5/31 給食・はち大根おろしスパゲティー ・フレンチサラダ ・ピーチヨーグルト ・牛乳 八王子市は、農作物の生産量が都内一です。中でも、大根の生産が 一番多く、5月6月頃に生産される春大根と、10月11月頃に 収穫される青首大根があります。 今日は、旬の八王子産の春大根、略して「はち大根」を使った 「はち大根おろしスパゲッティ−」です。 みずみずしいのが特徴で、サラダや辛みを楽しめる大根おろしが おすすめです。 5月31日 小中合同全校練習2回目45月31日 小中合同全校練習2回目35月31日 小中合同全校練習2回目25月31日 小中合同全校練習2回目15/28 給食・チキンカレーライス ・アスパラとツナのサラダ ・白菜スープ ・牛乳 アスパラは、4月から6月が旬で、ビタミンやアスパラギン酸を 多く含みます。 アスパラギン酸はアミノ酸の一種で、利尿作用があり、有害な アンモニアを体外へ排出します。また、カリウムやマグネシウムを 細胞内に運び、疲労物質である乳酸をエネルギーに変える手助け をするため、疲労回復にも効果があります。 今日はサラダに入っています。しっかり食べてください。 5/28 3年生の総合一人2施設を調べ、プレゼンテーション資料を提示しながらの発表です。 ICT機器が整備されたからこそできる発表方法です。 5月28日 中学部全体練習45月28日 中学部全体練習35月28日 中学部全体練習25月28日 中学部全体練習15/28 3年生の美術様々なヤスリを使っています。 5月28日 小中合同全校練習35月28日 小中合同全校練習25月28日 小中合同全校練習15/27 2年生の理科鉄粉と硫黄を混ぜ、塩酸を加えます。 硫化水素が発生し、独特のにおいがしています。 換気をしっかりしながらの実験です。 5月27日 雨の中の全体練習5/26 1年生の国語辺とつくりのカードでゲームをしていました。 5/26 給食・かてめし ・桑都揚げ ・野菜と油揚げのごま和え ・絹のお吸い物 ・牛乳 今日は、「日本遺産献立」です。 「かてめし」は、「かて」が「まぜる」という意味で、昔はお米が貴重 だったため、野菜などを混ぜ、量を増やしたのが始まりです。 「桑都揚げ」は、八王子が「桑都」と呼ばれていたことにちなみ 桑の葉パウダーを混ぜた衣で笹かまぼこの天ぷらを作りました。 「絹のお吸い物」は、うずらの卵をかいこの「繭」に、そうめんを 「絹糸」にみたてたすまし汁です。 5/26 1年生の道徳夢を発表していました。 楽しそうに学習しています。 |