献立】
★ごはん
★さばの塩焼き
★呉汁
★さといものころ煮
★牛乳
【主な食材】
☆にんじん　　　　　北海道
☆たまねぎ　　　　　北海道
☆さといも　　　　　東京小平
☆だいこん　　　　　北海道
☆こまつな　　　　　八王子
☆さば　　　　　　　ノルウェー

磯ごはんは、わかめ、ごま、ちりめんじゃこが入っています。
【献立】
★磯ごはん
★豚肉のしょうが焼き
★にらたまみそ汁
★ピリカラ大根
★みかん
★牛乳
【主な食材】
☆しょうが　　　　　熊本
☆キャベツ　　　　　岩手
☆たまねぎ　　　　　北海道
☆にら　　　　　　　茨城
☆じゃがいも　　　　北海道
☆えのきたけ　　　　長野
☆だいこん　　　　　北海道
☆たまご　　　　　　八王子
☆みかん　　　　　　愛媛
☆豚肉　　　　　　　宮崎

肉だんごにもち米をまぶし、いが蒸しを作りました。
【献立】
★人参ごはん
★ミニいが蒸し
★かきたま汁
★野菜のあえもの
★牛乳
【主な食材】
☆こまつな　　　　　八王子
☆キャベツ　　　　　八王子
☆にんじん　　　　　北海道
☆ながねぎ　　　　　八王子
☆しょうが　　　　　八王子
☆たまねぎ　　　　　北海道
☆もやし　　　　　　栃木
☆たまご　　　　　　八王子
☆鶏肉　　　　　　　宮崎
☆豚肉　　　　　　　宮崎

赤米，黒米、白米を炊いた古代ごはんにごまと塩をふり入れました。
【献立】
★古代ごはん
★焼きししゃも
★じゃがいものそぼろ煮
★ごまあえに
★牛乳
【主な食材】
☆こまつな　　　　　八王子
☆じゃがいも　　　　北海道
☆たまねぎ　　　　　北海道
☆にんじん　　　　　北海道
☆もやし　　　　　　栃木
☆鶏肉　　　　　　　宮崎
☆ししゃも　　　　　カナダ

たくさんの野菜を煮込みました。
【献立】
★ハヤシライス
★野菜スープ
★パンプキンパイ
★牛乳
【主な食材】
☆しょうが　　　　　八王子
☆キャベツ　　　　　八王子
☆エリンギ　　　　　長野
☆にんにく　　　　　青森
☆にんじん　　　　　北海道
☆たまねぎ　　　　　北海道
☆かぼちゃ　　　　　北海道
☆豚肉　　　　　　　宮崎
☆鶏肉　　　　　　　宮崎

２時間さばを煮込みました。
【献立】
★ごはん
★さばの味噌煮
★沢煮椀
★ピリカラキャベツ
★牛乳
【主な食材】
☆えのきたけ　　　　長野
☆キャベツ　　　　　八王子
☆しょうが　　　　　八王子
☆だいこん　　　　　青森
☆にんじん　　　　　新潟
☆みつば　　　　　　千葉
☆鶏肉　　　　　　　宮崎
☆さば　　　　　　　ノルウェー

みかんをスマイルカットにしました。
【献立】
★ミルクパン
★照り焼きチキン
★野菜と豆のカレースープ煮
★コーンポテト
★みかん
★牛乳
【主な食材】
☆しょうが　　　　　八王子
☆キャベツ　　　　　八王子
☆にんじん　　　　　北海道
☆たまねぎ　　　　　北海道
☆じゃがいも　　　　北海道
☆みかん　　　　　　和歌山
☆鶏肉　　　　　　　宮崎

　　【献立】
　　★ごはん
　　★夕焼小焼やき
　　★小松菜ともやしのおひたし
　　★豚汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　島根
　　☆にんじん　　　北海道
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆じゃがいも　　北海道
　　☆ごぼう　　　　青森
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆小松菜　　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆ぶたにく　　　宮崎
　　☆ホキ　　　　　ニュージーランド

　　【献立】
　　★ごはん
　　★真鯛の香り揚げ
　　★青菜の酢味噌和え
　　★けんちん汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆しょうが　　　　熊本
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆こまつな　　　　埼玉
　　☆にんじん　　　　北海道
　　☆ながねぎ　　　　山形
　　☆ごぼう　　　　　青森
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆じゃがいも　　　八王子
　　☆だいこん　　　　八王子

　　【献立】
　　★コーンピラフ
　　★バーベキュードチキン
　　★野菜のスープ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　北海道
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆にんにく　　　青森
　　☆しょうが　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆とりにく　　　宮崎

　　【献立】
　　★ミルクねじりパン
　　★マカロニグラタン
　　★ミネストローネ
　　★ボイル野菜のごまじょうゆ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　北海道
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆セロリー　　　長野
　　☆にんにく　　　青森
　　☆しめじ　　　　長野
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆とりにく　　　宮崎

　　【献立】
　　★秋の彩りごはん
　　★笹かまぼこのマヨネーズ焼き
　　★根菜ごま汁
　　★みかん
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　島根
　　☆にんじん　　　　北海道
　　☆ごぼう　　　　　青森
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆みかん　　　　　静岡
　　☆しめじ　　　　　長野
　　☆笹かま　　　　　宮城
　　☆だいこん　　　　八王子
　　☆じゃがいも　　　八王子
　　☆とりにく　　　　宮崎

しょうがを千切りにして、酒、みりん、塩、しょうゆで煮ました。
炊き立てのごはんと混ぜて、しょうがごはんのできあがりです。
しょうがのさわやかな風味と、甘辛さがごはんによく合います。
しょうがのごはんは苦手かな？と思いましたが、残りは少なく、低学年の子にもおいしく食べられたようです。

　　【献立】
　　★八王子しょうがごはん
　　★ししゃもの磯辺揚げ
　　★塩肉じゃが
　　★ひじきの炒め煮
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　島根
　　☆八王子しょうが　八王子
　　☆じゃがいも　　　八王子
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
　　☆にんじん　　　　北海道
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　

給食のカレーで、ホッキ貝を使うのは初めてです。４校時、校庭体育を終えて昇降口に入った３年生から「ホッキ貝、ホッキ貝」と聞こえてきました。甘味があり、歯ごたえもあるおいしいカレーができました。
【献立】
★北寄貝カレー
★野菜のピクルス
★わかめスープ
★牛乳
【主な食材の産地】
☆しょうが　　　　　八王子
☆じゃがいも　　　　八王子
☆だいこん　　　　　八王子
☆きゅうり　　　　　八王子
☆にんにく　　　　　青森
☆たまねぎ　　　　　北海道
☆にんじん　　　　　北海道
☆りんご　　　　　　青森
☆ながねぎ　　　　　八王子
☆ほっき貝　　　　　苫小牧